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種都種業(yè):蔬菜產(chǎn)品細(xì)分南北差異

  • 發(fā)布時間:2014-08-11 04:33:10  來源:農(nóng)民日報  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  本報見習(xí)記者 李國龍

  細(xì)分市場

  ●博采眾長,全方位探索,是“種都”新品研發(fā)的一個基準(zhǔn)點。與白蘿卜長得幾乎一模一樣的茄子,酷似葫蘆、鴨蛋和古老燈泡等造型各異的茄子……這些形態(tài)俏皮的茄果類蔬菜,不僅讓人感到新奇,更增加了人們的購買欲望。蔬菜形體大小與口感老嫩沒有必然聯(lián)系,只是細(xì)分出了人們對蔬菜產(chǎn)品的一種多樣性需求,是劃分南北方市場的一道分水嶺,這是“種都”種源農(nóng)業(yè)最核心的一個競爭優(yōu)勢。

  廣尋種源

  ●國際種子聯(lián)盟是個具有相當(dāng)水準(zhǔn)的協(xié)會組織,每年交流會上所云集的大多是國際種業(yè)方面的權(quán)威及有實力的種子巨頭。上?!胺N都種業(yè)”則以此為契機(jī),從這個聚集了國外新資源動態(tài)信息的寶庫中不斷尋找適合于國內(nèi)的選育種子,旨在通過不斷研發(fā)蔬菜新品造福全國農(nóng)民。

  善用平臺

  ●一個由共青團(tuán)中央授權(quán)、作為全國農(nóng)村青年實施夢想的農(nóng)業(yè)技術(shù)孵化基地——中國青年蔬菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)中心,時下已成為“種都”輻射全國的一塊金字招牌,且越來越具影響力。使上海種都公司業(yè)已成為集品牌、技術(shù)、品種、人才、全球資源于一身的滬上蔬菜種源農(nóng)業(yè)“旗艦航母”。

  在上海種都國際蔬菜博覽園里,光是茄子就可以看到白茄、紅茄、綠茄、紫茄、黑茄以及圓茄、棒茄、細(xì)茄等各種顏色與形狀。據(jù)了解,種都種業(yè)依托雄厚的人才資源優(yōu)勢和豐富的品種資源優(yōu)勢,在立足自主研發(fā)新品種的基礎(chǔ)上,與國內(nèi)外種業(yè)研究機(jī)構(gòu)和種子企業(yè)建立廣泛全面的合作關(guān)系立志“匯聚全球?qū)I(yè)精英、鑄造世界種源經(jīng)典”,他們的產(chǎn)品在72個國家注冊了“種都”商標(biāo)。為什么要培育出這么多顏色形態(tài)各異的品種?帶著疑問,記者對上海種都種業(yè)科技有限公司進(jìn)行了采訪。

  消費需求引導(dǎo)育種方向

  ——根據(jù)不同地域消費習(xí)慣定向供種

  上海種都種業(yè)科技有限公司是目前國內(nèi)蔬菜種業(yè)界人才結(jié)構(gòu)合理,專業(yè)從事蔬菜新優(yōu)品種育種、種子科學(xué)與技術(shù)研究、種子生產(chǎn),且產(chǎn)品種類齊全、產(chǎn)業(yè)鏈條完整、國際合作廣泛、品牌影響力強(qiáng)的種業(yè)公司。在上海種都蔬菜科技產(chǎn)業(yè)園里自主研發(fā)的品種數(shù)量達(dá)1200多種,除了各式各樣的茄子,還有大小差異很大的西葫蘆、一串能結(jié)10個果的西紅柿、皮和葉子都是紅色的萵筍以及長有大理石花紋且果型特大的辣椒等,與傳統(tǒng)品種相比這些品種產(chǎn)量也較高,可以根據(jù)不同地域人們的消費習(xí)慣進(jìn)行定向供應(yīng)。

  上海種都種業(yè)科技有限公司副總經(jīng)理孫秀梅說:“不同地域的人,蔬菜品類的選擇會出現(xiàn)差異。上海老百姓比較青睞細(xì)長形的茄子,因為追求的是更精細(xì)化的生活品質(zhì),買菜的時候就比較傾向于選擇個體嬌小的品種。而中小城市,一家三代可能都住在一起,每頓飯需要的食材就會多些,在選擇時粗壯型棒茄更受歡迎。”

  正是觀察到了消費需求的差異化,上海種都種業(yè)科技有限公不斷培育各式各樣的“訂制”產(chǎn)品,確??傆幸豢钸m合消費者的差異化需求?!澳们炎觼碚f吧,在我們的蔬菜新品展示園里,既有適合北方人口味的圓形茄子,也有南方人所喜歡吃的細(xì)茄與棒茄?!睂O秀梅說。

  除了考慮消費需求,還會考慮各方利益。孫秀梅說:“像大個粉色洋柿子,產(chǎn)量高讓農(nóng)民喜歡種,耐運輸讓商販樂意接手,耐貯藏讓消費者愛買?!?/p>

  當(dāng)前,種都種業(yè)通過國審、省審的品種有水稻、油菜、玉米、番茄、辣椒、甜瓜、西瓜、茄子、甘藍(lán)、白菜,萵筍等41個適合全國不同生態(tài)型的品種。

  尋找適合國內(nèi)選育的品種

  ——將最新最優(yōu)品種向全國輻射

  上海種都種業(yè)建有2000多個種源的種子資源庫,是國內(nèi)唯一一家加入國際種子聯(lián)盟的企業(yè)會員,也是上海唯一一家蔬菜種業(yè)工程技術(shù)研究中心,與美國、荷蘭、以色列等30余個國家和地區(qū)的100多家種業(yè)公司及科研機(jī)構(gòu)建立了廣泛聯(lián)系,開展科研育種、種子加工檢驗等多方面合作。

  孫秀梅說:“我們十分注重國際種子聯(lián)盟的平臺,從這個聚集了國外新資源動態(tài)信息的寶庫中不斷尋找適合于國內(nèi)選育的種子,我們還與國內(nèi)30多家農(nóng)業(yè)科研院所及知名農(nóng)業(yè)院校建立了緊密合作關(guān)系。依托由中國工程院院士、荷蘭著名育種專家所領(lǐng)銜的一支強(qiáng)大的后援技術(shù)力量,在園區(qū)內(nèi)建起了教學(xué)、科研、創(chuàng)業(yè)就業(yè)實踐基地,創(chuàng)建了蔬菜新優(yōu)品種育種與博覽中心。以上海為起點,以‘上海種都國際種業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園’為載體,全力打造國際一流水平的蔬菜科研育種隊伍,將‘種都’最優(yōu)、最新的蔬菜品種、最前沿的種植技術(shù)不斷向全國輻射。”

  現(xiàn)在,上海種都科技產(chǎn)業(yè)基地正在推進(jìn)蔬菜種子的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及種子引發(fā)、包衣、包殼、丸?;?、蔬菜種子超干儲藏等技術(shù)研發(fā),轉(zhuǎn)化國際最新的種子科學(xué)技術(shù)成果,進(jìn)而研發(fā)出更多適合我國蔬菜種子生產(chǎn)、加工等適用技術(shù)。

  在繁育基地建設(shè)上,在擴(kuò)大新疆、甘肅、四川、云南等省原3萬余畝的制種基地基礎(chǔ)上,上海種都種業(yè)科技有限公司與成都市市政府簽訂了建設(shè)四川彭州國際蔬菜產(chǎn)業(yè)科技園項目,主要用于蔬菜及糧油等大田作物的科研。

  “直營點

  +基地”輸出種子

  ——示范推廣與培訓(xùn)農(nóng)民同步

  種都種業(yè)在上海各區(qū)縣建有164個銷售直營點,可為上海大型種植基地、園藝場、合作社提供諸多示范推廣種植服務(wù),推廣品種包括番茄、辣椒、苦瓜、黃瓜、豇豆、萵筍、小青菜及紅秋葵等30余種常規(guī)及特色功能蔬菜新優(yōu)品種。其中,兩個適合上海地區(qū)種植的耐熱耐澇小青菜新品“綠奧”與“綠翠”已被上海市綠葉菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系定為上海市重點推廣綠葉菜品種。

  在全國范圍內(nèi),依靠由共青團(tuán)中央授權(quán)、上海種都種業(yè)科技有限公司承辦的中國青年蔬菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)中心,開展“蔬菜科技中國行”的活動,將種都種業(yè)的優(yōu)質(zhì)蔬菜種子推向全

  國。在上海、武漢、成都投資建成了集科研育種、種子生產(chǎn)與加工、新優(yōu)品種展示、科技培訓(xùn)與種業(yè)文化經(jīng)濟(jì)的種業(yè)高科技園區(qū)3000余畝,以“品種+技術(shù)培訓(xùn)+實驗示范”的模式,對當(dāng)?shù)剞r(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn),并推廣新品種和新技術(shù),目前,種都種業(yè)已培訓(xùn)各地農(nóng)民11000多人。

  為幫助學(xué)員在返鄉(xiāng)后能更好更快地創(chuàng)業(yè)、就業(yè),上海種都種業(yè)科技有限公司創(chuàng)業(yè)就業(yè)服務(wù)經(jīng)理與學(xué)員逐一溝通交流,幫助他們分析當(dāng)?shù)貙嵡?,結(jié)合學(xué)員實際引導(dǎo)其創(chuàng)業(yè)就業(yè)方向,同時向?qū)W員詳細(xì)介紹種都種業(yè)將對返鄉(xiāng)開設(shè)“種都”特約經(jīng)銷店和成為蔬菜新優(yōu)品種新技術(shù)示范戶的學(xué)員給予的幫扶政策。如今,種都種業(yè)的種子已遍及全國各地,并遠(yuǎn)銷美國、南非及東南亞等國家與地區(qū),市場年供種約1萬噸,年銷售額過億元。

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