臉是一面鏡子，它既能反映出一個(gè)人的精神面貌，也能告訴你吃對(duì)了沒(méi)有。英國(guó)皮膚基金會(huì)發(fā)言人塔比·萊斯利指出，面容是了解一個(gè)人生活習(xí)慣的窗口，包括一個(gè)人的飲食情況。英國(guó)《每日郵報(bào)》為我們解析了這些面部特征，提醒人們調(diào)整飲食。

　　大胖臉：酒喝太多了

　　美容外科醫(yī)生普拉格表示，酒精會(huì)給身體施壓，促使身體產(chǎn)生皮質(zhì)醇激素。這種激素能導(dǎo)致臉部的脂肪增加、水分滯留，使臉部臃腫。酒精還會(huì)過(guò)度刺激腮腺，讓腮腺看起來(lái)更大，臉看起來(lái)更圓。

　　臉色蒼白：果蔬吃太少

　　多吃果蔬會(huì)讓人由內(nèi)而外散發(fā)光彩。英國(guó)圣安德魯斯大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，每天吃3種果蔬能使皮膚煥發(fā)自然的光澤，使面色看起來(lái)更健康紅潤(rùn)。該研究主要負(fù)責(zé)人羅斯·懷特黑德指出，水果和蔬菜中的類胡蘿卜素讓胡蘿卜呈現(xiàn)橙色，讓西紅柿顯出紅色。人體食用這些食物后，也會(huì)體現(xiàn)在皮膚上，更有光澤。

　　脖子上有黑圈：甜食過(guò)量了

　　脖子上出現(xiàn)棕灰色的環(huán)形斑塊，也稱為“黑棘皮病”，可能預(yù)示著2型糖尿病，這種情況多與高糖和高碳水化合物的飲食有關(guān)。人體在代謝這些糖分時(shí)，釋放了大量胰島素，導(dǎo)致色素沉著。這一癥狀起初并不明顯，但如果沒(méi)有引起重視，就會(huì)散布在整個(gè)脖子周圍，這一表現(xiàn)還可能發(fā)生在腋下。

　　皮膚潮紅：咖啡因攝入過(guò)多

　　過(guò)量喝咖啡會(huì)導(dǎo)致皮膚脫水，引起臉部泛紅和干燥。如果每天喝咖啡超過(guò)3杯，就需要在喝咖啡的同時(shí)，多喝一杯水，以減少咖啡因?qū)ι眢w的影響。經(jīng)常不見(jiàn)陽(yáng)光，身體無(wú)法合成足夠的維生素D，也會(huì)導(dǎo)致皮膚變薄泛紅。

　　嘴角有皺、干裂：果蔬補(bǔ)充不足

　　皮膚科醫(yī)生萊斯利指出，嘴角有皺、發(fā)干、破裂，都可能是維生素B的缺乏。同時(shí)，缺乏維生素C也能造成嘴唇干裂。因此，應(yīng)多吃含有維生素B的食物，如豌豆和全麥?zhǔn)称?；多吃含維生素C高的食物，如橙子、辣椒等。

　　“黑眼圈”：吃得太素

　　貧血、缺鐵會(huì)造成眼下發(fā)黑，也就是我們俗稱的“黑眼圈”。在素食者中，這種情況更普遍，因?yàn)槿忸愂氰F質(zhì)的主要來(lái)源，缺鐵會(huì)減緩皮膚的新陳代謝，讓臉色看起來(lái)蒼白。