新聞源 財(cái)富源

2025年01月10日 星期五

財(cái)經(jīng) > 滾動(dòng)新聞 > 正文

字號(hào)：大 中 小

立秋撞三伏 明天烙餅當(dāng)家

  • 發(fā)布時(shí)間：2014-08-06 15:00:23  來源：北京晚報(bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　本報(bào)訊（記者于建 通訊員張艷妮）明天就要立秋了，今年立秋碰上三伏，講究老例兒的市民這一天既要滋補(bǔ)，又不能忘了烙餅攤雞蛋，這讓不少京城老字號(hào)格外忙碌。

　　立秋碰上三伏，既要有立秋的滋補(bǔ)，還少不了“三伏烙餅攤雞蛋”的老講究，京城老字號(hào)已經(jīng)紛紛行動(dòng)，推出各式“餅”類套餐。比如西四惠豐餃子樓就為立秋加三伏推出了烙餅卷蔥花雞蛋、烙餅卷肘花、烙餅卷帶魚、烙餅卷合菜等系列組合，顧客不僅可以單點(diǎn)其中一樣吃食，也可以組合起來隨心而點(diǎn)?！懊磕赀@個(gè)時(shí)候我們都會(huì)由店里的面點(diǎn)師親自烙餅，”西四惠豐餃子樓張經(jīng)理告訴記者，“按照往年的經(jīng)驗(yàn)，今年最少賣出各類烙餅組合200多份?！?/p>

　　300年名店烤肉宛、什剎海美食明珠烤肉季預(yù)計(jì)在立秋當(dāng)天將銷售烤牛肉、烤羊肉等烤肉1300多斤，超過去年同期?？救饧緦O經(jīng)理告訴記者：“每年立秋都特別火，尤其是船餐，必點(diǎn)的都是烤肉，我們已經(jīng)安排好師傅加班?！?/p>

　　泡饃名店老西安飯莊也忙著備戰(zhàn)立秋滋補(bǔ)。記者從這家老字號(hào)名店了解到，今年老西安飯莊主打牛、羊肉泡饃，牛肚泡饃，菌菇泡饃等幾種口味，預(yù)計(jì)立秋當(dāng)天銷量將在1000碗左右。J180

熱圖一覽

高清圖集賞析

滾動(dòng)新聞

  • 股票名稱 最新價(jià) 漲跌幅