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全國(guó)清真名優(yōu)風(fēng)味小吃大獎(jiǎng)賽將在臨夏舉行

  • 發(fā)布時(shí)間：2014-09-19 02:52:12  來(lái)源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　本報(bào)訊（記者吳曉燕魯明）記者近日獲悉，第二屆“中國(guó)·臨夏—馬來(lái)西亞·吉蘭丹州—伊朗·庫(kù)姆市”清真食品與民族用品展銷會(huì)暨“清河源”杯全國(guó)清真名優(yōu)風(fēng)味小吃大獎(jiǎng)賽，將于9月25~29日，在甘肅省臨夏州臨夏市舉辦。

　　臨夏是全國(guó)兩個(gè)回族自治州之一。近年來(lái)，臨夏州委、州政府將發(fā)展清真食品列為當(dāng)?shù)氐氖孜划a(chǎn)業(yè)，制定了發(fā)展規(guī)劃和扶持政策，建成了清真食品工業(yè)園區(qū)，清真食品的工業(yè)產(chǎn)值和銷售額不斷提升，2013年全州清真食品產(chǎn)值達(dá)到13億元，年出口創(chuàng)匯1260億美元。本次節(jié)會(huì)將向世界全面展示宣傳臨夏清真食品與民族用品，展示民族民俗文化，將舉辦清真食品與民族用品展示展銷、清真小吃現(xiàn)場(chǎng)烹飪品嘗、國(guó)際清真烹飪大師技藝表演、全國(guó)清真食品與民族用品評(píng)獎(jiǎng)、全國(guó)清真小吃和清真名宴評(píng)獎(jiǎng)等多項(xiàng)活動(dòng)。

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