在牡蠣豐收的季節(jié)，山東省威海市乳山市徐家鎮(zhèn)海邊總是呈現(xiàn)出這樣一派忙碌景象：隨著吊車的巨臂來回?fù)]舞，乳山市久大海珍品養(yǎng)殖專業(yè)合作社的員工們正忙著將一籠籠剛出海的牡蠣裝車。

　　看著一籠籠肥美的牡蠣，合作社董事長、總經(jīng)理姜云才臉上掛滿了幸福的微笑。收獲下來的牡蠣，一車車過完磅便分運各地市場。乳山牡蠣之所以在市場上如此“吃香”，與乳山千方百計打造“乳山牡蠣”品牌密不可分。

　　乳山牡蠣素以鮮美的口感和豐富的營養(yǎng)價值倍受青睞，在乳山海洋漁業(yè)經(jīng)濟(jì)中是當(dāng)仁不讓的“主角”。然而，酒好也怕巷子深，長期以來乳山牡蠣并未為外界所認(rèn)知。叫響牡蠣品牌，乳山積極行動。2009年，在乳山市委、市政府及相關(guān)部門的積極推動下，“乳山牡蠣”地理標(biāo)志商標(biāo)被國家工商總局批準(zhǔn)并投入使用，牡蠣身價隨之水漲船高。與此同時，乳山市出臺了《關(guān)于扶持牡蠣產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的意見》，組織成立了山東海洋生物制品產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，為牡蠣產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供政策支持和技術(shù)支撐。

　　如今，乳山牡蠣養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)6萬畝，年產(chǎn)量26萬噸，年銷售收入7億元。牡蠣養(yǎng)殖已經(jīng)成為乳山富民工程和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個支柱產(chǎn)業(yè)。

　　品牌建設(shè)，軟實力支撐是關(guān)鍵。乳山市在去年又出新舉措，面向全國征集涵蓋農(nóng)林牧漁所有領(lǐng)域和大產(chǎn)業(yè)體系的綜合性“農(nóng)業(yè)品牌”和單類“農(nóng)產(chǎn)品品牌”廣告語，“乳山牡蠣”、“乳山茶葉”、“乳山大姜”全部在列。

　　在擦亮“乳山牡蠣”品牌的同時，該市對“乳山茶葉”、“乳山大姜”的政策支持也不遺余力。早在2006年，乳山市就制訂了茶葉5年發(fā)展規(guī)劃，把茶葉列為了農(nóng)業(yè)十大富民產(chǎn)業(yè)之一，并實施茶葉發(fā)展獎勵和專業(yè)技術(shù)人才的引進(jìn)措施，極大地調(diào)動了茶農(nóng)的積極性，從而使乳山市茶葉面積迅速增加，茶樹栽培管理和加工技術(shù)得到較大提高。截至去年，全市共有茶園面積15590畝，其中開采茶園面積10500畝，無性系茶園面積2500畝，茶葉面積位居全省縣級茶葉面積的第7位。

　　在加快“乳山大姜”發(fā)展方面，乳山市在2007年10月份就建立了大姜示范基地，并于2008年在白沙灘、大孤山等鎮(zhèn)建立起示范面積達(dá)1萬畝、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)一類項目的國家出口大姜示范區(qū)。在示范引領(lǐng)、生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大的同時，乳山市還積極推廣高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)生姜種植技術(shù)，通過改善種植環(huán)境、推廣密植種植、測土施肥、更新品種等手段，使乳山大姜單產(chǎn)提高到6000公斤，種植面積超過5萬畝，總產(chǎn)量達(dá)50萬公斤，為品質(zhì)上乘的乳山大姜走向世界夯實了基礎(chǔ)。 勇慶威臧向東李強