□ 本報記者 馬愛平

　　“多虧了科技扶貧指導(dǎo)員的幫助，按照他的方法養(yǎng)牛，第一欄牛就賣了8萬元，第二欄牛賣后，至少可以賺12萬元?！睂幭墓淘性輩^(qū)河川鄉(xiāng)母家溝村民馬治學(xué)一邊給肉牛添料一邊興高采烈地說。

　　2012年，《寧夏回族自治區(qū)科技脫貧指導(dǎo)員“百人團”實施方案》啟動實施， 固原農(nóng)校高級講師馬養(yǎng)倉被派駐母家溝村擔(dān)任一名科技扶貧指導(dǎo)員。馬養(yǎng)倉走大山、入農(nóng)戶，對該村傳統(tǒng)的肉牛養(yǎng)殖方法進行革新，培養(yǎng)科技致富帶頭人和示范戶，贏得了養(yǎng)殖戶的稱贊。

　　貧困村來了扶貧指導(dǎo)員

　　母家溝村位于原州區(qū)河川鄉(xiāng)北部，離城區(qū)40公里，有5個自然村，全村現(xiàn)有農(nóng)戶189戶，是個純回民村，總?cè)丝?088人，現(xiàn)有地4588畝，其中耕地區(qū)面積4477畝，種植業(yè)以小麥、玉米、胡麻、馬鈴薯為主，農(nóng)民收入以外出務(wù)工、養(yǎng)殖和種植為主。

　　由于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)延續(xù)著低投入、低產(chǎn)出的粗放傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式，加之干旱、霜凍、冰雹等自然災(zāi)害頻繁，糧食產(chǎn)量低而不穩(wěn)，是一個貧困面較大的貧困村。

　　在馬養(yǎng)倉的指導(dǎo)下，母家溝村的養(yǎng)殖、種植、科技指導(dǎo)、培訓(xùn)等工作有了新變化。

　　2012年，母家溝村進行了8期科技培訓(xùn)，有665人次參加，發(fā)放技術(shù)資料3000余份；馬養(yǎng)倉指導(dǎo)農(nóng)戶種牧草紫花苜蓿600畝，總面積達到1500畝，種植青貯玉米700畝，地膜玉米2500畝；養(yǎng)牛示范戶擴大到13戶，新建112平方米的牛棚13棟，戶均養(yǎng)牛10頭左右，示范戶牛存欄數(shù)113頭，新建青貯池13個，大型鍘草機達到8臺。

　　2013年，在示范戶的帶動下，其他養(yǎng)殖戶又新建112平方米的牛棚24棟， 56平方米的牛棚81棟；馬養(yǎng)倉向農(nóng)牧等相關(guān)部門爭取到資金67.8萬元，解決了105棟新建牛棚的補助資金問題，如今新建牛棚的數(shù)量已基本覆蓋全村。

　　今年，示范戶馬治學(xué)家中就新購了三輪運輸車和四輪拖拉機各一臺，家中有了幾萬元存款，他高興地說要繼續(xù)擴大養(yǎng)殖規(guī)模。

　　在馬養(yǎng)倉的指導(dǎo)下，村里成立了養(yǎng)殖合作社，已注入資金150萬元，相關(guān)的章程及設(shè)施得以完善。

　　據(jù)統(tǒng)計，自2012年馬養(yǎng)倉開展科技扶貧指導(dǎo)工作以來，母家溝村人均純收入2011年的1400元，2013又增加到4100元，年增長率32.1%。

　　牛槽換了新方位

　　別說是外行人，即使是內(nèi)行，如不進行專門的講解，也不會輕易看出馬養(yǎng)倉所培育的養(yǎng)牛示范戶與別的養(yǎng)殖戶的明顯區(qū)別，貌似非常相近的飼養(yǎng)條件，肉牛的生長周期、養(yǎng)殖利潤竟明顯不同。竅門究竟在何處？

　　馬養(yǎng)倉說，他首先將牛槽的位置由南向北移位，變牛頭向南改為向北，避免直射光對牛視力的影響，這樣，既延長可見光和紫外線對牛全身的日照時數(shù)，又避免直射光對牛視力的影響。

　　“按照全日照計算，牛在半陰棚內(nèi)每天只有4小時受光時間，受地形影響就更明顯，除晴天外牛大多數(shù)時間在陰冷的條件下生活，這直接影響牛體重的增加?！瘪R養(yǎng)倉說。

　　改變牛槽位置后，以牛槽為界，北半棚地面平均溫度為0.0℃， 南半棚地面平均溫度為8.0℃，牛蹄及全身不陰冷；北半棚空氣平均濕度為100﹪，南半棚空氣平均濕度為20.0﹪，牛臥下牛蹄及全身不潮濕；空氣溫、濕度隨氣流運行速度快，糞尿味易散發(fā)，棚內(nèi)空氣質(zhì)量變好。

　　“除此之外，由于地面溫度高，糞便易干便于清理，可減少養(yǎng)殖人員勞動時間50﹪，降低養(yǎng)殖人員勞動強度50﹪?！瘪R養(yǎng)倉說，此舉還能提高牛的抗病免疫功能，陽光照射牛體全身，能增加鈣的吸收，紫外線能殺菌減少皮膚病的發(fā)生，提高溫度，減小濕度可防止霉菌的產(chǎn)生。

　　聽音樂、擴面積、精飼料

　　如今，母家溝村的牛棚里定時開關(guān)著音樂，這緩解了牛的急躁情緒，牛吃完草料后不相互打斗，還能隨著音樂按時吃草、飲水、排便、休息。

　　馬養(yǎng)倉說，牛聽音樂，通過生物反饋發(fā)現(xiàn)，還可減少體力消耗增加牛的體重，同齡牛比較，每30天可增加體重5公斤，以小麥計算減少精飼料20公斤，可提前30天出欄，以每頭牛計算，每月可增長效益300元左右。

　　馬養(yǎng)倉提倡改56平方米牛棚面積為112平方米，他說，這首先減少牛棚內(nèi)一道隔墻，減少了原材料、資金的投入，降低了牛的壓抑感，增加了牛存欄數(shù)并擴大了空間；其次，方便了養(yǎng)殖人員對牛的飼喂、飲水、消毒和安全管理，消除了分棚再合棚喂養(yǎng)牛的生疏感；第三，溫、濕度升降過程變化緩和，防止了溫差大造成牛群感冒和疾病的發(fā)生。

　　馬養(yǎng)倉在養(yǎng)牛中，除搭配飼料進行科學(xué)計算配方外，還收集新鮮的中草藥渣晾曬干，磨成粉末，按劑量加入飼料中，定期按牛頭數(shù)進行飼喂。

　　經(jīng)中醫(yī)學(xué)專家論證：新鮮的中草藥渣可提高牛肉品質(zhì)，增加微量元素，減少疾病的發(fā)生，能加快牛體重的增加。

　　在馬養(yǎng)倉的指導(dǎo)下，通過綜合技術(shù)應(yīng)用，母家溝的肉牛養(yǎng)殖示范戶平均利潤增加了10%左右。

　　因為堅持不懈的創(chuàng)新與辛勞付出，2012年，馬養(yǎng)倉被寧夏回族自治區(qū)科技廳考核為優(yōu)秀指導(dǎo)員，2013年，被單位評為先進工作者，同年，年終綜合考核母家溝村位列原州區(qū)第一名。

　　馬養(yǎng)倉說，今年他將努力使全村人均純收入達到5100元，科技養(yǎng)牛示范戶人均純收入達到6000元，達到寧夏回族自治區(qū)黨委、政府規(guī)定的脫貧目標。