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230家甜品店進(jìn)駐商場

  • 發(fā)布時(shí)間：2014-09-12 14:30:54  來源：今晚報(bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　本報(bào)訊 （記者劉英潮）在大型購物中心內(nèi)，越來越多的美味甜品吸引著人們?nèi)氲昶穱L。據(jù)本市專業(yè)商業(yè)地產(chǎn)研究機(jī)構(gòu)公布的最新調(diào)查報(bào)告顯示，本市大型購物中心內(nèi)的甜品業(yè)態(tài)進(jìn)駐數(shù)量已近230家，在購物中心商家品牌占比提高到8%左右。

　　據(jù)本市專業(yè)研究機(jī)構(gòu)近期對各大購物中心的餐飲業(yè)態(tài)調(diào)查研究顯示，截至目前，甜品店平均占比餐飲業(yè)態(tài)店鋪數(shù)量的23%，并有逐年增長的趨勢。從港式、臺式甜品主要品牌在津開店的數(shù)量上看，“滿記甜品”有12家門店，“許留山”有5家門店，“鮮芋仙”今年以來連開河?xùn)|萬達(dá)廣場、凱德MALL、大悅城3家門店，加快搶占天津市場的步伐。甜品店作為體驗(yàn)型業(yè)態(tài)之一，一般多選址在購物中心首層或餐飲層，相比其他餐飲，甜品店租金更高，在天津平均達(dá)到8至15元/平方米/天。調(diào)查結(jié)果還顯示，大型購物中心逐漸成為消費(fèi)者日常休閑娛樂、品嘗美食的主要場所，客流也越來越多，一些特色水吧的選址開始向購物中心轉(zhuǎn)移。

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