緊盯對(duì)手動(dòng)向，提早進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)

　　面對(duì)歐盟“最嚴(yán)農(nóng)藥殘留檢測(cè)”

　　浙江出口茶企早有準(zhǔn)備

　　□本報(bào)記者 洪慧敏

　　8月25日起， 歐盟正式提高對(duì)中國茶葉的農(nóng)藥殘留（以下簡稱“農(nóng)殘”）檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。

　　面對(duì)被省外同行稱為“歐盟最嚴(yán)農(nóng)藥殘留檢測(cè)”的新指令，不少浙江出口茶企卻表現(xiàn)淡定，且頗有底氣。

　　“影響不是很大?！闭憬轮迖H貿(mào)易有限公司老總石利華昨天告訴記者，“今年出口量保持平穩(wěn)，沒受什么影響”。

　　底氣足的并非只有石利華?！安粫?huì)有太大影響?！笔∞r(nóng)業(yè)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，浙江出口歐洲的茶葉數(shù)量不太多。“再說這些年出口歐盟的大多是有機(jī)茶認(rèn)證的產(chǎn)品，這些茶葉的農(nóng)殘本來就很少，也不會(huì)超過新標(biāo)準(zhǔn)。”

　　黑名單上的農(nóng)藥，浙江茶園用得不多

　　作為中國綠茶最大的消費(fèi)市場(chǎng)，歐盟于8月25日起正式實(shí)施“EU87/2014指令”，提高對(duì)中國產(chǎn)茶葉的“農(nóng)殘”檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。

　　據(jù)介紹，新指令主要涉及4項(xiàng)農(nóng)藥殘留指標(biāo)，包括異丙隆、啶氧菌酯、嘧霉胺和啶蟲脒，標(biāo)準(zhǔn)都比原來提高了一倍，含量從0.1ppm變成0.05ppm。此外，還對(duì)中國茶葉增加了唑蟲酰胺殘留的檢測(cè)。

　　其中，啶蟲脒是中國茶葉的允許用藥，且價(jià)格便宜，一般“塊把錢一包”，媒體報(bào)道稱在江蘇等地一些茶葉產(chǎn)區(qū)廣泛使用。

　　那么，歐盟新指令中的受限農(nóng)藥，我省茶葉產(chǎn)區(qū)有沒有在使用？使用范圍如何？

　　中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員肖強(qiáng)告訴記者，啶蟲脒是我國允許在茶葉上使用的一種農(nóng)藥，對(duì)防治小綠葉蟬、蚜蟲、介殼蟲等害蟲效果較好，“我省部分茶園目前在使用‘啶蟲脒’，但使用范圍有限。”

　　肖強(qiáng)說，啶蟲脒在使用過程中，可能會(huì)對(duì)環(huán)境和一些有益生物造成影響。歐盟可能是因?yàn)檫@一原因，將其列入“黑名單”。

　　而“黑名單”中提到的異丙隆、啶氧菌酯、嘧霉胺、唑蟲酰胺等其他農(nóng)藥，是未登記使用的農(nóng)藥，“浙江省茶葉生產(chǎn)中本來就不允許使用”。

　　肖強(qiáng)告訴記者，歐盟新出臺(tái)的“農(nóng)殘”檢測(cè)指令，對(duì)浙江茶企應(yīng)該沒有大的影響。“因?yàn)?，作為茶葉出口大省的浙江，一直非常注意茶葉的安全問題。另外，一些浙江茶企也已具備了適應(yīng)國際標(biāo)準(zhǔn)變化能力，能適時(shí)調(diào)整相應(yīng)的生產(chǎn)管理措施?！?/p>

　　浙江茶企從容應(yīng)對(duì)歐盟新指令

　　面對(duì)已啟動(dòng)的歐盟茶葉農(nóng)殘“新指令”，省外一些茶葉出口商憂心忡忡，然而，一些浙江茶企卻顯得淡定從容。

　　昨天，浙江新洲國際貿(mào)易有限公司老總石利華，讓手下打開電腦上的一個(gè)英文網(wǎng)址，輸入一串英文詞，跳出來歐盟新出臺(tái)的“EU87/2014”指令。

　　石利華笑嘻嘻地告訴記者，“多年來，我們一直保持在網(wǎng)上跟蹤歐盟農(nóng)殘指令變化的習(xí)慣，并及早應(yīng)對(duì)”。

　　就拿本次的歐盟新指令來說，大約一年前，石利華等人就知道了這方面消息，并早早通知武義、淳安、桐廬等地供應(yīng)歐洲出口茶葉的基地，不要使用“啶蟲脒”。

　　“及早應(yīng)對(duì)”的并非這一家企業(yè)。早在去年年初，浙江嘉盛茶業(yè)有限公司老總吳建明，也已獲悉歐盟農(nóng)殘新指令要“升標(biāo)”的信息。

　　獲得消息后，“我們馬上讓安吉、德清、余杭、四川等地茶葉基地，全部停止使用‘啶蟲脒’。” 吳建明告訴記者，由于及早應(yīng)對(duì)，今年五六月份生產(chǎn)的茶葉，全部按照歐盟“農(nóng)殘新標(biāo)”要求執(zhí)行。

　　盡管“出口不至于受到影響”，但是吳建明還是感受到一定的壓力。

　　由于“啶蟲脒”在水稻、水果等其他農(nóng)作物中有使用，他擔(dān)心隨風(fēng)飄來的“啶蟲脒”會(huì)污染茶葉。于是，嘉盛茶業(yè)投入人力、物力，采取了更嚴(yán)格的檢測(cè)監(jiān)控措施。

　　這就帶來了成本增加的壓力。

　　“我們的檢測(cè)監(jiān)控等成本要增加很多。”吳建明當(dāng)場(chǎng)算了一筆賬，出口到歐洲的干茶（指特種茶）目前大約30元一公斤，監(jiān)控成本等攤算到茶葉上，每公斤成本要增加3毛-5毛左右，毛利比以前降低了大約10%-15%。

　　對(duì)此，石利華等一些我省茶葉出口企業(yè)負(fù)責(zé)人也有怨言。“檢測(cè)費(fèi)用比較厲害！”

　　至今，石利華已做了20多年歐洲茶葉出口生意，他向記者回憶——

　　10多年前，歐盟的農(nóng)殘指標(biāo)只有十來個(gè)，那時(shí)候，他家的農(nóng)藥殘留檢測(cè)方面的花費(fèi)不到茶葉成本的1%。

　　而現(xiàn)在，歐盟的茶葉農(nóng)殘檢測(cè)指標(biāo)已達(dá)幾百個(gè)?！耙话阌?00多個(gè)農(nóng)殘指標(biāo)，最多時(shí)有400多個(gè)。農(nóng)殘指標(biāo)（檢測(cè)等成本）已經(jīng)占（我們）茶葉成本約3%”。

　　專家：企業(yè)要適應(yīng)國際標(biāo)準(zhǔn)不斷變化

　　記者從省農(nóng)業(yè)廳獲悉，2013年輸歐盟茶葉與2012年相比，同比增長11.1%，約為1萬噸。

　　雖然大部分受訪的浙江茶企表現(xiàn)淡定從容，但也有個(gè)別茶企仍需打起精神。

　　省農(nóng)業(yè)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，目前今年中國輸歐茶葉被歐盟通報(bào)已有18批，其中浙江有4批，均因“農(nóng)殘”超標(biāo)而被通報(bào)，而2013年浙江轄區(qū)被歐盟通報(bào)的僅1個(gè)批次。

　　肖強(qiáng)等專家建議，歐盟自2000年起實(shí)行新的茶葉農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)以來，幾乎每年都要加以修訂。我省茶葉企業(yè)和相關(guān)部門，要盡快適應(yīng)這種國際農(nóng)殘檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的不斷變化，并適應(yīng)這種游戲規(guī)則。

　　專家建議浙江茶企抱團(tuán)作戰(zhàn)，通過茶葉協(xié)會(huì)或建立出口聯(lián)盟等民間或官方機(jī)構(gòu)，在國際茶葉貿(mào)易“交鋒”中發(fā)出自己強(qiáng)有力的聲音，從被動(dòng)應(yīng)對(duì)到主動(dòng)，積極去調(diào)整，適應(yīng)這種變化。