中國綠色時報8月20日報道（作者齊聯(lián)記者劉繼廣） 這是中國蜂業(yè)具有劃時代意義的歷史瞬間。

　　2009年9月13日，第四十一屆國際養(yǎng)蜂大會暨蜂產(chǎn)品博覽會在法國南部小城蒙彼利埃市舉辦。

　　戰(zhàn)立新，黑龍江省虎林市森蜜蜂業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社社長，既不懂外語，也不懂國際規(guī)則，就是憑著東北人那股子闖勁，在他人的幫助下，硬是將合作社生產(chǎn)的黑蜂雪蜜遞交到了博覽會評審委員會。

　　奇跡發(fā)生了！

　　戰(zhàn)立新向大會遞交的雪蜜一舉斬獲銀獎。這不僅是本屆大會中國唯一獲獎的蜂蜜產(chǎn)品，也是1993年后中國蜂蜜第一次在國際養(yǎng)蜂大會上獲獎。國際蜂聯(lián)主席阿斯格爾這樣評價：“這是中國蜂業(yè)企業(yè)久違的殊榮。”

　　為了這句久違的“殊榮”，戰(zhàn)立新付出了太多太多……

　　為了林農(nóng)尊嚴

　　地處中俄邊境烏蘇里江畔的完達山脈主峰神頂峰，雖然海拔只有831米，卻是我國最早迎來日出的山峰之一，因此被譽為東方第一峰。

　　生活在神頂峰下的林農(nóng)和伐木工人，在國家急需木材的年代，生活十分愜意。但是，隨著國家對森林資源保護力度的加大，林區(qū)工人的生產(chǎn)生活也受到了一定程度的影響。

　　“決不能守著金山受窮，端著金碗要飯！一定要讓林區(qū)人民的日子更好一點，并且活得有尊嚴！”長期生活在神頂峰下的戰(zhàn)立新暗下決心。

　　他把目光瞄準了神頂峰日出、云海、松濤“三絕”之外的“一寶”——神頂峰雪蜜。

　　神頂峰雪蜜為優(yōu)質(zhì)天然椴樹蜜，是東北黑蜂自然保護區(qū)的特色產(chǎn)品，其主要特點是自然結(jié)晶、潔白如雪，是我國少有的、營養(yǎng)價值非常豐富的高品質(zhì)蜜中的精品。

　　神頂峰雪蜜的珍貴特質(zhì)，取決于它由蜜蜂釀造自然成熟，沒有任何人為添加和高溫濃縮加工。結(jié)晶細膩潔白，甘甜潤喉，口感絕佳，其回味花香的美妙感覺，令人身心清爽，愛不釋“口”。

　　談及神頂峰雪蜜的開發(fā)過程，戰(zhàn)立新感觸頗多。他說：“蜜蜂不僅在自然界中采蜜授粉，而且發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)也能為當?shù)叵聧徆と私鉀Q就業(yè)，這是我們當初創(chuàng)辦合作社的初衷。”

　　發(fā)展遭遇“冰封”

　　從2002年開始，戰(zhàn)立新從抓協(xié)會、建基地，到創(chuàng)品牌、闖市場，一路坎坷過來，正當合作社即將實現(xiàn)將山里的天然蜂產(chǎn)品步入拓市場、出林區(qū)快速發(fā)展之際，神頂峰雪蜜卻遭遇了讓人苦不堪言的“冰封期”。

　　戰(zhàn)立新說主要原因有三個：一是假冒偽劣打擊。市場上蜂產(chǎn)品假劣現(xiàn)象嚴重，導(dǎo)致價格普遍較低，而神頂峰雪蜜生產(chǎn)成本要高許多，普通的市場根本無法接受。二是國際壁壘的打擊。2004年歐盟禁運，導(dǎo)致國際貿(mào)易壁壘，國內(nèi)蜂蜜無法出口，價格一落千丈。三是社會認識誤區(qū)打擊。雪蜜是天然蜜，沒有濃縮加工，所以很易結(jié)晶，這與商場里的液態(tài)、濃縮蜂蜜有本質(zhì)不同，很多消費者沒見過、沒嘗過，反而認為這種結(jié)晶蜜是摻糖的假冒偽劣產(chǎn)品。

　　有一次，一位大媽到戰(zhàn)立新店里詢問蜂蜜的價格，發(fā)現(xiàn)比其他的店貴2元。她不分青紅皂白地質(zhì)問道：“你家的蜂蜜太貴了，也太黑了。”戰(zhàn)立新對大媽解釋說好蜂蜜與劣質(zhì)蜂蜜營養(yǎng)價值差別很大?？墒?，大媽卻生氣地說：“不都是蜂蜜嘛，甜就行唄，能有多大差別？”

　　一直以誠信為先的戰(zhàn)立新，在別人眼里變成了“黑心”商人。戰(zhàn)立新顯得很無奈。

　　“由于害怕結(jié)晶雪蜜是摻假蜂蜜，那時候就連我們自己家的親戚都不要我們送的結(jié)晶蜜。”說起當年尷尬而痛苦的經(jīng)歷，戰(zhàn)立新顯得很無奈。

　　為了推銷合作社上千桶滯銷的雪蜜，戰(zhàn)立新不得不節(jié)衣縮食，甚至賣掉了家里唯一的住宅樓，一家三口擠在破舊的小閣樓里度日8年。

　　為了尋找新的商機，2005年5月，戰(zhàn)立新背著10公斤蜂蜜南下，從雞西到哈爾濱，從北京到長沙，從武漢到杭州，從福州到深圳，每一站都留下了他的足跡。他見了很多人卻沒有把一滴蜂蜜賣出去，原因只有一個，就是雪蜜的價格太高。

　　最后，戰(zhàn)立新只能失落地在羅湖口岸拍了一張照片，并暗自下定決心，“總有一天，我要把蜂蜜從這里賣到全世界”。

　　誠信融化“堅冰”

　　神頂峰雪蜜如何沖破市場“枷鎖”？

　　戰(zhàn)立新相信：誠信如金，貴在堅持！

　　創(chuàng)業(yè)10年，戰(zhàn)立新鐵了心要做最好的產(chǎn)品，而且信守誠信二字。雖然付出了沉重的代價，但始終沒有動搖過。“我就是不信，好產(chǎn)品會沒有競爭力？”戰(zhàn)立新矢志不渝。

　　隨后，全國各地展會上都會出現(xiàn)戰(zhàn)立新和他的神頂峰雪蜜，不知不覺中產(chǎn)品的魅力和價值開始顯現(xiàn)，市場一天比一天好，回頭客一天比一天多。

　　雖然如此，“質(zhì)量優(yōu)于一切”的原則卻絲毫沒變。慕名而來的經(jīng)銷商越來越多，但是，戰(zhàn)立新的準入門檻就是，“要想成為經(jīng)銷商，必須是神頂峰的消費者”。

　　梅花香自苦寒來，汗水換來雪蜜“春”。

　　10多年來，合作社本著開發(fā)天然蜂產(chǎn)品的信念，從蜂場到市場，從賣原料到創(chuàng)品牌，始終堅持品質(zhì)如一。因為贏得了消費者的認同，產(chǎn)品不但走出了林區(qū)，還走向了世界。

　　消費者說，吃過神頂峰雪蜜后再也沒有辦法吃別的蜂蜜了；南方經(jīng)銷商說，神頂黑蜂生產(chǎn)的蜜不用做廣告，它自己會長腿找市場。最令人感動的是哈洽會上，很多神頂峰多年回頭客都拿著神頂峰雪蜜的空瓶子在展會上到處找神頂峰。

　　神頂峰雪蜜逐步成為中國蜂蜜市場的高端產(chǎn)品，利好消息接踵而至：

　　自2008年以來，神頂蜂雪蜜先后榮獲中國國際林業(yè)產(chǎn)業(yè)博覽會金獎、第八屆綠色食品博覽會產(chǎn)品暢銷獎、哈洽會暢銷產(chǎn)品獎、第七屆國際農(nóng)交會金獎、全國養(yǎng)蜂合作社示范社稱號；

　　在2009年第四十一屆（法國）世界蜂業(yè)大會上，神頂蜂雪蜜榮獲了大會銀獎，它標志著中國的蜂產(chǎn)品品質(zhì)得到了世界的認可；

　　2010年，在全國假蜂蜜、假蜂膠被央視不斷曝光的同時，央視一套卻播出了神頂峰雪蜜的廣告，著名營養(yǎng)學(xué)家孫淑霞教授給予這款產(chǎn)品高度評價，稱之為“蜜之臻品”；

　　2011年，在第九屆農(nóng)交會上，作為黑龍江展廳特色農(nóng)產(chǎn)品，神頂峰雪蜜產(chǎn)品受到各級領(lǐng)導(dǎo)的重視，國家領(lǐng)導(dǎo)人在黑龍江省領(lǐng)導(dǎo)的陪同下視察了神頂峰蜂產(chǎn)品；

　　2013年，神頂峰雪蜜第三次榮獲農(nóng)交會金獎的同時，戰(zhàn)立新代表黑龍江省的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)，與來自全國的100位企業(yè)家共同簽署了《中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全武漢公約》。

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　　神頂峰雪蜜成了黑龍江名牌產(chǎn)品，并進行了注冊商標保護。

　　近年來，森蜜蜂業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社一直采取“企業(yè)+協(xié)會+基地+蜂場”的聯(lián)合體經(jīng)營模式，走“龍頭帶基地，基地連蜂場”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路，使合作社的規(guī)模和效益不斷擴大。

　　這是一組激動人心的數(shù)據(jù)：森蜜蜂業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社現(xiàn)有養(yǎng)蜂社員218戶，黑蜂2萬群。合作社憑借環(huán)境、產(chǎn)地、品質(zhì)、管理、產(chǎn)品、認證和品牌等七大優(yōu)勢，在激烈的市場競爭中打拼出了一席之地。

　　誰說蜂農(nóng)不風(fēng)光？

　　“我的店，一直出名，前幾年是因為價格高‘黑’得出名，近幾年因為市場熱捧紅得出名。什么都在變，只有蜂蜜質(zhì)量絕對不能變。”戰(zhàn)立新自豪地告訴記者。

　　這就是戰(zhàn)立新，這就是森蜜蜂業(yè)合作社。