近日商務(wù)部印發(fā)《城市生活必需品市場監(jiān)測報(bào)表制度（2014-2016年）》的通知。本報(bào)就部分城市生活必需品市場運(yùn)行情況做了一些調(diào)查。

　　今年35歲的李勇是博湖縣才坎諾爾鄉(xiāng)才坎諾爾村一名憨厚老實(shí)的農(nóng)民，這些年，李勇在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門的扶持下，通過不斷探尋摸索，已從一名種田“門外漢”逐漸成為種植強(qiáng)人。8月21日，李勇在中糧屯河博湖番茄制品分公司交售完最后一車訂單工業(yè)番茄，手攥著剛領(lǐng)到的一沓交售款，開心地?cái)?shù)著。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，博湖縣“訂單”農(nóng)業(yè)面積年達(dá)23萬余畝，惠及農(nóng)戶1．3萬余戶，農(nóng)民種田不再操心銷路。

　　訂單帶來的舒心種植

　　李勇介紹：“今年我種了35畝番茄，畝產(chǎn)量達(dá)到9噸，收入達(dá)16萬余元，凈收入達(dá)10．5萬余元，以前沒有訂單的時(shí)候，我就碰運(yùn)氣種植，不是賣不掉就是賣價(jià)低，到頭來除去成本還倒貼，日子過得緊緊巴巴，自從有了訂單農(nóng)業(yè)，種多少地番茄都不用愁了，手頭也有錢了，日子越來越有奔頭”。

　　無獨(dú)有偶，18日，在阜康市九運(yùn)街鎮(zhèn)阜友農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社，工作人員正在忙碌篩選美葵，3臺美葵精選機(jī)24小時(shí)不停工作，確保農(nóng)民上交的美葵能盡快入倉?！拔曳N了10畝地的美葵，聽說今年美葵價(jià)格低，好多人都賠了，原本很擔(dān)心，但是合作社按合同定價(jià)收購，還夸我種的美葵質(zhì)量好，每公斤加了5毛，賺了將近2萬，感覺訂單農(nóng)業(yè)能有保障，挺好的。”阜康市九運(yùn)街鎮(zhèn)六運(yùn)中心村村民馮希蘭，年初就與阜友農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社簽訂了種銷合同，談起美葵收購，他高興地說。

　　新疆兵團(tuán)第七師124團(tuán)已發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)面積達(dá)50000余畝。該團(tuán)緊盯市場種植農(nóng)作物，堅(jiān)持走“公司+基地+農(nóng)戶”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，重點(diǎn)引導(dǎo)職工規(guī)模種植制種玉米、小麥、番茄、枸杞等作物，并引批分次保價(jià)收購。

　　該團(tuán)在引導(dǎo)職工發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)的同時(shí)，還重點(diǎn)加強(qiáng)科技培訓(xùn)工作，以提高訂單農(nóng)業(yè)的科技含量。124團(tuán)科技人員深入到田間地頭進(jìn)行指導(dǎo)，解決職工種植技術(shù)問題，因此，職工種植出來的制種玉米、小麥、枸杞、番茄等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)格好。走訂單農(nóng)業(yè)之路，使產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整更加趨于合理，有效規(guī)避市場風(fēng)險(xiǎn)，職工收入也穩(wěn)步增加。

　　農(nóng)戶選擇訂單農(nóng)業(yè)，可以有效規(guī)避市場風(fēng)險(xiǎn)，減少市場流通環(huán)節(jié)，還能獲得提供優(yōu)質(zhì)種子、技術(shù)服務(wù)，最終獲得不錯(cuò)的收益。

　　違約現(xiàn)象也普遍存在

　　2毛錢一斤，還是沒人來收購，大片大片的包菜，只能放任爛在地里。種植了大半輩子蔬菜的深滬運(yùn)伙村菜農(nóng)許永灶，很少遇到今年這種情形。

　　吉隆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地生產(chǎn)隊(duì)長許遠(yuǎn)志介紹道：“往年，廈門同安經(jīng)銷商都會(huì)主動(dòng)到農(nóng)場進(jìn)行收購，可今年包菜市場供大于求，經(jīng)銷商不愿前來收購，連訂金也不要了?！薄笆召徳蕉?，虧損越多，倒不如扔下訂金不要?！闭钠挚h開通蔬菜專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人李開通坦言，雖然經(jīng)銷商此前和晉江菜農(nóng)簽訂協(xié)議，但是很難受到法律的有效約束。

　　據(jù)了解到，目前，晉江不少種植基地的蔬菜由同安、漳浦等地經(jīng)銷商收購。不過，有些經(jīng)銷商像“打游擊戰(zhàn)”一樣，哪里利潤高就去哪里，菜農(nóng)與經(jīng)銷商連接松散，沒有建立起長期合作共贏的感情和機(jī)制。

　　農(nóng)業(yè)訂單是具有法律約束力的文件，簽約雙方都必須自覺履行。但是，由于多方面原因，目前訂單違約現(xiàn)象屢見不鮮。對此，一些被違約方苦不堪言，喪失了發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)的積極性。

　　在履約時(shí)，“訂單農(nóng)業(yè)”還常常因?yàn)閷ψ罱K產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)定不一、一旦生產(chǎn)結(jié)果達(dá)不到某一方要求，難以調(diào)和，影響兌現(xiàn)率。

　　此外，在發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)的熱潮中，一些不法經(jīng)營者打著訂單農(nóng)業(yè)的旗號，采取多種欺詐方式，借機(jī)高價(jià)推銷低劣種子、假冒偽劣生產(chǎn)資料，或以收取保證金、抵押金等方式詐騙農(nóng)戶錢財(cái)，然后逃之夭夭，使不少農(nóng)戶蒙受了慘重?fù)p失。

　　“聚土地”瞄準(zhǔn)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新

　　近日，由浙江省供銷社直屬企業(yè)浙江興合電子商務(wù)有限公司聯(lián)合阿里巴巴集團(tuán)聚劃算平臺、績溪縣廟山果蔬專業(yè)合作社等單位，在安徽省績溪縣實(shí)施了一個(gè)名為“聚土地”的項(xiàng)目，將土地流轉(zhuǎn)與電子商務(wù)結(jié)合起來。

　　農(nóng)民將土地流轉(zhuǎn)至電子商務(wù)公司名下，電子商務(wù)公司將土地交予當(dāng)?shù)睾献魃缟a(chǎn)管理，淘寶用戶通過網(wǎng)上預(yù)約，對土地使用權(quán)進(jìn)行認(rèn)購，并獲得實(shí)際農(nóng)作物產(chǎn)出?！熬弁恋亍弊鳛殡娚烫峁┑摹八饺宿r(nóng)產(chǎn)品定制服務(wù)”，實(shí)質(zhì)上亦是開創(chuàng)了生鮮電商的運(yùn)作新模式?！扒皫滋靹偹土艘慌岭u蛋，這兩天客戶預(yù)訂的西紅柿成熟了，等包裝箱準(zhǔn)備妥當(dāng)，就要采摘郵寄出去?！卑不湛兿h廟山果蔬專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人董建成說?！熬弁恋亍表?xiàng)目推出后，一切都變了。以前隨意而散漫粗放的種植變得有了標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)劃。農(nóng)民不用擔(dān)心種植投入和產(chǎn)出后的銷售，也不用考慮種什么和怎么種。

　　而互聯(lián)網(wǎng)定制私人農(nóng)場的投資者不僅可獲得私人農(nóng)場一年四季的無公害蔬菜，還可獲得去當(dāng)?shù)芈糜蔚拿赓M(fèi)門票和住宿等。

　　同樣是訂單農(nóng)業(yè)，“聚土地”模式農(nóng)產(chǎn)品銷路不愁，鎖定經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，比“農(nóng)超對接”的銷售價(jià)格波動(dòng)更小。