本報記者 劉艷濤

　　特色產(chǎn)業(yè)需要精準(zhǔn)市場切入口

　　拉薩農(nóng)牧業(yè)優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境和特色鮮明的藏文化具有明顯的比較優(yōu)勢，這成為拉薩最大的發(fā)展優(yōu)勢。然而，這片凈土上產(chǎn)出的高品質(zhì)特色農(nóng)牧產(chǎn)品，內(nèi)地消費者卻很少知曉，也很難買到，這不能不說是個遺憾。

　　記者走在拉薩街頭，發(fā)現(xiàn)兩件小事卻說明大問題：一是當(dāng)?shù)爻鍪鄣挠脕響?yīng)對高原反應(yīng)的保健藥品“紅景天”，雖然外包裝極具藏地特色，但基本產(chǎn)于內(nèi)地企業(yè)；二是拉薩街頭大大小小藏式酸奶店里的酸奶，獨具風(fēng)味，然而在當(dāng)?shù)爻校浖苌匣径急幻膳?、伊利或是產(chǎn)自青海的酸奶制品占領(lǐng)。

　　近年來，拉薩吸引了全世界的目光，僅今年上半年，拉薩接待國內(nèi)外游客就超過200萬人次，實現(xiàn)旅游總收入27.78億元。但相比旅游文化產(chǎn)業(yè)，生物產(chǎn)業(yè)和農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)卻顯得黯淡許多。

　　如何能從低附加值的初級原材料供應(yīng)地轉(zhuǎn)變?yōu)楦吒郊又档母咝庐a(chǎn)品出產(chǎn)地，從小規(guī)模作坊式生產(chǎn)到大規(guī)?，F(xiàn)代化運營，是拉薩生物產(chǎn)業(yè)及農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)迫切需要解決的問題。

　　拉薩市委書記齊扎拉說，立足于拉薩的比較優(yōu)勢，提煉相關(guān)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)價值，找到更為精準(zhǔn)的市場切入口，是拉薩凈土健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的邏輯起點，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的價值已經(jīng)被重新評估。

　　拉薩凈土健康產(chǎn)業(yè)就是以推進高原有機農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ)，通過先進技術(shù)改造、提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、聚合多種獨特資源，重點開發(fā)高原有機健康食品、高原有機生命產(chǎn)品、高原地道保健藥材、休閑養(yǎng)生旅游和清潔能源。

　　齊扎拉分析說，受市場和資源的雙重約束，拉薩農(nóng)牧業(yè)發(fā)展還存在生產(chǎn)規(guī)模較小、產(chǎn)業(yè)帶動能力較弱、組織化程度較低等問題，突破這些瓶頸制約，必須依托資源稟賦，發(fā)揮自身優(yōu)勢，以凈土健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展為突破口。這樣有利于形成特色鮮明、分工合理、優(yōu)勢互補的主要農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)域，實現(xiàn)規(guī)?；I(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；有利于資源、政策、資金、人才等生產(chǎn)要素的合理集聚，為早日實現(xiàn)拉薩農(nóng)牧業(yè)現(xiàn)代化奠定堅實基礎(chǔ)。

　　凈土健康產(chǎn)業(yè)是一個關(guān)聯(lián)度很高的產(chǎn)業(yè)，與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、制造業(yè)、文化旅游業(yè)及其他產(chǎn)業(yè)都能夠融合發(fā)展。向下延伸至特色養(yǎng)殖、特色種植、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè)，向上帶動旅游產(chǎn)業(yè)、藏傳佛教文化產(chǎn)業(yè)、健康休閑旅游業(yè)、健康娛樂業(yè)、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。凈土健康產(chǎn)業(yè)就業(yè)彈性系數(shù)大，就業(yè)方式靈活多樣，可以拓寬多元化的就業(yè)空間，吸收大量不同層次的勞動力就業(yè)。

　　凈土概念具有無限想象空間

　　拉薩健康產(chǎn)業(yè)加上“凈土”二字，不僅是自身優(yōu)勢的體現(xiàn)，更是把住了經(jīng)濟社會發(fā)展的脈絡(luò)。繼信息技術(shù)革命成就IT產(chǎn)業(yè)之后，以生物技術(shù)為背景的新技術(shù)革命序幕正徐徐拉開，其對應(yīng)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)正是健康生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)。國際經(jīng)濟學(xué)界把健康產(chǎn)業(yè)確定為一種市場前景“無限廣闊的兆億產(chǎn)業(yè)”。特別是在發(fā)達(dá)國家，健康產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為帶動整個國民經(jīng)濟增長的強大動力。據(jù)調(diào)查，我國健康產(chǎn)業(yè)每年蘊含15000億元的市場份額。我國已經(jīng)把健康產(chǎn)業(yè)作為國家支柱型戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，在未來8年，將投入4000億元，作為國家最重要的戰(zhàn)略性投資。

　　拉薩高原獨特的地理環(huán)境、氣候條件，孕育了以青稞、牦牛為主的生物品種，食用和藥用植物資源極其豐富，天然食用菌資源較多，造就了非常豐富的休閑養(yǎng)生旅游資源，有以羊八井、日多溫泉為代表的溫泉養(yǎng)生資源、以藏傳佛教為代表的禪修養(yǎng)生資源、以當(dāng)吉仁賽馬節(jié)為代表的體育養(yǎng)生資源。

　　拉薩市委常委、副市長周普國介紹，拉薩凈土產(chǎn)品具有無污染、純天然、口味好、營養(yǎng)豐、極稀缺的特點，如果把這些產(chǎn)品與有機、生命、健康緊緊結(jié)合，那么“拉薩凈土”區(qū)域品牌價值就具有無限的想象空間?！袄_凈土”品牌完全契合了市場需求與區(qū)域產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。特色鮮明的藏民族文化底蘊更會讓這一品牌形象在市場競爭中脫穎而出。

　　然而，長期以來，西藏因地域偏遠(yuǎn)，與內(nèi)地及國外信息交流相對滯后，如何讓區(qū)外市場及時充分了解凈土健康產(chǎn)品，是品牌建設(shè)的頭等大事。這不僅需要迎合市場需要的品牌內(nèi)涵和市場營銷，而且作為一個區(qū)域公共品牌，如何統(tǒng)籌區(qū)域內(nèi)的資源，發(fā)揮眾多市場主體的力量，共同打造這一品牌，考驗管理者智慧。

　　產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也面臨一系列問題亟待解決。拉薩凈土產(chǎn)品志在全國乃至世界，但物流運輸一直是拉薩產(chǎn)品走出去的一大障礙，囿于特殊的地理位置，物流網(wǎng)絡(luò)建設(shè)相對落后；高原有機農(nóng)牧業(yè)被視為拉薩凈土健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，然而有機定位決定了其不能依賴化肥等現(xiàn)代投入品，外加地處雪域高原，生態(tài)環(huán)境本身較為脆弱，動植物生長對生態(tài)環(huán)境的要求也較為苛刻……

　　健康產(chǎn)業(yè)布局初步形成

　　如今，藏雞、藏香豬、食用菌、郁金香、瑪咖、藏藥材、高原水等凈土健康產(chǎn)業(yè)在拉薩各地已基本完成布局。部分先期投產(chǎn)的項目，在促進農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)集約化、現(xiàn)代化，帶動農(nóng)牧民增收致富及農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移等方面成效明顯。

　　記者在堆龍德慶縣看到，占地1600多畝，有1200多棟溫室大棚的崗德林蔬菜、花卉示范基地，種植有藏紅花、玫瑰、香辣椒等高原綠色作物。依托凈土健康產(chǎn)業(yè)，2013年崗德林農(nóng)牧民合作社實現(xiàn)收入1078萬元，給村民分紅平均5000多元／戶。種植蔬菜的農(nóng)戶，平均每棟（占地一畝）大棚收入15000多元，收入大幅提高。

　　作為健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，拉薩種植、養(yǎng)殖業(yè)根據(jù)已有特色農(nóng)業(yè)資源分布，編制完成了發(fā)展規(guī)劃。在種植業(yè)方面，確定了青稞、蔬菜、藏藥材、食用菌、特色林果和特種經(jīng)濟作物6大產(chǎn)業(yè)；在養(yǎng)殖業(yè)方面，確定了三大板塊：林周縣為主的半細(xì)毛羊養(yǎng)殖板塊，以當(dāng)雄縣為主的牦牛養(yǎng)殖板塊，以墨竹工卡縣為主的斑頭雁養(yǎng)殖繁育板塊。

　　在做大基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)的同時，提升產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平也在有條不紊地進行。由政府出資組建的拉薩凈土產(chǎn)業(yè)投資開發(fā)有限公司，通過兼并重組、收購控股等方式整合現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)資源，以快速培育大型企業(yè)。目前，拉薩下轄的8個縣區(qū)均成立了凈土產(chǎn)業(yè)公司，對其所在縣區(qū)凈土產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地的生產(chǎn)、銷售、規(guī)劃及品牌經(jīng)營進行統(tǒng)一管理。

　　為了招商引資，企業(yè)改造升級資金貼息、種養(yǎng)基地建設(shè)補貼、市場開拓補助等一系列針對凈土健康企業(yè)的扶持政策陸續(xù)制定。此外，一支專業(yè)科技服務(wù)團隊也被組建起來，將擔(dān)負(fù)制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)規(guī)劃，遴選產(chǎn)業(yè)主推技術(shù)、主導(dǎo)品種，指導(dǎo)企業(yè)、示范基地開展產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后關(guān)鍵技術(shù)集成推廣等各項工作。

　　拉薩市凈土健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的數(shù)據(jù)顯示，截至目前，拉薩市凈土健康產(chǎn)業(yè)公司達(dá)88家，其中年產(chǎn)值過億的企業(yè)有7家，年產(chǎn)值過5000萬元的企業(yè)有5家。冠以“拉薩凈土”品牌的健康產(chǎn)品已經(jīng)形成系列，包括青稞米、青稞酒、青稞茶、青稞葡聚糖、牦牛乳制品、藏香雞等。其中，部分產(chǎn)品進駐江蘇蘇果超市等內(nèi)地市場。

　　拉薩市政府提出，2016年，凈土健康產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)到300億元。2020年，成為世界知名、國內(nèi)領(lǐng)先的凈土健康產(chǎn)業(yè)基地，健康產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)到1000億元，成為支柱產(chǎn)業(yè)。

　　在這個繁華浮躁的世界，多少人向往心中的那片凈土。從青藏高原走來的“拉薩凈土”品牌，給了人們太多的想象。

　　純凈的云、純凈的水，還有純凈的心靈——拉薩，讓多少人心馳神往、流連忘返。作為藏傳佛教的圣地，在1400多年的歷史進程中，拉薩沉淀了豐厚的佛教文化，形成了獨特鮮明的民族風(fēng)情，越來越多來自世界各地的游客到這里尋找心中的那片“凈土”。

　　如果說“凈土”可以觸碰靈魂，那么“拉薩凈土”品牌所蘊含的行凈、身凈、緣凈、心凈、智凈的核心理念，就能夠更加貼近心靈，形成品牌信仰、提升品牌忠誠度。

　　在揚名海內(nèi)外的八角街，據(jù)說一個幾十平方米的西藏特產(chǎn)店轉(zhuǎn)讓費高達(dá)上百萬。在這里，你可以買到西藏原汁原味的農(nóng)牧產(chǎn)品、手工藝品和藏民族文化產(chǎn)品。這其中不少特產(chǎn)都印有“拉薩凈土”品牌標(biāo)志。作為實現(xiàn)經(jīng)濟社會跨越式發(fā)展的切入點，抓住自身差異化優(yōu)勢，找準(zhǔn)農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵，拉薩去年提出打造以“拉薩凈土”區(qū)域品牌為引領(lǐng)的凈土健康產(chǎn)業(yè)。拉薩特色農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展正式進入品牌時代。

　　(本欄目圖片由中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會提供）