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員工舉報餐館用地溝油 最高獎20萬

  • 發(fā)布時間:2014-09-12 15:32:23  來源:合肥晚報  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  本報訊餐館如果違規(guī)使用地溝油,員工舉報后,最高可獲得20萬元的獎勵。日前,安徽省食藥監(jiān)局發(fā)出《告全省餐飲企業(yè)員工書》,發(fā)動企業(yè)員工舉報所在企業(yè)的違法違規(guī)行為。除為舉報者嚴(yán)格保密外,還將根據(jù)查處的案值比例,最高給予20萬元的獎勵。

  省食藥監(jiān)局號召全省餐飲企業(yè)員工共同參與食品安全監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)有關(guān)情況,通過12331舉報電話等向監(jiān)管部門報告??膳e報情況包括從業(yè)人員未取得健康合格證明從事餐飲服務(wù)活動、采購未檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品、包括使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品;采購使用地溝油、不合格一次性筷子等危害食品安全的相關(guān)產(chǎn)品、濫用食品添加劑、使用偽劣食品等。

  省食藥監(jiān)局有關(guān)負責(zé)人表示,9月底前,各地監(jiān)管部門將把《告全省餐飲企業(yè)員工書》張貼到轄區(qū)內(nèi)各餐飲企業(yè)醒目位置。對拒絕張貼或撕毀的,將加大督促檢查頻次,責(zé)令改正。(王飛 本報記者 付艷)

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