記者 莊小琴 通訊員 吳佳

　　月餅爭(zhēng)奪戰(zhàn)，雖然兩個(gè)月前就拉開(kāi)戰(zhàn)線，但誰(shuí)是最大贏者，還看中秋節(jié)前的這四五天。

　　因?yàn)槿ツ臧l(fā)出的公款請(qǐng)客送禮禁令，月餅行業(yè)首次出現(xiàn)多年未有的下滑態(tài)勢(shì)。盡管杭州月餅企業(yè)早先一步，轉(zhuǎn)變觀念走起平民路線，但也難逃大環(huán)境下的命運(yùn)。根據(jù)杭州焙烤行業(yè)的預(yù)測(cè)，今年杭州月餅銷(xiāo)售整體下降幾乎是定局。

　　在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，有些月餅銷(xiāo)售企業(yè)，尤其星級(jí)酒店存在價(jià)格違規(guī)行為，有的沒(méi)有在醒目位置進(jìn)行明碼標(biāo)價(jià)，有的標(biāo)價(jià)簽上不注明規(guī)格、產(chǎn)地、計(jì)價(jià)單位。市物價(jià)局提醒消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)時(shí)仍要多留個(gè)心眼，防止陷阱。

　　××××月餅

　??？

　?。?/p>

　??？

　?。?/p>

　?。?/p>

　??？

　　價(jià)格：親民、再親民

　　市物價(jià)局組成的專(zhuān)項(xiàng)檢查小組，對(duì)杭城月餅生產(chǎn)企業(yè)以及銷(xiāo)售企業(yè)進(jìn)行檢查，檢查結(jié)果表明，月餅價(jià)格大多在200元以?xún)?nèi)，價(jià)格實(shí)惠，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)“天價(jià)月餅”、混合搭售以及虛假促銷(xiāo)等現(xiàn)象。

　　真是這樣嗎？記者昨天進(jìn)行了實(shí)地探訪。

　　“買(mǎi)一送一，兩盒共12個(gè)，4種口味，包裝也樸素大方，送人拿得出手，自己吃也挺實(shí)惠?！弊蛱?，在朝暉路上的世紀(jì)聯(lián)華，某月餅品牌促銷(xiāo)員熱情推銷(xiāo)。一看價(jià)格，真是挺實(shí)惠，58元。

　　而馬路斜對(duì)面，是規(guī)模更大些的華潤(rùn)萬(wàn)家。從正門(mén)進(jìn)去，五味和、知味觀、翠沁齋等杭州知名品牌月餅擺在最顯眼的位置。

　　記者數(shù)了一下，翠沁齋推出的近20個(gè)品種月餅禮盒，只有一款價(jià)格超過(guò)300元，100元—200元價(jià)格區(qū)間的有8種，100元以下的，多達(dá)9種。而另一個(gè)知名品牌月餅，更是推出了19.9元的超低禮盒裝。

　　五味和市場(chǎng)部經(jīng)理鄭煒也告訴記者，根據(jù)去年的銷(xiāo)售情況，今年公司按1.1億元的銷(xiāo)售量來(lái)制定生產(chǎn)計(jì)劃，但大幅降低了高檔月餅的比例。在總量不變的基礎(chǔ)上，主要增加中低檔產(chǎn)品的比重。從目前的發(fā)貨量來(lái)看，200元以上的產(chǎn)品，發(fā)貨量有所下降，而60元—100元的，發(fā)貨量有所增加。

　　超市銷(xiāo)售“接檔”線上銷(xiāo)售

　　價(jià)格很親民，但顯然實(shí)體店還沒(méi)迎來(lái)月餅銷(xiāo)售“最后的瘋狂”。

　　昨天，記者在這兩家超市看到，月餅攤位前的購(gòu)買(mǎi)者并不多，一對(duì)年輕情侶看了半天，仍將月餅放回了原位，認(rèn)為“網(wǎng)上的選擇余地更大”。

　　記者隨即登錄淘寶網(wǎng)，搜索“月餅禮盒”，共有25.6萬(wàn)件商品。按銷(xiāo)量?jī)?yōu)先排列，59.9元一盒的榮慶和廣式月餅已有5.6萬(wàn)人付款，爆賣(mài)近10萬(wàn)盒；一款蘇式月餅已有5.2萬(wàn)人付款，銷(xiāo)量也已超過(guò)7.4萬(wàn)盒。

　　去年，五味和開(kāi)通了線上銷(xiāo)售，今年業(yè)績(jī)也不錯(cuò)，“每天10個(gè)人打包的銷(xiāo)售量”。但鄭煒認(rèn)為，從昨天起，線上銷(xiāo)售已經(jīng)告一段落，剩下的這幾天是快遞送達(dá)的時(shí)間。而超市銷(xiāo)售，真正的旺季將是中秋節(jié)前的一個(gè)星期左右。

　　杭州焙烤行業(yè)協(xié)會(huì)孟秘書(shū)長(zhǎng)也認(rèn)為，今天開(kāi)始，才是實(shí)體銷(xiāo)售的真正黃金時(shí)間，“去年，上海、廣東的廠家，在中秋節(jié)前兩天撤柜。誰(shuí)知撤柜后，就迎來(lái)購(gòu)買(mǎi)高峰，堅(jiān)守到最后的杭州老字號(hào)成了真正的贏家。”

　　今年杭州月餅整體銷(xiāo)量將下滑

　　在杭州市焙烤行業(yè)協(xié)會(huì)，月餅生產(chǎn)企業(yè)約有20家。毋庸置疑，這些月餅企業(yè)的生產(chǎn)銷(xiāo)售，正在受到相關(guān)政策的深層次影響。

　　“杭州的月餅生產(chǎn)企業(yè)觀念轉(zhuǎn)變很快，去年就開(kāi)始走親民路線，簡(jiǎn)化包裝設(shè)計(jì)，降低銷(xiāo)售價(jià)格，”孟秘書(shū)長(zhǎng)說(shuō)，“據(jù)說(shuō)，去年全國(guó)月餅行業(yè)遭遇了10年來(lái)最差的局面，銷(xiāo)售整體下降了25%，但據(jù)我們協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，杭州還上漲了2%?！?/p>

　　當(dāng)然，2012年，“是兩位數(shù)上漲”。

　　雖然去年留下的市場(chǎng)總量，被認(rèn)為是剛需，但事實(shí)上，“去年還有一些國(guó)有企業(yè)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)，今年這一塊也全部被砍掉，”因此，今年的形勢(shì)不容樂(lè)觀，杭州市焙烤行業(yè)協(xié)會(huì)將在中秋節(jié)后發(fā)布杭州市場(chǎng)的銷(xiāo)售情況說(shuō)明，“預(yù)計(jì)今年月餅銷(xiāo)售將下滑10%左右”。

　　但這并不意味著杭州的月餅生產(chǎn)企業(yè)前途暗淡。事實(shí)上，很多企業(yè)已經(jīng)在尋求多元化的發(fā)展。“很多月餅生產(chǎn)企業(yè)‘一年靠一餅’，現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)始嘗試做糕點(diǎn)產(chǎn)品、旅游產(chǎn)品，來(lái)彌補(bǔ)中秋市場(chǎng)的不足。為了節(jié)省成本，有的產(chǎn)品選擇不進(jìn)超市，而是直接網(wǎng)上銷(xiāo)售，這些都是月餅生產(chǎn)企業(yè)為了立足市場(chǎng)而做出的努力?！?/p>

　　雖然各企業(yè)生產(chǎn)和銷(xiāo)售的月餅品種豐富，供應(yīng)充足，但消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)仍要多留個(gè)心眼，防止陷阱。

　　比如昨天，市物價(jià)局專(zhuān)項(xiàng)檢查小組在檢查中發(fā)現(xiàn)，有些商家，尤其是少數(shù)星級(jí)賓館酒店在執(zhí)行價(jià)格政策方面存在問(wèn)題。主要表現(xiàn)在：

　　一是不明碼標(biāo)價(jià)。如凱悅酒店、溫德姆至尊豪廷大酒店等星級(jí)酒店在銷(xiāo)售月餅時(shí)沒(méi)有在醒目位置進(jìn)行明碼標(biāo)價(jià)；

　　二是不按規(guī)定的內(nèi)容進(jìn)行明碼標(biāo)價(jià)。如索菲特西湖大酒店月餅標(biāo)價(jià)簽缺少規(guī)格、產(chǎn)地、計(jì)價(jià)單位、“12358”舉報(bào)投訴電話等基本要素；

　　三是“滿(mǎn)就送”的內(nèi)容沒(méi)有標(biāo)示清楚。如個(gè)別超市在“滿(mǎn)就送”促銷(xiāo)活動(dòng)中只是口頭承諾，沒(méi)有文字標(biāo)注。

　　對(duì)商家存在的問(wèn)題，市物價(jià)局檢查人員已責(zé)令當(dāng)場(chǎng)整改，并繼續(xù)做好調(diào)查取證工作，依據(jù)價(jià)格法律法規(guī)作出相應(yīng)的處理，但也提醒消費(fèi)者，遇到類(lèi)似情況，可以向“12358”舉報(bào)，切實(shí)保護(hù)好自己的權(quán)益。

　　有些星級(jí)酒店存在違規(guī)銷(xiāo)售行為

　　提醒