隨著中小學(xué)陸續(xù)開學(xué)，在中小學(xué)周邊以提供午飯、午間休息為主要服務(wù)內(nèi)容的“小飯桌”生意再次火爆起來。但據(jù)筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在“小飯桌”生意火爆的背后，也存在著安全隱患，應(yīng)引起高度重視。

　　一是經(jīng)營場所存在安全隱患?！靶★堊馈倍喾植加趯W(xué)校周圍的居民樓內(nèi)，房屋面積狹小，設(shè)施簡陋，一旦出現(xiàn)火災(zāi)等險情，消防安全無法保障。二是經(jīng)營行為不規(guī)范?！靶★堊馈睅缀醵紝儆跓o證經(jīng)營，沒有統(tǒng)一的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，且食品質(zhì)量無保證。三是部門監(jiān)管成“盲區(qū)”，監(jiān)護(hù)責(zé)任不明確。一般家長只是和“小飯桌”主辦人達(dá)成口頭協(xié)議，沒有規(guī)范的合同來約束。

　　筆者認(rèn)為，“小飯桌”潛在的安全隱患不可忽視，必須加強(qiáng)監(jiān)管。一是消除管理盲區(qū)。工商、食品、衛(wèi)生等部門要加強(qiáng)校園周邊“小飯桌”的登記核查，對證照經(jīng)營場地等內(nèi)容進(jìn)行逐步規(guī)范，對已登記的經(jīng)營者進(jìn)一步完善登記檔案，確保經(jīng)營場所符合食品衛(wèi)生、消防安全等要求。對不具備經(jīng)營資格的，要依法堅(jiān)決取締，對制售假冒偽劣食品的要依法處罰。同時，要強(qiáng)化合同管理，明確監(jiān)護(hù)責(zé)任。

　　二是完善配套設(shè)施。相關(guān)部門應(yīng)該聯(lián)合執(zhí)法，加大力度整治不規(guī)范的“小飯桌”，增加正規(guī)的“小飯桌”數(shù)量，為孩子們創(chuàng)造一個健康生活環(huán)境。同時，通過實(shí)施中小學(xué)生“安全就餐工程”，解決學(xué)生吃飯及食品衛(wèi)生安全問題。

　　三是加強(qiáng)社會監(jiān)督。動員社會力量對校園周邊“小飯桌”的經(jīng)營情況進(jìn)行常態(tài)化監(jiān)督，以利于工商、衛(wèi)生及相關(guān)行政部門及時查處違規(guī)違法行為，共同維護(hù)校園周邊秩序，保障青少年合法權(quán)益。

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