科技日報(bào)訊 （記者劉志強(qiáng)）9月5日，貴州茅臺酒股份有限公司完成的“基于射頻識別的瓶裝酒防偽和追溯系統(tǒng)的研發(fā)與應(yīng)用”項(xiàng)目，通過貴州省科技廳組織的專家鑒定。據(jù)介紹，被專家們評價(jià)為國內(nèi)領(lǐng)先的項(xiàng)目成果已在茅臺酒產(chǎn)品中使用，不僅節(jié)省了過去企業(yè)因?yàn)榇蚣俣度氲木揞~經(jīng)費(fèi)，同時(shí)加大了信息新技術(shù)在酒類領(lǐng)域的應(yīng)用力度。

　　貴州省科技廳相關(guān)處室負(fù)責(zé)人介紹，作為貴州特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一的酒類產(chǎn)業(yè)，其創(chuàng)新發(fā)展近些年來深受企業(yè)和有關(guān)部門的重視。成立于2006年的“茅臺科技聯(lián)合基金”，開啟了貴州政產(chǎn)學(xué)研合作推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的實(shí)踐?；鹣群蠼M織實(shí)施3批共29個(gè)研究項(xiàng)目，初步查明了茅臺酒原產(chǎn)地地理、氣候、地質(zhì)、土壤、水文、植被等多方面特征，為茅臺酒后備資源基地的篩選提供了科學(xué)依據(jù)。

　　同時(shí)，自“十一五”以來，為支撐以茅臺酒為主的貴州酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，省科技廳共爭取和安排國家與省級各類科技計(jì)劃項(xiàng)目近百項(xiàng)，投入經(jīng)費(fèi)3000多萬元，企業(yè)自籌資金上億元。先后組織企業(yè)高校和科研單位共同實(shí)施了“貴州白酒（非醬香型）關(guān)鍵共性技術(shù)研究集成與應(yīng)用”等重大科技專項(xiàng)，又針對“貴州醬香型白酒品質(zhì)提升與丟糟資源化利用關(guān)鍵共性技術(shù)研究及示范”等進(jìn)行科技攻關(guān)，形成的成果相繼應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)際。

　　由于科技創(chuàng)新不斷為貴州酒產(chǎn)業(yè)強(qiáng)筋壯骨，近年企業(yè)自主創(chuàng)新能力快速提升，專利產(chǎn)出大幅度增加。2011年至今，該省酒類企業(yè)共申請專利2018件，占?xì)v年總量2725件的74%，已獲專利授權(quán)1207件。截至目前，貴州白酒共創(chuàng)出12個(gè)中國馳名商標(biāo)，申辦了6個(gè)酒類地理標(biāo)志。