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2025年01月10日 星期五

我區(qū)月餅抽檢100%合格

  • 發(fā)布時(shí)間:2014-09-02 10:33:12  來源:寧夏日報(bào)  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  本報(bào)訊 (記者 馬欽麟)近期,自治區(qū)食品安全委員會辦公室對銀川市、石嘴山市、吳忠市月餅市場進(jìn)行專項(xiàng)抽樣檢測,共抽檢地產(chǎn)、外埠和餐飲單位月餅29個(gè)批次。9月1日,自治區(qū)食品檢測中心檢測結(jié)果顯示,此次月餅專項(xiàng)抽檢總體合格率為100%。

  此次抽檢地產(chǎn)月餅22個(gè)批次,涉及15個(gè)廠家和餐飲單位;抽檢外埠月餅7個(gè)批次,涉及4個(gè)廠家。檢測項(xiàng)目為過氧化值、鉛、山梨酸、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)等共16個(gè)檢測指標(biāo)。

  自治區(qū)食品安全委員會辦公室提醒,購買月餅要盡量選擇信譽(yù)較好的大中型商場、超市等,不要在無證食品攤點(diǎn)或攤販處購買無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無食品標(biāo)簽的散裝月餅。購買時(shí)應(yīng)注意查看廠名、廠址或產(chǎn)地、生產(chǎn)日期等食品標(biāo)簽信息,并注意索要發(fā)票。應(yīng)在包裝標(biāo)注的保質(zhì)期內(nèi)食用,防止腐敗變質(zhì)。

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