本報記者劉久鋒任璐

　　數(shù)千年前，湄江水從貴州遵義的東北方向順勢而來。流水匯進烏江、湘江、長江，催生了古老的中華文明。在經(jīng)過遵義東面的峽谷時，它沖刷出一個倒U字形的彎道。這個彎道形似人們歡笑時舒展開的眉毛。這啟發(fā)了為城鎮(zhèn)命名的官員，“湄潭縣”由此得名。

　　今天，那里的人們正在用更為現(xiàn)代化的方式，回饋這些古老的歷史，并再一次闡釋了這個地方名字里的美好寓意。

　　一片茶葉的傳承

　　在狹長的湄江河北岸，一片18.76平方公里的廠區(qū)鋪在交通干道兩側(cè)。一個車間內(nèi)的生產(chǎn)線專門加工湄潭當?shù)氐木G茶——從光波殺青提香，到智能風選，整個生產(chǎn)過程實現(xiàn)高度自動化。

　　這樣的設備曾經(jīng)讓來自東部城市福建武夷山的茶業(yè)專家驚嘆不已?！罢鏇]想到?！彼f，而原因是“在貴州這個地方”。

　　中國西南部的云貴高原，分布著廣泛的喀斯特地貌。交錯的地質(zhì)斷層，讓這里遍布山峰溝谷，零碎的壩地鑲嵌在丘陵之間。相對于平原地區(qū)規(guī)?；霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)，大自然給湄潭設定的條件，剛夠上了及格線。

　　但是，湄潭人并不希望被自然束縛。他們順勢而為因地制宜，決意要把劣勢變成優(yōu)勢。距離湄潭縣城東北方向十公里，核桃壩村的茶農(nóng)田仁慧，感受到這種變化。

　　上世紀六七十年代，她所在核桃壩是全縣出了名的窮山村。村里水利失修，嚴重缺糧。當時的村支書何殿倫說，再勤勞苦干，也鋤不出“金娃娃”。

　　出路就在種茶。這一點上，湄潭有著天賦的優(yōu)勢：低緯度、高海拔、寡日照。

　　核桃壩村的茶業(yè)始于5.5畝土地。當年，村支書何殿倫帶著3名大隊干部，試種了5.5畝茶樹。

　　之后靠著肩挑背扛，四處推銷，邁出種茶賣茶的第一步。幾十年光陰逝去，在這5.5畝土地上，成長出國家級金獎綠茶“湄洲翠芽”。這片茶葉，改變了核桃壩村的歷史，也改變了湄潭的歷史。

　　“希望在茶、成敗在茶、出路在茶?！变靥犊h上下把這句話當作共識。

　　2013年，湄潭茶業(yè)綜合收入達到41.2億元，“湄潭翠芽”品牌價值達12.27億元?！爸袊璩恰闭介_市，“天下第一壺”茶文化公園開門迎客。湄潭還成為“國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品（茶葉）質(zhì)量安全示范區(qū)”、“全國茶葉籽產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”。茶業(yè)已經(jīng)成為湄潭當之無愧的支柱產(chǎn)業(yè)。

　　對于田仁慧來說，變化是實實在在的。因為產(chǎn)業(yè)興盛，采茶季節(jié)，她每天清晨上山，一上午能夠采茶15斤左右。到了傍晚6點，村里茶青交易市場的鐘聲準時敲響。這是她和茶農(nóng)們賣茶的時間。“田頭有了交易市場，方便！”田仁慧脫口而出。

　　過去幾年，湄潭縣根據(jù)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，按每萬畝一個的規(guī)劃，投資修建了五六十家這樣的交易市場，實現(xiàn)了茶區(qū)全覆蓋。這個市場，集中著農(nóng)戶和經(jīng)銷商。湄潭縣農(nóng)牧局副局長陳勇說：“集中交易實質(zhì)上是對茶農(nóng)的一種保護，農(nóng)產(chǎn)品在原產(chǎn)地實現(xiàn)自由流通，就能夠以最快的速度轉(zhuǎn)化為效益。此外也便于快速檢測農(nóng)殘，保證茶青質(zhì)量?！?/p>

　　新的交易機制，給田仁慧帶來更多收入。“以前田頭交易時，被茶商隨意壓價的情況沒有了?！苯衲辏业?畝茶園，將帶來將近8萬元的純收入。

　　老支書的故事還在流傳，而新生的活力也在不斷注入。今年6月，來自農(nóng)業(yè)部的機關(guān)干部何紹周來到核桃壩掛職村黨支部副書記。未來一年，這位經(jīng)濟學博士的工作任務之一，是要在核桃壩這個“中國西部生態(tài)茶葉第一村”，建設一個全國一流的現(xiàn)代職業(yè)茶農(nóng)培訓基地。

　　倚靠茶產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，早在2010年，湄潭縣就被授予國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)殊榮，成為貴州省第一個國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)。4年來，從產(chǎn)業(yè)集群到品牌帶動，從高效設施到人才引入，湄潭農(nóng)業(yè)不斷升級“蛻變”。而悠久的傳統(tǒng)，現(xiàn)代化的力量，還將繼續(xù)合力改變湄潭。

　　以科技為力

　　從核桃壩村往西，高速公路旁的廣告牌上，展示著湄潭對茶葉的信心：一生只等一壺茶。

　　信心源自核桃壩村這樣的天然生態(tài)種植，也來自毗鄰縣城的60萬畝現(xiàn)代高效茶業(yè)示范園區(qū)。農(nóng)業(yè)科技的種子在這里發(fā)芽。

　　“可別小看這些茶苗！”走進示范園的智能玻璃溫室，園區(qū)科技特派員張順福會強調(diào)，“它們中有的是從湖北、浙江等地空運來的，有的是本地瀕臨滅絕的品種。”來自全國各地的10余個優(yōu)質(zhì)茶種，一旦選育成功，就移栽到大田推廣。

　　雖然是內(nèi)陸的一個小縣城，但湄潭深知科技對農(nóng)業(yè)發(fā)展的巨大推動力。示范區(qū)與西南大學、浙江大學、國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系遵義綜合試驗站等科研機構(gòu)簽訂技術(shù)合作協(xié)議，推廣茶樹花加工、茶園綠色防控及氣象觀測等高新技術(shù)。同時，還取得了18項茶葉科技創(chuàng)新成果。

　　科技也在改變茶葉等農(nóng)產(chǎn)品的附加值。從茶葉示范園再往西，是貴州省省級經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，目前全省唯一的食品工業(yè)園——湄潭綠色食品工業(yè)園。和其他工業(yè)園主打生產(chǎn)工業(yè)品不同，這個高科技園區(qū)則離不開“農(nóng)”和“綠”兩個字。

　　“湄潭是典型的農(nóng)業(yè)縣，幾乎沒有礦產(chǎn)資源，唯一的資源是生態(tài)。招商引資、發(fā)展產(chǎn)業(yè)，都必須圍繞這兩個字。”陳勇說。

　　為此，園區(qū)設置的準入條件實施一票否決制——高能耗、高污染的企業(yè)一律不予引進。近年來拒批的30多個項目，投資總額達70多億元。“要說不心動是假的，但考慮到環(huán)境一旦污染，未來花再多的錢也修復不了。”湄潭縣綠色食品工業(yè)園區(qū)管理處處長唐小宇解釋說。

　　堅持生態(tài)和環(huán)保底線，圍繞綠色農(nóng)產(chǎn)品資源做好深精加工，有效延伸產(chǎn)業(yè)鏈，園區(qū)不僅提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值，更促進農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟的良性循環(huán)。而借助國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的優(yōu)勢，以工業(yè)帶農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)推產(chǎn)業(yè)，在園區(qū)培育農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)—供—銷一體的加工企業(yè)集群，湄潭走出了一條農(nóng)業(yè)縣發(fā)展的新路子。

　　現(xiàn)在，園區(qū)入園企業(yè)達86家，輻射各類產(chǎn)業(yè)基地300多萬畝。成功引進了廈門以晴集團茶葉籽油綜合循環(huán)加工利用、浙江正泰集團茶葉綜合產(chǎn)業(yè)園等總投資近30億元的大型項目落戶。

　　做了10多年茶葉生意的陽春白雪公司副總經(jīng)理黃劍峰深有感慨：“農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)占據(jù)了園區(qū)的‘半壁江山’，既不用擔心污染問題，也方便同行間互通有無，抱團取暖?！?/p>

　　外來的財富

　　“走，到湄潭當農(nóng)民去！”——每一位慕名而來的外地游客，都會發(fā)出這樣的感慨。

　　森林覆蓋率超過60%，48萬畝茶園染綠，3.6萬棟黔北民居點綴山水間，雅致的田園風光，多元的民俗文化，對城市喧囂中倦怠的人們有著強大的吸引力。從他們驚嘆的目光中，湄潭發(fā)掘到產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新機遇——打造鄉(xiāng)村旅游業(yè)。

　　開發(fā)自然生態(tài)游，開展特色農(nóng)業(yè)體驗游，發(fā)展民俗文化觀光線路，多元旅游項目在湄潭全面開花。農(nóng)民建采摘園，辦農(nóng)家樂，開客棧，鄉(xiāng)村旅游業(yè)讓他們的腰包鼓了起來。2013年，湄潭共接待游客183萬人次，實現(xiàn)旅游總收入8.65億元，同比實現(xiàn)大幅增長。

　　隨著旅游業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，來到湄潭的還不僅僅是游客。適于人居的生態(tài)，持續(xù)向好的農(nóng)業(yè)發(fā)展，還引來了像張興田這樣的“職業(yè)農(nóng)民”。

　　56歲的張興田，兩年前來到湄潭。過去，他是成都市龍泉村有著30多年種植經(jīng)驗的“桃王”。而現(xiàn)在，在距離縣城僅1公里的桃花江兩岸，他和20多個果樹專家一起，管理著7000畝精品水果基地。盡管已經(jīng)56歲，但他說自己要做的是“職業(yè)農(nóng)民”。

　　張興田只是湄潭挖掘資源潛力、拓展產(chǎn)業(yè)思路的一個縮影。發(fā)展新興旅游業(yè)，湄潭相信“事在人為”。近幾年來，通過配套完善基礎設施，規(guī)劃打造萬畝茶海、十里桃花江、茶文化主題公園等景區(qū)景點，湄潭不斷放大生態(tài)資源優(yōu)勢，吸引了一大批農(nóng)業(yè)投資者、職業(yè)農(nóng)民扎根創(chuàng)業(yè)。

　　湄潭東南部，云貴山無公害茶葉基地里，27歲的古杰也敏銳地感知到這個機遇。畢業(yè)于華南農(nóng)業(yè)大學茶學專業(yè)的他，從小生長在貴陽，從沒有想過會到鄉(xiāng)間“務農(nóng)”。今年3月，一則被稱為“史上最牛茶農(nóng)招聘啟事”，把他留在了茶園。招聘啟事給他的條件是：豪華別墅，50畝茶園10年經(jīng)營權(quán)，年薪15萬元。他打算利用現(xiàn)代網(wǎng)絡技術(shù)和營銷策略，將這里絕好的生態(tài)環(huán)境展示給更多的人。

　　這一切讓湄潭從里到外發(fā)生著變化。從傳統(tǒng)的茶葉起步，發(fā)展無公害生態(tài)種植，建立交易渠道，打造特色品牌。之后依托現(xiàn)代科技，優(yōu)化選種育種，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工等綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，真正實現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。而鄉(xiāng)村旅游等第三產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，不僅讓農(nóng)民的腰包更鼓，還得以借此筑巢引鳳，吸引資金、留住人才，為鄉(xiāng)村的未來發(fā)展積累持久的動力。湄潭以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為根基，闊步走上生態(tài)文明之路。它積累的這些成果，足以讓人喜上“湄”梢。