作為中國大型啤酒集團(tuán)中唯一沒有外資背景且沒有外資參股的大型國有控股企業(yè)，燕京啤酒集團(tuán)正在自主創(chuàng)新地謀求“世界前六”的好成績。

　　能夠保持“國有招牌”，既是奇跡，也是實(shí)力。據(jù)蘇賽特商業(yè)數(shù)據(jù)顯示，2001年以來，我國啤酒市場有超過80次的收購、兼并、參股事件，原有的1000多家啤酒企業(yè)整合到了現(xiàn)在規(guī)模啤酒企業(yè)不超過20家。

　　上個(gè)世紀(jì)90年代初，西方著名啤酒品牌涌入中國，面對(duì)國外啤酒品牌的不斷沖擊，燕京啤酒引領(lǐng)中國啤酒走出了一條屬于自己的路，成功打造了擁有民族自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)且具有較強(qiáng)競爭力的燕京品牌，而如今，這個(gè)民族品牌登上了國際舞臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了與國外啤酒品牌并駕齊驅(qū)的目標(biāo)。

　　近年來，燕京啤酒集團(tuán)在立足自主創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，不斷提升科技水平，加強(qiáng)技術(shù)裝備，將“實(shí)力打造精品，科技鑄就名牌”作為向社會(huì)和廣大消費(fèi)者的鄭重承諾，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，不斷促進(jìn)科技進(jìn)步，豐富其品牌內(nèi)涵，促進(jìn)了燕京從區(qū)域品牌到北京名牌再到全國知名品牌的3個(gè)階段性跨越?？梢哉f，燕京啤酒的快速發(fā)展過程，燕京品牌持續(xù)提升的過程，正是燕京一路堅(jiān)持科技創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新的過程。

　　在中國大型啤酒企業(yè)中，燕京是唯一沒有外資背景且沒有外資參股的企業(yè)，但它并未閉關(guān)自守，固步自封，而是將世界最先進(jìn)的科研成果和先進(jìn)的設(shè)備以最快的速度吸引進(jìn)來。德國慕尼黑每4年舉辦一次的世界啤酒飲料設(shè)備博覽會(huì)，燕京都會(huì)派多人參加，學(xué)習(xí)新技術(shù)，為其所用。通過不斷引進(jìn)與吸收，燕京的裝備水平達(dá)到了世界啤酒行業(yè)科技發(fā)展的新高度。

　　作為世界啤酒生產(chǎn)和消費(fèi)第一大國，中國的啤酒行業(yè)在2008年曾連續(xù)多年高居在10%以上。但隨著市場競爭的變化和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，啤酒行業(yè)增速逐漸下降。2013年1—7月，中國啤酒行業(yè)的銷量增幅僅為4%。不過與銷量低增長形成鮮明對(duì)比的卻是銷量收入增長并未落后，意味著行業(yè)消費(fèi)升級(jí)，啤酒產(chǎn)品升級(jí)的大幕將在未來成為競爭的重點(diǎn)。燕京啤酒集團(tuán)抓住市場變化的契機(jī)，在產(chǎn)能不斷擴(kuò)充的同時(shí)注重產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化，以滿足不同消費(fèi)者，特別是年輕人和高收入水平人群的個(gè)性化需求，獲得長足發(fā)展。

　　2014年，燕京啤酒繼續(xù)深化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，形成中檔酒以鮮啤為代表，高檔酒以純生為代表，普通酒以清爽為代表三條比較明晰的產(chǎn)品線，其中中高檔啤酒產(chǎn)品占全部產(chǎn)品的三分之一左右。尤其是集團(tuán)在2013年自主研發(fā)的白啤，傳承德國“純凈釀造法”工藝，香氣獨(dú)具一格，酯香突出，入口凈爽，將最原始的營養(yǎng)、最極致的新鮮感受留給消費(fèi)者，贏得了眾多消費(fèi)者的青睞，是燕京繼鮮啤之后的又一大創(chuàng)舉。

　　目前，啤酒產(chǎn)業(yè)正馬不停蹄地探討國際化之路，以面臨新一輪的市場洗牌與調(diào)整，也不例外。有專家指出，今明兩年啤酒行業(yè)在地域上，將繼續(xù)從發(fā)達(dá)地區(qū)向非發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展，啤酒品類也將從中低端向中高端過渡，最終形成行業(yè)寡頭壟斷的現(xiàn)象。（張偉云）