天氣初現(xiàn)秋意，市民“菜籃子”也有變化。昨日省物價(jià)部門公布的菜價(jià)監(jiān)測顯示，進(jìn)入8月以來豬肉價(jià)格持續(xù)回升，到本周豬肉和雞蛋價(jià)格行情繼續(xù)小幅上漲。

　　昨日，全省市場上的豬肉零售均價(jià)分別為：精瘦肉15元/500克，豬腿夾肉11.56元/500克，豬排骨16.5元/500克，均比上周有小幅上漲。

　　市民購買豬肉的實(shí)際價(jià)格，其實(shí)遠(yuǎn)高于這個省零售均價(jià)數(shù)據(jù)。昨日記者在武昌團(tuán)結(jié)生鮮市場看到，豬精瘦肉價(jià)格在18元左右，品相較好的豬排骨價(jià)格都在20元以上。在徐東大街的兩家超市，豬排骨在22元以上，有市民說，自從天氣涼快了，豬肉價(jià)格是貴了一些。

　　“今年4月下旬開始，我省豬肉價(jià)格出現(xiàn)過恢復(fù)性上漲，一直延續(xù)至6月上旬，6月、7月略有回升，進(jìn)入8月份以來則持續(xù)出現(xiàn)小幅上漲情況?！笔r(jià)格監(jiān)測中心人士稱，豬肉價(jià)格持續(xù)上漲，但幅度緩慢。

　　昨日省物價(jià)部門分析，近期豬肉價(jià)格上漲的主要原因，一是入夏后生豬調(diào)運(yùn)風(fēng)險(xiǎn)增大，屠宰企業(yè)收購成本上升；二是經(jīng)過今年前幾個月的調(diào)整，生豬存欄結(jié)構(gòu)有所變化，出欄量較前期收緊；三是玉米價(jià)格持續(xù)上漲，對豬肉價(jià)格上漲起到明顯帶動作用。

　　此外，中秋臨近也讓雞蛋價(jià)格一路小幅上漲。昨日我省雞蛋平均價(jià)格為5.94元，而本周的雞蛋均價(jià)在5.85元左右，與上年同期相比上漲20.25%。

　　“部分食品加工企業(yè)為迎中秋節(jié)啟動節(jié)前備貨，市場需求明顯增加，引起價(jià)格上漲?！眱r(jià)格監(jiān)測人員稱，月餅生產(chǎn)時節(jié)，雞蛋自然價(jià)格上漲，加上今年春季養(yǎng)雞行情較差，養(yǎng)殖場補(bǔ)欄謹(jǐn)慎，導(dǎo)致目前蛋雞減少。省物價(jià)部門預(yù)計(jì)，9月開學(xué)季和中秋節(jié)的到來，雞蛋需求將會加大，雞蛋價(jià)格仍將保持堅(jiān)挺，不排除繼續(xù)攀升的可能。