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通過(guò)歐盟BRC認(rèn)證 君樂(lè)寶奶粉為中國(guó)奶粉爭(zhēng)了氣

  • 發(fā)布時(shí)間:2014-09-25 08:34:19  來(lái)源:成都晚報(bào)  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  隨著歐盟BRC給國(guó)產(chǎn)奶粉發(fā)出第一張A級(jí)認(rèn)證書(shū),“國(guó)產(chǎn)奶粉與洋奶粉無(wú)差別”的說(shuō)法又一次得到權(quán)威認(rèn)可。這是國(guó)產(chǎn)奶粉首次通過(guò)全球奶粉行業(yè)公認(rèn)的最權(quán)威最苛刻的認(rèn)證。正如君樂(lè)寶奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼所說(shuō),這是國(guó)產(chǎn)奶粉已達(dá)國(guó)際一流水平的又一明證,證明只要用心做,中國(guó)一樣能生產(chǎn)出國(guó)際一流品質(zhì)的好奶粉。

  歐洲對(duì)于乳品質(zhì)量和安全管理的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn),一直以來(lái)是國(guó)際公認(rèn)的權(quán)威規(guī)范。歐盟BRC認(rèn)證,是英國(guó)零售商協(xié)會(huì)制定的食品安全全球標(biāo)準(zhǔn),代表歐盟食品安全的最高標(biāo)準(zhǔn),已經(jīng)成為奶粉行業(yè)一個(gè)最權(quán)威最苛刻的國(guó)際性標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)BRC認(rèn)證,意味著君樂(lè)寶奶粉已經(jīng)拿到出口歐盟市場(chǎng)的通行證,擁有進(jìn)入國(guó)際商品銷售商聯(lián)合會(huì)(CIES)在全球200多個(gè)超市集團(tuán)的資格。一直以“國(guó)際價(jià)格、國(guó)際品質(zhì)、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)際檢測(cè)”為宗旨的君樂(lè)寶奶粉,再次證明自己與國(guó)人眼中的洋奶粉沒(méi)有差別。

  這不僅僅是對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉品質(zhì)的一次認(rèn)可,更重要的是對(duì)中國(guó)具備生產(chǎn)國(guó)際一流水平奶粉綜合實(shí)力的認(rèn)可。歐盟BRC認(rèn)證是一個(gè)精確的體系,是對(duì)整個(gè)食品安全生產(chǎn)管理運(yùn)行體系的綜合認(rèn)證,包括HACCP體系、質(zhì)量管理體系、工廠環(huán)境、產(chǎn)品控制、加工過(guò)程控制、個(gè)人等幾大方面。整個(gè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了食品安全體系與質(zhì)量管理體系的主要內(nèi)容,還進(jìn)行了其他補(bǔ)充,增加了現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)審核等要求。通過(guò)歐盟BRC也驗(yàn)證了君樂(lè)寶奶粉以未來(lái)的標(biāo)準(zhǔn)提前要求自己的前瞻性。立項(xiàng)之初,君樂(lè)寶就按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)來(lái)推進(jìn)奶粉業(yè)務(wù),君樂(lè)寶認(rèn)為,只有達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的綜合實(shí)力保障,奶粉具備國(guó)際一流水平是自然而然的事情。

  通過(guò)BRC認(rèn)證,表明君樂(lè)寶奶粉已具備叫板洋奶粉的綜合實(shí)力。好奶粉不怕比,從奶源、配方、工藝、質(zhì)量、安全、口感等方面進(jìn)行全面比較,更能直觀體現(xiàn)中國(guó)完全具備生產(chǎn)國(guó)際一流品質(zhì)好奶粉的能力。

  奶源首先決定奶粉品質(zhì)基因的好壞。君樂(lè)寶奶粉原奶全部由自建自控的大型優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)定點(diǎn)特供。經(jīng)過(guò)全球權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)SGS的200余項(xiàng)嚴(yán)苛測(cè)試后證實(shí),君樂(lè)寶奶粉原奶達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn),部分核心指標(biāo)高于美國(guó)、日本標(biāo)準(zhǔn)。

  除了原奶好,在原輔料上,君樂(lè)寶奶粉的選料也向國(guó)際頂級(jí)標(biāo)準(zhǔn)看齊,所有原輔料均來(lái)自于全球一流的供應(yīng)商。例如Kerry集團(tuán)提供D90脫鹽乳清粉供應(yīng);美國(guó)奶普利樂(lè)(Grande/Leprino)提供乳糖;荷蘭皇家帝斯曼公司(DSM)提供復(fù)合維生素、復(fù)合礦物質(zhì)等微量元素等等。原輔料用料與目前市場(chǎng)上以高端、超高端高價(jià)自居的洋奶粉沒(méi)有差別。

  需要強(qiáng)調(diào)的是配方方面。配方是當(dāng)前國(guó)人“崇洋”心態(tài)下容易忽視的一個(gè)問(wèn)題。每個(gè)國(guó)家的飲食習(xí)慣、膳食結(jié)構(gòu)不同,決定了不同國(guó)家的寶寶對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求是有差別的。比如中國(guó)寶寶對(duì)鐵和鈣的需求就比歐洲要高,這是中國(guó)寶寶的奶粉要裝在中國(guó)奶罐里的重要原因。只有中國(guó)奶粉才真正是從中國(guó)寶寶的國(guó)情出發(fā),最適合中國(guó)寶寶。這方面,君樂(lè)寶聯(lián)合中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)成立的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)合作研發(fā)中心,針對(duì)中國(guó)寶寶每個(gè)階段的營(yíng)養(yǎng)需求、生理特點(diǎn)、膳食結(jié)構(gòu),為中國(guó)寶寶量身打造的嬰幼兒奶粉配方具備洋奶粉不可替代的優(yōu)勢(shì)。

  通過(guò)最權(quán)威最苛刻的BRC認(rèn)證,君樂(lè)寶奶粉的整個(gè)生產(chǎn)體系也被證明是經(jīng)得起考驗(yàn)的。這讓君樂(lè)寶奶粉成品與洋奶粉PK更有底氣。劉森淼介紹,君樂(lè)寶奶粉向消費(fèi)者承諾,無(wú)論現(xiàn)在選購(gòu)的是任何品牌的奶粉,都可以拿來(lái)跟君樂(lè)寶奶粉進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)對(duì)比測(cè)試。正是這一舉動(dòng),讓眾多消費(fèi)者了解到,君樂(lè)寶奶粉采用濕法工藝和附聚技術(shù),奶粉顆粒大、更蓬松,速溶度高,不掛壁,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)混合更加均勻;而且奶香純正、口感新鮮,寶寶更易接受。

  中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)宋昆岡表示:“目前中國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展正處于歷史發(fā)展最好時(shí)期。君樂(lè)寶奶粉通過(guò)歐盟BRC認(rèn)證,再次證明國(guó)產(chǎn)奶粉已經(jīng)達(dá)到了國(guó)際一流水平?!敝袊?guó)有能力生產(chǎn)國(guó)際一流水平的好奶粉已是不爭(zhēng)的事實(shí)。隨著君樂(lè)寶奶粉等國(guó)產(chǎn)奶粉不斷發(fā)力,假以時(shí)日,國(guó)產(chǎn)奶粉的春天必將到來(lái)。易華容

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