肉雞迎來“5元”時代
- 發(fā)布時間:2014-08-13 05:34:08 來源:沈陽晚報 責(zé)任編輯:羅伯特
隨著近日下游凍品價格的連漲,大肉食雞的價格也呈現(xiàn)高位上漲,迎來2012年至今的新高,進(jìn)入“5元”時代。遼寧地區(qū)的價格處于全國前列,更是達(dá)到5.15元/500克,同比漲幅高達(dá)23%。
肉禽市場分析師劉晴晴介紹說,大肉食雞價格連日大漲的原因主要有三個:第一,供應(yīng)緊張,收購困難。2014年祖代種雞引種量縮減30%左右,上半年全國總引種量僅有51萬套,造成市場毛雞貨源緊缺,屠宰企業(yè)開工率降至70%左右;第二,下游凍品價格上漲。因下游凍品貨源不足,屠宰企業(yè)平均庫容率僅40%左右,供應(yīng)比較緊張;第三,飼料、雞苗原料價格上漲,以及生豬、禽蛋等替代產(chǎn)品價格上漲。這些相關(guān)產(chǎn)品價格上漲,直接帶動肉雞價格的走高。昨天,沈陽農(nóng)貿(mào)市場銷售的白條雞最高價格達(dá)到8.5元/500克,而去年同期最低價格只有6元/500克,兩者相差超過30%。 沈陽晚報、沈陽網(wǎng)記者 谷麗紅
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