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生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型與保障糧食安全并行
- 發(fā)布時(shí)間:2014-08-09 03:31:24 來源:農(nóng)民日?qǐng)?bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
中國科協(xié)副主席、書記處書記 陳章良
1994年,美國地球政策研究所所長萊斯特·布朗在美國《世界觀察》刊載了一篇題為《誰來養(yǎng)活中國》的文章,聲稱中國必將出現(xiàn)糧食短缺,進(jìn)而造成世界性糧食危機(jī)。當(dāng)時(shí),這一觀點(diǎn)旋即在國際引起巨大反響。然而,2013年,國家統(tǒng)計(jì)局公布數(shù)字顯示,全國糧食總產(chǎn)量首次突破6億噸大關(guān),達(dá)到12038.7億斤,實(shí)現(xiàn)了“十連增”的奇跡,這有力地打破了當(dāng)年布朗的預(yù)言,值得我們驕傲和自豪。在“南旱北澇”等多重不利因素影響下,糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高非常不易,這是建國以來第一次糧食產(chǎn)量保持連續(xù)十年增長。
不過,在“十連增”的豐收背景下,我國進(jìn)口糧食的數(shù)字正在不斷激增。2012年,我們進(jìn)口了8025萬噸糧食,這是歷史上進(jìn)口糧食最多的年份。為什么需要這么多進(jìn)口?人口越來越多、土地和水資源越來越稀缺、人們對(duì)食物口味越來越挑剔、機(jī)械化程度不夠高,這是進(jìn)口增加的主要原因。例如,廣西的甘蔗種植面積、產(chǎn)糖量一直位居全國首位,全國一半的糖產(chǎn)量來自廣西。然而最新數(shù)據(jù)顯示,進(jìn)口糖現(xiàn)已接近30%,國內(nèi)外白糖的價(jià)差,加劇了國內(nèi)糖企的虧損。為什么會(huì)有如此大的差距,就是機(jī)械化收割的嚴(yán)重缺失。一人一小塊地,機(jī)器上不去,種甘蔗、砍甘蔗、榨甘蔗全部靠人力。而目前,泰國、印度、澳大利亞、美國等國家,已全部使用自動(dòng)收割機(jī)收割甘蔗。
農(nóng)業(yè)機(jī)械化是現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的先決條件。原始的生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)是單純靠生態(tài)系統(tǒng)的量源和物質(zhì)流來保持循環(huán)的,而現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)很大程度上是靠農(nóng)業(yè)機(jī)械來大幅提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率、降低生產(chǎn)成本,從而提高了土地產(chǎn)出率、資源利用率。長期以來,我國農(nóng)業(yè)機(jī)械功率低、生產(chǎn)規(guī)模受限、耕地質(zhì)量下降、作業(yè)效率低、生產(chǎn)效益不高。而大型農(nóng)業(yè)機(jī)械的發(fā)展,將推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化,這既能增加農(nóng)作物產(chǎn)量,還可以節(jié)種、節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)省人工,降低生產(chǎn)成本,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的節(jié)本增收,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高,還促進(jìn)農(nóng)民向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,拓寬了農(nóng)民增收渠道。同時(shí),利用大型農(nóng)業(yè)機(jī)械耕作,還能充分發(fā)揮大型機(jī)械聯(lián)合耕整地的功效,提高土地資源的利用率,促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
因此,農(nóng)業(yè)機(jī)械化是中國生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵,也是保障我國糧食安全的必然選擇。未來,我們必須堅(jiān)持生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,多管齊下,確保舌尖上的安全。
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