廣西:全面封殺過期變質食品
- 發(fā)布時間:2014-08-09 15:32:43 來源:新華網 責任編輯:羅伯特
新華網南寧8月9日電(記者翁曄 鐘泉盛)廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局近日下發(fā)通知,部署各級食品藥品監(jiān)管部門開展為期一個月的清理過期食品和不合格食品專項整治行動,封殺過期變質食品是此次行動的重中之重。
此次專項整治以清查過期食品和不合格食品為重點,以農村、社區(qū)和城鄉(xiāng)結合部、校園周邊為重點整治區(qū)域,以流通環(huán)節(jié)經營食品的批發(fā)市場、農貿市場、商場、超市、食品經營店等為重點整治部位,以兒童食品、散裝食品、飲料、乳制品、調味品等為重點整治對象。重點檢查市場主體經營資格、供貨渠道是否正規(guī),嚴厲查處無證經營、銷售過期食品、“三無”食品、篡改生產日期和保質期、食品來源不明等違法行為。
通知強調,各級食品藥品監(jiān)管部門要對轄區(qū)內食品批發(fā)市場、超市、商場、倉庫、冷庫等儲存、經營單位進行全面清查。通過專項整治,大力推進進貨查驗、索證索票等制度的建立,提高食品經營者責任意識,嚴把食品進貨關、貯藏關、銷售關和退市關,進一步強化食品市場和經營者的責任,督促市場開辦者建立落實食品安全質量承諾制,從源頭上阻斷過期食品和不合格食品流入市場。