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攀西咖啡怎樣種,才能結(jié)出“金豆豆”?
- 發(fā)布時(shí)間:2014-09-17 07:36:47 來源:四川日?qǐng)?bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
來一次低溫凍害,農(nóng)戶的種植熱情就要被傷害一次望著已經(jīng)變成枯枝的咖啡樹,長(zhǎng)江造林局攀枝花分局生產(chǎn)科科長(zhǎng)楊明欲哭無(wú)淚。去年底種下的1200多株樹苗,只成活了不到100株,投入的三萬(wàn)多元打了水漂。
楊明說,早在2003年前后,他們就開始試種咖啡,“想做個(gè)示范,帶動(dòng)農(nóng)戶致富”。然而,每隔三五年出現(xiàn)一次低溫凍害,產(chǎn)值不高,“示范作用就沒顯現(xiàn)出來”。
攀西地區(qū)種植咖啡已有十多年歷史。然而,相較于芒果等特色水果,咖啡的種植效益并沒有達(dá)到預(yù)期。
□本報(bào)記者 王成棟
種咖啡,效益低農(nóng)戶種植熱情不高
在攀枝花東區(qū)棗子坪街道不遠(yuǎn)的山上,有攀枝花干熱河谷生物工程有限公司的咖啡種植基地,也是目前世界上緯度最高的咖啡種植基地,面積達(dá)1200畝。今年基地負(fù)責(zé)人楊政團(tuán)卻并不開心——去年底的一次低溫天氣,讓咖啡果產(chǎn)量從往年的200噸左右降到不足50噸。
試種五年來,企業(yè)一直試圖推廣公司+農(nóng)戶的模式,擴(kuò)大貨源,但是附近農(nóng)戶對(duì)此并不“感冒”:到目前為止,只推廣了2700畝。為了保證貨源,今年企業(yè)再次出手,以每畝50元左右的價(jià)格流轉(zhuǎn)林地1500畝,開辟新的種植基地。楊政團(tuán)說,農(nóng)戶積極性不高的原因在于,受低溫凍害影響,種植咖啡收益偏低。種植芒果,每畝可收獲3300斤以上,按照目前價(jià)格,畝產(chǎn)值過萬(wàn)元,扣除成本,純收入超過6500元。而每畝咖啡僅能產(chǎn)鮮果150斤左右,目前每斤售價(jià)29元,畝產(chǎn)值4500元左右,扣除成本,純收入不過3000多元。
攀枝花市林業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,目前攀枝花地區(qū)咖啡種植面積約在兩萬(wàn)畝左右,自2010年以來,種植規(guī)?!皼]怎么變”。
搞套種,深加工咖啡產(chǎn)業(yè)前景誘人
攀枝花干熱河谷生物工程有限公司曾做過測(cè)算,四川省內(nèi)咖啡消費(fèi)量正以每年200%的速度在遞增,市場(chǎng)前景十分廣闊?!鞍凑杖珖?guó)平均水平,每個(gè)城市居民每年消費(fèi)4杯來計(jì),四川城鎮(zhèn)居民超過3200萬(wàn),每一杯10塊錢,那就是12億元以上啊?!睏钫F(tuán)說。
攀枝花市林業(yè)局總工程師陳剛則認(rèn)為,根據(jù)多年經(jīng)驗(yàn),針對(duì)低溫凍害,可以考慮在咖啡樹林內(nèi)實(shí)施套種,形成“喬木—灌木”的林相??Х仍a(chǎn)于南美熱帶雨林區(qū)域,屬于灌木林,對(duì)于熱量要求極高,但是對(duì)于光照要求不強(qiáng),可以考慮混種諸如芒果、印度檀香樹、蠟樹等速生經(jīng)濟(jì)林樹種。這樣一來有三大好處:一是可以保護(hù)位于叢林底部的咖啡樹,減少極端低溫天氣對(duì)其損害;其次,經(jīng)濟(jì)林的種植,也可以提高林地單產(chǎn)效益;再者,由于林相多樣,可以減少病蟲害的集中爆發(fā),延長(zhǎng)咖啡樹的生長(zhǎng)年限?!拔覀児烙?jì),如果套種上蠟樹、印度檀香樹,咖啡樹可以生長(zhǎng)20年;不套種,一般情況下只能生長(zhǎng)15—17年?!?/p>
收益問題,陳剛則表示,可以借鑒國(guó)內(nèi)外成熟經(jīng)驗(yàn),利用現(xiàn)有的咖啡種植基地,發(fā)展生態(tài)觀光旅游,增加附加值;做好咖啡果深加工,增加產(chǎn)品的附加值,“這就提升了收購(gòu)價(jià)?!币运麄兯a(chǎn)的半坡咖啡為例,利用攀西所產(chǎn)咖啡果進(jìn)行深加工,做成的速溶咖啡為760元/斤,所需原料是6斤咖啡果,加上其他加工成本,其成本不超過300元,“附加值就出來了。”
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