眼下，距離中秋節(jié)還有不到一個(gè)月的時(shí)間，應(yīng)時(shí)當(dāng)令的月餅已經(jīng)擺上了各大超市和糕點(diǎn)店入口處的顯要位置，不過往年那種你方唱罷我登場的月餅大戰(zhàn)并沒有如期而至，取而代之的是不再浮躁的月餅廠商和褪去華麗外衣、回歸本色和質(zhì)樸的月餅。

　　奢華月餅難覓蹤影

　　8月10日，為進(jìn)一步落實(shí)中央“八項(xiàng)規(guī)定”精神，嚴(yán)控“三公經(jīng)費(fèi)”，防止“四風(fēng)”反彈，中央紀(jì)委監(jiān)察部網(wǎng)站開通了公款送月餅等“四風(fēng)”問題舉報(bào)窗口，“月餅反腐”對假借節(jié)日之名搞腐敗的不正之風(fēng)予以堅(jiān)決糾正，也有效遏制了月餅禮盒“不求最好但求最貴”的奢靡風(fēng)氣。

　　記者在南開區(qū)澄江路上的一家津樂園餅店看到，前些年搭配紅酒、燕窩等一同售賣的高端月餅禮盒已難覓蹤影，店內(nèi)售價(jià)最貴的鮑翅五仁、蟹肉干貝等餡料的月餅禮盒為500余元?！敖衲晡覀児驹嘛灦Y盒的售價(jià)在79元至599元，并且為兼顧環(huán)保，可循環(huán)利用的鐵盒包裝占了很大一部分?！苯驑穲@餅業(yè)有限公司企劃部負(fù)責(zé)人告訴記者，“隨著勤儉節(jié)約之風(fēng)不斷深入人心，國人購買月餅更加趨于理性，各家烘焙廠商對動輒上千元的奢華月餅已經(jīng)鮮有觸及?！?/p>

　　大橋道食品有限公司銷售部的郝建武表示，預(yù)計(jì)今年高端月餅的銷售量將比去年同期下降60%以上，民營企業(yè)和個(gè)人訂購成為了銷售渠道的主力軍。今年，大橋道系列月餅的包裝款式也由24種減少到16種，包裝樣式的減少讓企業(yè)降低了一定的成本，并將注意力放到了新口味的研發(fā)上。

　　散裝月餅強(qiáng)勢逆襲

　　在紅旗南路的華潤萬家超市，各種規(guī)格的散裝月餅和月餅禮盒擺滿了入口附近的4個(gè)貨架。記者發(fā)現(xiàn)，今年不少禮盒月餅售價(jià)都在百元左右，價(jià)格顯得更加親民。不過，與禮盒裝月餅相比，散裝月餅在今年更受市民青睞。相較禮盒裝折合每塊月餅10元以上的售價(jià)，散裝月餅售價(jià)從5元至十幾元不等，以阿爾法無糖月餅為例，60克一個(gè)的散裝月餅超市售價(jià)僅為8元，而同樣的產(chǎn)品禮盒裝折合售價(jià)多在13元一個(gè)。“今年過來買月餅的顧客都認(rèn)散裝的，這幾天賣得特別好?！痹诔械脑嘛炇圪u區(qū)，一位促銷人員告訴記者，“選擇散裝的可以多買幾個(gè)口味，滿足每個(gè)人不同口味的需求，現(xiàn)在人們也想明白了，同樣的東西加了包裝就貴出去快一倍，實(shí)在沒有必要花那冤枉錢?！?

　　網(wǎng)絡(luò)銷售不溫不火

　　和實(shí)體店相比，電商的月餅銷售也顯得不溫不火。昨天，記者在淘寶網(wǎng)上鍵入“月餅”，搜索到相關(guān)商品30余萬多件，月銷量最高的是一家來自北京的網(wǎng)店，其店內(nèi)一款600克的稻香村家團(tuán)圓禮盒廣式月餅售價(jià)39.9元，在30天內(nèi)售出31546件。該網(wǎng)店客服人員告訴記者，今年以來，包括蓮子、雞蛋等在內(nèi)的月餅原材料價(jià)格都有所上揚(yáng)，但鑒于近兩年月餅市場的頹勢，各大廠家都不敢貿(mào)然提價(jià)，只能通過節(jié)省企業(yè)內(nèi)部制造環(huán)節(jié)的成本，來穩(wěn)固自身市場占有率。

　　團(tuán)購網(wǎng)站方面，記者在360團(tuán)購搜索引擎中找到382條天津地區(qū)的月餅團(tuán)購信息，其中不乏榮華、美心等國內(nèi)知名品牌，銷量最多的是一款價(jià)值139元的榮華廣式月