“大糧倉”黑龍江該如何科學發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)？8月19日—22日，黑龍江省與中國科學院、中國工程院聯(lián)合舉辦了以“引入前沿高端智力，助推綠色食品產(chǎn)業(yè)”為主題的院士龍江行暨綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展咨詢會。

　　這是黑龍江開展的第十一次針對某一專業(yè)領域的大規(guī)模院士龍江行。來自中國科學院和中國工程院從事食品安全研究相關領域的院士、專家以及黑龍江省內(nèi)相關專家40余人齊聚哈爾濱共同把脈龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)。院士們用兩天半的時間實地考察調(diào)研了齊齊哈爾、綏化、黑龍江省農(nóng)科院的食品加工企業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)等12個考察點后，就如何發(fā)展黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)問診把脈，建言獻策。

　　頂層設計，建立一條龍農(nóng)業(yè)服務

　　“我在公路上看到有一個廣告牌，內(nèi)容是“發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)”。黑龍江確實具備發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)的條件和優(yōu)勢。這其中的實質內(nèi)涵應該是綠色，也就是說發(fā)展現(xiàn)代化綠色的大農(nóng)業(yè)?！敝袊茖W院南京土壤研究所朱兆良院士首先把脈龍江綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展。他開出的藥方是：對于黑土地施肥的管理，應該打破田塊式尺度，采用“區(qū)域”尺度的管理模式。從更高的理念和認識上管理土地。搞現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)，需要建立測土、配方，配肥，機械施肥一條龍農(nóng)業(yè)服務。

　　“我要延伸一下朱院士的觀點，這次是綠色食品產(chǎn)業(yè)為主的考察，我認為發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)并保證國家糧食安全，黑龍江省政府要有一個通盤的頂層設計。究竟黑龍江2億畝耕地上，能夠容栽多少糧食，多少其他作物，要有個總體規(guī)劃，特別是土地可持續(xù)利用問題。”來自南京農(nóng)業(yè)大學中國工程院蓋鈞鎰院士補充說。

　　中國工程院副院長劉旭院士認為“談到農(nóng)業(yè)，有種植業(yè)，有養(yǎng)殖業(yè)，有加工業(yè)，這是我們的大農(nóng)業(yè)。今后的發(fā)展，黑龍江的農(nóng)業(yè)發(fā)展應該突出綠色，綠色后面要跟著高效。將黑龍江所有的農(nóng)業(yè)資源和環(huán)境的底數(shù)摸清楚，做到全盤統(tǒng)籌?！?/p>

　　科技支撐，為可持續(xù)發(fā)展做準備

　　“我感覺到科技創(chuàng)新能力在不斷提升，尤其是農(nóng)產(chǎn)品加工規(guī)模讓人看了確實感到非常高興。”來自福建省農(nóng)業(yè)科學院的中國科學院院士謝華安盛贊黑龍江當前正在大力發(fā)展的綠色食品產(chǎn)業(yè)。他建議應該加強農(nóng)業(yè)水利設施建設，尤其是水利發(fā)展規(guī)劃。比如把黑龍江界河的水提上來用，盡量少采一點地下水，將千百年形成的地下水資源，要多留一點給我們的子孫。

　　來自華南農(nóng)業(yè)大學工程學院中國工程院院士羅錫文建言：農(nóng)業(yè)機械化的核心技術在耕種、種植、田間管理、收獲、干燥這5個環(huán)節(jié)都大有作為。就土壤耕種技術舉例說“美國玉米的平均耕深是35公分，產(chǎn)量是660到680公斤；中國玉米的平均耕深是16公分，平均400公斤。在深松和激光平地兩項技術上我們都遠遠落后于美國?！绷_院士諫言8個字“提升、拓展、模式、人才”，就是用信息化技術提升農(nóng)業(yè)機械化的水平同時向其他行業(yè)拓展，完善為農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體服務的農(nóng)業(yè)機械化模式，注重培養(yǎng)設計人才、管理人才和實用性人才。

　　中國農(nóng)科院棉花所的中國工程院喻樹迅院士在大會上建議黑龍江加大對大豆品種研發(fā)的科技投入，使東北的非轉基因大豆具有與美國轉基因大豆抗衡的價格實力。

　　品種突破，“轉基因”需科學看待

　　來自中國農(nóng)業(yè)大學的中國工程院戴景瑞院士闡釋對“轉基因”的認識：關于轉基因的事情，這有一個認識的問題，也有一個客觀的需求。黑龍江省視非轉基因大豆為自豪的，我想這個問題應該是客觀的實事求是的分析。從全世界的發(fā)展趨勢來看轉基因技術發(fā)展是一個大的趨勢，是不可阻擋的。誰先走一步，誰就先得利，對國民經(jīng)濟的發(fā)展是非常有利的。

　　中國科學院微生物研究所魏江春院士認為：現(xiàn)在對“轉基因技術”還缺乏一些科學實驗證據(jù)給大家解除思想顧慮。所以我感覺，在這個問題上，從科學上來說實驗證據(jù)還沒有充分得到大家認可。魏院士建言：東北的大豆，可以在當下非轉基因的產(chǎn)品上標注自己，將“非轉基因”這幾個字弄得響亮點，成為品牌。

　　中國工程院副院長劉旭院士認為：關于我們的糧食，國家食物安全和智力發(fā)展的戰(zhàn)略研究里，要向中央建議積極推進間接用的農(nóng)產(chǎn)品轉基因工作，“轉基因技術”是需要推進的。