本報記者 張振中

　　7月30日，湖南省2014年早秈稻托市收購剛啟動，柳弟仁就舍近求遠(yuǎn)跑到市區(qū)的糧庫去送糧。柳弟仁是全國糧食生產(chǎn)大縣、湖南省岳陽市湘陰縣三塘鎮(zhèn)金塘村的一個小戶糧農(nóng)，雖然只種了20多畝早稻，但為了送糧無需排長隊、能賣上每百斤135元的好價錢，他和村里幾個小戶一道開車送糧，惟恐送晚了庫滿不收購。

　　柳弟仁的“早下手”，很能反映出岳陽部分糧農(nóng)對今年早稻收購情況的焦慮，同時折射出水稻大省湖南早稻收購存在壓力。早稻產(chǎn)穩(wěn)、收難、外銷不理想，讓不少糧農(nóng)擔(dān)心陷入“增產(chǎn)不增收”的窘境。

　　早稻產(chǎn)量與去年持平

　　去年，受特大旱災(zāi)的影響，湖南晚稻大面積損失，秋糧總產(chǎn)比2012年減少16.2億斤?！笆状螠p產(chǎn)”的壓力促使2014年湖南早稻生產(chǎn)開足馬力，實現(xiàn)了早稻產(chǎn)量同去年持平。

　　湖南省農(nóng)委糧油處處長許靖波分析，今年早稻產(chǎn)量穩(wěn)定是基于5個因素：天氣對水稻生產(chǎn)相對有利；棉花種植比較效益低，改種的棉田大部分種植了水稻等糧食作物；大面積推廣集中育秧，促進(jìn)水稻穩(wěn)定增產(chǎn)；大面積推廣糧食高產(chǎn)創(chuàng)建和糧食增產(chǎn)模式攻關(guān)，科技提升力促大面積均衡增產(chǎn)；科學(xué)抗災(zāi)救災(zāi)，減少了因災(zāi)損失。

　　作為洞庭湖“魚米之鄉(xiāng)”的岳陽市，今年的早稻生產(chǎn)表現(xiàn)突出?！凹Z食生產(chǎn)上系國家糧食安全，下系農(nóng)民增收，岳陽作為糧食生產(chǎn)大市，穩(wěn)定發(fā)展糧食生產(chǎn)責(zé)無旁貸?！痹狸柺形瘯浨錆u偉表示，今年通過采取行政推動、增加財政投入、據(jù)實發(fā)放補貼、加快土地流轉(zhuǎn)、加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)和開展“壓單擴(kuò)雙”等措施，全市早稻播面比去年增加了10萬畝以上，早稻產(chǎn)量增加3.5萬噸。

　　部分地區(qū)收購倉容缺口較大

　　在今年湖南省糧食收儲工作座談會上，湖南省糧食局局長張亦賢坦承，今年糧食收儲工作有“四難”：高倉滿儲，市場低迷，農(nóng)民期望值高，完全市場化的流通體制下完成“計劃性質(zhì)”的托市收購有困難。

　　“高倉滿儲”是最緊迫的難題。

　　大米市場仍未完全走出去年“鎘大米事件”的陰影，糧食外銷不暢。據(jù)岳陽糧食部門統(tǒng)計，今年1~6月，岳陽地方國有糧食企業(yè)外銷出省稻米2.5萬噸，較正常年份減少2.7萬噸，糧食庫存積壓嚴(yán)重，全市糧食庫存占用了近70%的有效倉容。自2013年8月份以來，岳陽各類糧食企業(yè)糧食庫存量連續(xù)11個月維持在90萬噸以上。今年早稻收儲預(yù)計40萬噸。理論上，岳陽全市國有倉容量在130~150萬噸，但實質(zhì)上可容量為105~110萬噸，倉容缺口約20萬噸。

　　岳陽市糧食局局長萬東說，為了緩解“倉容難”，岳陽市采取維修危倉老庫、盤活有資質(zhì)的民營倉庫，使倉容缺口縮小為1.4萬噸。

　　雖然，目前早稻收購總倉容缺口不大，但地區(qū)差別大、布局不合理。缺口較大的主要是湘陰縣、屈原區(qū)，預(yù)計早稻收購倉容缺口分別為3萬噸、1萬噸；從庫區(qū)布局看，呈現(xiàn)產(chǎn)區(qū)明顯不足、非產(chǎn)區(qū)有余的現(xiàn)象，如湘陰縣13萬噸有效空倉中，11萬噸主要分布在城關(guān)和東鄉(xiāng)非主產(chǎn)區(qū)，而主產(chǎn)區(qū)西鄉(xiāng)僅有空倉2萬噸。向民營倉庫、加工外銷要“空間”

　　國有倉庫倉容不足，但民營倉儲空間較大。但由于多種因素，民營倉庫至今未得到充分的利用。岳陽市民營企業(yè)共有空倉15萬噸，占有效空倉的38.9%。

　　岳陽市糧食局建議在確定委托或租倉庫點時，應(yīng)盡量考慮當(dāng)?shù)貙嶋H和企業(yè)訴求，充分利用一切有效倉容，擴(kuò)大收儲能力。

　　收進(jìn)去是一個問題，但賣得出更加重要，只有這樣既能騰出足夠倉容，又能助農(nóng)增收。用汩羅市鼎誠水稻種植專業(yè)合作社理事工徐燦波的話來說，就是“要以市場、以銷售來定義種田”，這樣才能有更通暢的銷路、更好的收成。

　　去年，徐燦波種了500畝早稻，今年擴(kuò)大為3000畝。在他看來，統(tǒng)一的水稻品種、穩(wěn)定的原料供應(yīng)、全鏈條生產(chǎn)，再加上有力的營銷，才能提高水稻的效益。今年，“鼎誠”生產(chǎn)的1000多噸早稻稻谷都被米廠收購。他還盤算著，建立自己的大米加工廠，讓糧食的附加值更高。