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2025年04月21日 星期一

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北京市桶裝水專項整治 8款桶裝水不達標上黑榜

　　原標題:百花山、竹葉泉等桶裝水上黑榜

　　自7月起北京市啟動桶裝水專項整治以來，市食藥監(jiān)局加大了對桶裝水的監(jiān)察力度。昨日，食藥部門公布了15款不合格產(chǎn)品下架名單，其中，包括百花山、竹葉泉在內(nèi)的8款桶裝水因衛(wèi)生不達標登質(zhì)量黑榜。

　　菌落總數(shù)是衡量商品衛(wèi)生狀況的主要標準，但自桶裝水納入高風險監(jiān)測產(chǎn)品之后，食藥部門共通報了32批次不合格桶裝水，其中幾乎所有生產(chǎn)廠家均存在菌落總數(shù)超標問題。食藥部門表示，食品菌落總數(shù)超標會增加變質(zhì)的風險，在夏季尤其容易導致胃腸道不適。

　　桶裝水行業(yè)對生產(chǎn)企業(yè)的準入門檻不高是頻繁出現(xiàn)衛(wèi)生問題的主要原因。據(jù)了解，生產(chǎn)環(huán)境差，車間、設備落后，消毒、殺菌工藝不徹底，缺乏對生產(chǎn)環(huán)境、配套設備、消毒手段等細節(jié)的衛(wèi)生安全把控是普遍存在于該行業(yè)的現(xiàn)象。(記者 李鐸 周雪昳)

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