8月9日，沈陽(yáng)晚報(bào)·福來(lái)公司豆制品安全行首次開啟，短短的3天內(nèi)接到了數(shù)千人的報(bào)名電話。8月16日我們?cè)俣乳_啟沈陽(yáng)晚報(bào)·福來(lái)公司豆制品安全行，報(bào)名仍然火爆，又有200名讀者走進(jìn)福來(lái)公司，看風(fēng)靡沈城、暢銷沈陽(yáng)的印有“福來(lái)”字樣的豆制品如何生產(chǎn)出來(lái)，并品嘗最新鮮出爐的豆制品。幾位讀者帶著攝像機(jī)、照相機(jī)全程拍攝，想把這些安全信息傳遞給沒來(lái)的親朋好友。讓我們也來(lái)看看擁有“三最”的沈陽(yáng)福來(lái)食品實(shí)業(yè)有限公司。

　　福來(lái)第一最：

　　全國(guó)單體最大的豆制品生產(chǎn)車間

　　走進(jìn)福來(lái)公司，所有讀者都被這座面積28600平方米的龐大生產(chǎn)車間震撼：廠房外，兩座高高的圓柱形倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)矗立。工作人員介紹，這兩個(gè)是大豆儲(chǔ)存?zhèn)}，每個(gè)的容量是1000噸，里面裝的都是產(chǎn)自黑龍江大豆主產(chǎn)區(qū)的非轉(zhuǎn)基因大豆，福來(lái)公司每天要消耗100噸大豆。

　　生產(chǎn)時(shí)，大豆原料先從倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)直接傳送到5樓浸泡車間，浸泡清洗好的大豆經(jīng)過(guò)篩選后直漏到4樓進(jìn)行磨漿，豆?jié){再注入3樓、2樓進(jìn)行生產(chǎn)成各種豆制品，從一樓物流配送中心直接裝車送到沈陽(yáng)市民的餐桌。

　　福來(lái)第二最：

　　擁有全世界最先進(jìn)的豆芽生產(chǎn)線

　　福來(lái)公司擁有全世界最先進(jìn)的豆芽生產(chǎn)線，僅靠調(diào)節(jié)空氣比例以及水溫來(lái)生產(chǎn)豆芽。凈化等級(jí)是完全按照手術(shù)室的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)設(shè)計(jì)的，原料及生產(chǎn)設(shè)備的消毒，采用高溫?zé)釟⒕夹g(shù)，瓣的營(yíng)養(yǎng)也被豆芽充分吸收后自然脫落；豆芽雖帶根須，但在生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)被切掉，葉很??；生產(chǎn)出的豆芽是白色的，炒出來(lái)是透明的，而且不出水，口感特別好。

　　值得關(guān)注的是，因?yàn)楦?lái)豆芽是完全靠吸收自己的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)出來(lái)的，所以把帶有完整根須的福來(lái)豆芽埋在土里，還會(huì)繼續(xù)生長(zhǎng)。

　　福來(lái)第三最：

　　最受沈陽(yáng)市民歡迎的食品品牌

　　福來(lái)公司從建廠到現(xiàn)在，十幾年來(lái)陸續(xù)開發(fā)生產(chǎn)出“福來(lái)”牌大豆腐、干豆腐、日本豆腐、內(nèi)酯豆腐、豆?jié){、素雞、素雞卷、豆腐干、豆腐泡及系列包裝產(chǎn)品等五大系列豆制品50余個(gè)品種，幾乎囊括了豆制品的所有種類，充分滿足了老百姓對(duì)豆制品的各類需求。

　　正因?yàn)槿绱?，福?lái)公司擁有各種榮譽(yù)：全國(guó)“菜籃子”放心工程優(yōu)秀企業(yè)、“遼寧省守合同重信用企業(yè)”、“遼寧省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“沈陽(yáng)市放心食品”、“中國(guó)沈陽(yáng)農(nóng)博會(huì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”、“2008年奧運(yùn)會(huì)沈陽(yáng)賽區(qū)指定食品”、“遼寧名牌產(chǎn)品”、“最受沈陽(yáng)市民歡迎的食品品牌 ”等稱號(hào)。

　　沈陽(yáng)晚報(bào)、沈陽(yáng)網(wǎng)記者 鄧麗婧

　　攝影記者王勇 實(shí)習(xí)生 王藝蒙