新聞源 財富源

2025年01月10日 星期五

財經(jīng) > 滾動新聞 > 正文

字號：大 中 小

光明乳業(yè)院士專家工作站揭牌

  • 發(fā)布時間：2014-09-25 05:32:22  來源：文匯報  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　本報訊（記者徐晶卉）有沒有一款酸奶，在好吃的同時，能對糖尿病有抑制作用？在日前舉行的光明乳業(yè)院士專家工作站揭牌儀式上，記者了解到，光明乳業(yè)總裁郭本恒博士簽署了一份科研合作協(xié)議，著手在這方面進(jìn)行專題研究。

　　中科院營養(yǎng)所研究員、副所長方靖告訴記者，多年累積的研究成果表明，益生菌在減緩和治療腸道炎癥、糖尿病和高血壓等方面表現(xiàn)出突出作用，“在前期研究的基礎(chǔ)上，工作站將進(jìn)一步揭示光明乳業(yè)部分專利菌株改善腸道炎癥、抗糖尿病作用的分子機制，并通過構(gòu)建菌株代謝的調(diào)控網(wǎng)絡(luò)圖，闡明其功效因子的合成代謝途徑”。

　　近年來，光明乳業(yè)研究院建立了多層次的科技研發(fā)機構(gòu)，擁有4個國家級科研平臺，建成了行業(yè)唯一的以基礎(chǔ)理論研究為主的乳業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室，和以產(chǎn)品創(chuàng)新為主的國家級企業(yè)技術(shù)中心。截至目前，光明乳業(yè)已建成庫存達(dá)3700余株、國內(nèi)最大的乳品企業(yè)乳酸菌菌種資源庫，光明乳業(yè)已成為全球為數(shù)不多的使用自主知識產(chǎn)權(quán)益生菌的乳品企業(yè)之一。

　　據(jù)了解，光明乳業(yè)的新鮮酸奶在全國市場占有率達(dá)22%，其中，常溫酸奶莫斯利安已連續(xù)4年保持100%以上高速增長。

光明乳業(yè)(600597) 詳細(xì)

熱圖一覽

高清圖集賞析

滾動新聞

  • 股票名稱 最新價 漲跌幅