徐蒙

　　9月22日，福喜中國在其官方網(wǎng)站上發(fā)表聲明：“由于事態(tài)發(fā)展超出了我們的控制范圍，將對上海福喜食品有限公司執(zhí)行員工遣散計劃?！?/p>

　　福喜事件從媒體曝光到最新的340名員工遣散計劃公布，已過去了兩個月。在罰單開出之前，上海福喜工廠的命運基本注定，正如企業(yè)發(fā)布的聲明中所稱，企業(yè)當(dāng)前不能完全關(guān)閉，只是因為還需要配合政府部門的調(diào)查?？瓷先?，上海福喜已經(jīng)不會有第二次機會。

　　公眾一直在討論對食品安全企業(yè)如何處罰，怎樣罰才算到位的問題。如今福喜事件呈現(xiàn)出一個樣本：一個開放、透明的市場環(huán)境中，市場經(jīng)濟本身擁有強大的“自凈”能力。

　　福喜事件曝光，下游企業(yè)與它劃清界限。這說明企業(yè)是有所忌憚的，這種忌憚不僅是對法律、對監(jiān)管，也是對市場的忌憚。比起政府部門開出巨額罰單，在大多數(shù)人“愛惜自身羽毛”的市場環(huán)境下，問題企業(yè)受到市場的懲罰更為嚴厲，更加有效。一旦下游企業(yè)離開，上游的問題企業(yè)很快失去生存基礎(chǔ)，這種損失往往無可挽回。

　　下游企業(yè)不得不迅速作出反應(yīng)。福喜事件在上海發(fā)酵，大洋彼岸的資本市場立刻震動，百盛、麥當(dāng)勞等下游企業(yè)股價嚴重受挫，一夜蒸發(fā)近十幾億美元?？梢娰Y本市場在市場自身懲處機制中發(fā)揮重要作用，股價下跌，損害投資者利益，影響企業(yè)融資能力，更是將問題在公眾面前放大化。

　　一家公司發(fā)生食品安全問題，在資本市場上會自然而然影響到產(chǎn)業(yè)鏈上下環(huán)節(jié)的各家上市公司，迫使其他公司采取行動，而非幫助問題企業(yè)掩蓋問題。成熟的資本市場，不僅對市場主體財務(wù)經(jīng)營有監(jiān)管能力，也能對企業(yè)的社會責(zé)任、質(zhì)量安全問題有效監(jiān)督。這層意義上，我們的資本市場需要更加完善，應(yīng)該鼓勵更多企業(yè)完善治理結(jié)構(gòu)、整體上市，讓更多市場主體處于“資本的監(jiān)管”之下。

　　市場的“自凈”功能，還來源于它配置資源的能力。當(dāng)前提高市場對資源配置能力的改革中，打破壟斷是重要一環(huán)。壟斷帶來高價格、低效率的同時，也會減弱市場的“自凈”功能，增加政府部門的監(jiān)管難度與監(jiān)管成本。福喜事件以及其后續(xù)影響，從一個側(cè)面顯示，市場的開放和充分競爭，將對企業(yè)帶來更多約束，也為食品安全監(jiān)管注入更多正能量。