本報訊 在餐廳就餐，如果碰上商家對消費者做了“最低消費”的限制，那么今后餐館將面臨最高3萬元的罰單。10月8日，商務(wù)部和國家發(fā)改委聯(lián)合發(fā)布了《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行)》(下稱辦法)，餐飲經(jīng)營者被禁止設(shè)置最低消費，如果餐飲企業(yè)違反辦法規(guī)定，將面臨最高3萬元的罰款。辦法從11月1日起生效。

　　《辦法》第12條明確規(guī)定，“禁止餐飲經(jīng)營者設(shè)置最低消費”。根據(jù)辦法給出的相關(guān)處理措施，餐飲經(jīng)營者違反辦法的行為，法律法規(guī)及規(guī)章有規(guī)定的，商務(wù)主管部門可提請有關(guān)部門依法處罰；沒有規(guī)定的，由商務(wù)主管部門責(zé)令限期改正，其中有違法所得的，可處違法所得3倍以下罰款，但最高不超過3萬元；沒有違法所得的，可處1萬元以下罰款；對涉嫌犯罪的，依法移送司法機關(guān)處理。

　　此外，《辦法》規(guī)定，餐飲經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立節(jié)儉消費提醒提示制度，并在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識。引導(dǎo)消費者餐前適量點餐，餐后主動幫助打包，對節(jié)約用餐的消費者給予表揚和獎勵。國家鼓勵餐飲經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團膳、送餐等大眾化餐飲，提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品，方便消費者自主調(diào)味，發(fā)展可選套餐，提供小份菜。

　　對于此次商務(wù)部和發(fā)改委對餐飲行業(yè)的規(guī)范，昨天在網(wǎng)上，網(wǎng)友們也是紛紛點贊。錢江晚報記者了解到，杭州對“最低消費”喊不，早就先行一步。從2013年12月1日開始，杭州物價部門就做出規(guī)定，消費者如果到杭州餐飲店的包廂消費，被告知有最低消費時，可以立即撥打12358價格投訴熱線（提醒：最好同時打開手機上的錄音，以便留下證據(jù)）；商家設(shè)置最低消費的行為，已經(jīng)被明確列入價格違法行為，違反的商家將被處以2000~10000元的罰款。

　　本報記者 陳聿敏