中國經(jīng)濟網(wǎng)上海8月20日訊（記者蘇大鵬）獐子島、天貓、正大、科爾沁牛業(yè)、蘇食等食品和互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)8月19日齊聚上海，發(fā)表“中國態(tài)度·從心出發(fā)”自律聲明，集體倡議中國互聯(lián)網(wǎng)生鮮行業(yè)企業(yè)共同捍衛(wèi)食品安全，并誠意接受消費者監(jiān)督。

　　中國經(jīng)濟網(wǎng)記者了解到，以“中國態(tài)度”發(fā)出此次倡議的獐子島等企業(yè)，均是目前國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)生鮮行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，他們與天貓喵鮮生一道建立嚴(yán)格的商家入駐、監(jiān)管、運行等標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范規(guī)范，確保消費者安全網(wǎng)購生鮮美食。據(jù)天貓喵鮮生負(fù)責(zé)人介紹，除了平臺日常直接的監(jiān)管外，“中國態(tài)度”項目還專門設(shè)立消費者觀察員監(jiān)督機制，組織天貓消費者作為“民間觀察員”，而商家需配合并對觀察員入場考察提供支持。

　　我國水產(chǎn)龍頭企業(yè)獐子島集團是首批參與“中國態(tài)度”項目的企業(yè)，他們在自律聲明中表示：將實施更加嚴(yán)格的海參產(chǎn)品追溯制度，從源頭保護消費者合法權(quán)益；實現(xiàn)海參產(chǎn)品供應(yīng)鏈公開化、透明化，如有任何違反行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定的情況，甘愿接受監(jiān)管部門的嚴(yán)懲；推動法律體系和監(jiān)督管理機制更加嚴(yán)格的執(zhí)行，創(chuàng)建誠信主導(dǎo)的市場秩序與環(huán)境；深化和SGS的合作，做到每一批產(chǎn)品都嚴(yán)格按照SGS檢測標(biāo)準(zhǔn)出廠；以企業(yè)自律引導(dǎo)行業(yè)自律，共同規(guī)范市場秩序，維護行業(yè)形象和信用，促進海參行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

　　獐子島集團執(zhí)行總裁何春雷表示，近兩年，海參行業(yè)出現(xiàn)很多原產(chǎn)地混淆、質(zhì)量參差不齊、假冒偽劣等問題，對行業(yè)生態(tài)發(fā)展產(chǎn)生嚴(yán)重影響。“作為食品企業(yè)，必須有鮮明的態(tài)度對食品安全做出表率，只有執(zhí)行高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)監(jiān)管、嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)的食品安全保障，才能讓消費者放心網(wǎng)購，放心食用”，何春雷說。

　　中國經(jīng)濟網(wǎng)記者了解到，參與“中國態(tài)度”的企業(yè)，均歡迎國家相關(guān)部門監(jiān)管和消費者監(jiān)督。“中國態(tài)度”項目執(zhí)行過程中，將與農(nóng)業(yè)、出入境檢驗檢疫等政府機關(guān)保持密切的溝通與協(xié)作。未來還將會邀請更多國家相關(guān)部門參與到中國態(tài)度項目的戰(zhàn)略實施中來，力爭為中國消費者的餐桌提供安全可靠的生鮮食材。