編者按

　　最新的天氣趨勢顯示，我市高溫炎熱天氣將持續(xù)到8月份之后?？崾钪?，市民的“菜籃子”、水電氣供應(yīng)如何?居民納涼、交通出行等有沒有保障?本報(bào)記者跟蹤采訪了我市部分領(lǐng)域應(yīng)對高溫酷暑、保障民生的情況，從即日起推出“三伏天里看民生”專欄，敬請關(guān)注。

　　8月5日，早上6:00，當(dāng)記者到達(dá)沙坪壩楊公橋時(shí)，永輝超市生鮮采購員鄧國偉和去銅梁的蔬菜運(yùn)輸車已在此等候。顧不上寒暄，鄧國偉招呼記者上車，“走，路上再聊。”

　　鄧國偉負(fù)責(zé)永輝超市在銅梁片區(qū)的蔬菜采購，主要供應(yīng)超市下午及晚上的蔬菜。他告訴記者，負(fù)責(zé)早菜的采購員，凌晨三四點(diǎn)就出門了，超市的早菜大都來自巴南區(qū)等距離主城較近的蔬菜基地。

　　“今天要采購12個(gè)品種，空心菜6噸、茄子5噸……”路上，鄧國偉將當(dāng)天的采購任務(wù)又確認(rèn)了一遍，“要什么、要多少都要有數(shù)，免得浪費(fèi)時(shí)間。我們早點(diǎn)將菜運(yùn)回來，市民就能早點(diǎn)吃到新鮮蔬菜。”

　　保供應(yīng)，菜地里“忙翻天”

　　7:30，運(yùn)輸車到達(dá)銅梁平灘鎮(zhèn)的永豐蔬菜專業(yè)合作社基地。在與蔬菜基地負(fù)責(zé)人簡單溝通當(dāng)天的采購需求后，鄧國偉徑直走向菜地，“每一種蔬菜我們都要去地里選，以保證其質(zhì)量達(dá)標(biāo)。”

　　此時(shí)，棚里的空心菜，葉子上還掛著些許水珠，看上去嫩綠一片，十分新鮮。技術(shù)員張某在各個(gè)大棚間穿梭，檢查菜地的水分是否充足，“早上6:00我們已經(jīng)進(jìn)行了一次噴灌，但天氣太熱，怕水分蒸發(fā)太快，得隨時(shí)觀察?！?/p>

　　張某介紹，高溫天氣下，水分不足會(huì)影響葉菜生長速度和質(zhì)量。特別是中午溫度太高，它們會(huì)進(jìn)入休眠狀態(tài)停止生長。“除早上外，我們會(huì)在傍晚或晚上再實(shí)施一次噴灌，以促進(jìn)它們在夜間生長?！?/p>

　　(下轉(zhuǎn)6版)