黑龍江森工是全國最大的國有重點林區(qū)和森林工業(yè)基地，經營總面積1009.8萬公頃，占全省的22%；擁有林地857萬公頃，占全省的42.3%，林下資源十分豐富，林區(qū)盛產的木耳、山野菜、松仁等特色產品更是名聲在外。

　　隨著國家天然林保護工程的實施，以伐木為主的森工人逐漸把目光轉到“林區(qū)經濟”開發(fā)上，森工林區(qū)的綠色食品產業(yè)從無到有、由小到大，迅速發(fā)展壯大。2001年，省森工總局向國家工商總局申請注冊了“黑森”商標，2013年12月，省森工總局在省工商局注冊了集生產基地、加工企業(yè)、銷售公司為一體的黑龍江黑森綠色食品（集團）有限公司。2014年，黑龍江黑森綠色食品銷售中心哈爾濱旗艦店開業(yè)……

　　得天獨厚的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢、自然氣候優(yōu)勢以及完善的溯源體系構成了龍江森工綠色食品的核心競爭力，在食品安全成為百姓關注焦點的今天，森工林區(qū)綠色食品逐漸顯現(xiàn)出其巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

　　 天然無公害可溯源黑森品牌打造百姓放心的食品

　　近期出現(xiàn)的福喜肉等事件，為食品安全再一次敲響了警鐘。“為百姓奉上綠色、天然、健康、無污染的林產品是我們籌建黑森集團的目標”，“黑森”綠色食品（集團）有限公司總經理張圖說，在產品質量方面，“黑森”集團對產品生產過程實行動態(tài)管理，全程監(jiān)控，從原材料采集到生產加工的各個環(huán)節(jié)有嚴格的、詳細的、可追溯的記錄，建全的質量監(jiān)測體系和安全標準體系，實現(xiàn)了黑森系列產品從林間到餐桌的全過程食品監(jiān)控，嚴格保證食品質量安全。

　　迎春林業(yè)局依托林地相間的原生態(tài)種植區(qū)充分發(fā)展訂單農業(yè)。林業(yè)局局長畢英杰告訴記者，在這里生長的有機農產品同時通過了日本的JAS認證、歐盟的全球良好農業(yè)認證，以及中國的中綠華夏綠色有機食品認證。據(jù)了解，能同時通過這三個體系認證的農產品在全球也是不多見的。這里的農產品是喝著山泉水、呼吸著大森林的負氧離子生長的，沒有空氣、土壤和水質的污染殘留。

　　香港誠諾供應鏈方案有限公司執(zhí)行董事黃婉華在考察了黑森蜂產品的溯源體系之后，對黑蜂產品的溯源體系表示了肯定。黃婉華說，溯源追蹤體系對于食品行業(yè)來說是相當重要的，黑蜂產品雖然成立時間很短，但是卻擁有世界一流的管理方法，這讓我們對黑蜂產品、對黑森產品很放心。

　　走出林區(qū)走向世界黑森品牌產品暢銷海內外

　　如今，來自黑土地、大森林的木耳、山野菜、蜂蜜等產品早已被消費者和市場所接納和認可。迎春林業(yè)局的黑蜂蜂蜜成為國內唯一以成品包裝出口、進入國外食品銷售市場的蜂蜜；有機農產品通過了日本JAS有機農產品標準認證和全球良好農業(yè)規(guī)范認證，有機大豆、蕓豆、黑豆、小米等五谷雜糧遠銷韓國、日本、東南亞等地。每年1.7億袋黑木耳的生產規(guī)模吸引到雨潤集團在綏陽林業(yè)局投資建設全國最大黑木耳集散地。柴河林業(yè)局使山核桃、紅松子等森林堅果飲料遠銷全國，甚至搬上了人民大會堂的餐桌……

　　在全國各地經常能看到“黑森”的身影，目前“黑森”集團完成了13類300多個品種的生產，產品涉及堅果系列、食用菌系列、蜂蜜系列、山野菜系列、保健品系列、飲品系列等。此外，為了適應市場要求，“黑森”集團還將陸續(xù)研發(fā)更多具有科技含量和保健功能的產品。

　　據(jù)了解，目前黑森產品已經擁有了相對固定的消費群體，而且隨著百姓對森林食品的認可，黑森產品的市場需求量呈現(xiàn)出逐年遞增的趨勢。黑龍江森工林區(qū)天藍水凈的寶地，必將成為生產森林食品的最寶貴資源。

　　市場決定出路，有市場，才有出路，有效益。隨著森工林區(qū)具備了綠色、安全、健康的糧食、畜牧、禽類、漁業(yè)、食用菌、山果、北藥等森林綠色食品產業(yè)，森工林區(qū)經濟開始了一輪樹品牌、闖市場的建設。

　　黑森綠色食品（集團）有限公司總經理張圖說，“黑森”已經在全國各地建立了自己的銷售點，目前已經在直轄市及省會城市建立了60多家加盟店，到2015年，黑森綠色食品（集團）有限公司還準備在北上廣等地建立旗艦店30家，在全國發(fā)展連鎖加盟店100余個。

　　守著山林，靠山吃山，過去是直接采伐、簡單索取，如今是依托山林，讓良好生態(tài)環(huán)境創(chuàng)造財富。轉型，讓森工告別了資源危機、經濟危困，走上了生態(tài)優(yōu)先、可持續(xù)發(fā)展的道路。未來，黑森將把“田間地頭”和“市場端頭”相結合，黑森綠色食品集團有限公司將逐步建立強大的市場營銷網(wǎng)絡，拉動林區(qū)生產基地、加工企業(yè)的共同發(fā)展，做到生產有規(guī)程、質量有標準、市場有監(jiān)測、穩(wěn)定產品的內在品質，樹立黑森品牌及信譽，努力生產讓百姓放心食品。（記者張銳王蕊陳顯春）