記者 李長(zhǎng)燦

　　實(shí)習(xí)生 華文潔 徐燕飛

　　“‘智慧農(nóng)業(yè)’擁有的上游農(nóng)場(chǎng)資源是我們祐康需要的，而我們非常有競(jìng)爭(zhēng)力的冷鏈配送系統(tǒng)，以及多元化的銷售渠道也能為‘智慧農(nóng)業(yè)’項(xiàng)目打開(kāi)市場(chǎng)，我們雙方還是有較大的合作空間?！弊蛱欤谂郎交烤€下，“智慧農(nóng)業(yè)”項(xiàng)目走進(jìn)祐康食品集團(tuán)有限公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接。祐康集團(tuán)品牌管理總部副總經(jīng)理張丙剛在對(duì)接后表示，愿意繼續(xù)與“智慧農(nóng)業(yè)”項(xiàng)目進(jìn)行更深入的洽談。

　　對(duì)接會(huì)上，雙方不僅在有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展方向、項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)流程、祐康資源情況等方面進(jìn)行詳細(xì)的交談，對(duì)彼此都有了一個(gè)更加全面深入的了解，尤其是雙方對(duì)未來(lái)生鮮配送服務(wù)模式所持有的共同理念，讓彼此發(fā)現(xiàn)了更多的合作空間。

　　“智慧農(nóng)場(chǎng)”模式，解決銷售兩大難題

　　對(duì)于現(xiàn)在的有機(jī)農(nóng)作物市場(chǎng)上，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品可信度低、價(jià)格高昂，成為阻礙有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入更多家庭餐桌的最大“攔路虎”。

　　“我們做的事與其說(shuō)是買賣，不如說(shuō)是服務(wù)。”杭州有機(jī)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)趙安雅說(shuō)，“智慧農(nóng)業(yè)”整合了上游有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地資源，為他們創(chuàng)造消費(fèi)渠道，提供消費(fèi)人群，這是對(duì)上游方面的服務(wù)。

　　而讓更多的消費(fèi)者接觸到健康安全的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，并能以更方便的購(gòu)買方式和更合理的產(chǎn)品價(jià)格買到有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，這是對(duì)下游方面的服務(wù)。“因此，我們推出了‘智慧農(nóng)業(yè)’項(xiàng)目，整合了一個(gè)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)、運(yùn)、銷的完整產(chǎn)業(yè)鏈。”

　　在“智慧農(nóng)業(yè)”項(xiàng)目中，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地用高清攝像頭錄下了蔬果的成長(zhǎng)歷程。消費(fèi)者通過(guò)掃每盒菜上的二維碼，能看到手中農(nóng)產(chǎn)品的“前世今生”，做到了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的透明生產(chǎn)，使消費(fèi)者能夠?qū)τ袡C(jī)蔬果產(chǎn)生信任。

　　通過(guò)app/pc下單-農(nóng)產(chǎn)品品控管理、分切、保鮮、打包-全程冷鏈送到家的銷售方式，“智慧農(nóng)業(yè)”壓縮了成本，并且減少了中間商費(fèi)用，有效降低了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格。

　　生產(chǎn)溯源提高了消費(fèi)者的信任度，簡(jiǎn)化銷售渠道降低了價(jià)格?？梢哉f(shuō)“智慧農(nóng)業(yè)”解決了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷售的最大難題。

　　多種資源交流，打開(kāi)新的合作模式

　　“智慧農(nóng)業(yè)”項(xiàng)目嘗試破解有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷售難題，正是祐康集團(tuán)一直在探索的方向。

　　“我們?cè)?jīng)也嘗試過(guò)銷售有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，但是效果并不理想，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)一直都有困難，所以我們才不得不中止有機(jī)產(chǎn)品的銷售思路。”張丙剛說(shuō)，消費(fèi)者往往對(duì)有機(jī)產(chǎn)品報(bào)以更大的期待和更高的要求，而有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)又不為消費(fèi)者熟知，因此消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的體驗(yàn)感較差。

　　杭州祐康電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)有限公司執(zhí)行總經(jīng)理戴盈盈也提到，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)能保障，但是價(jià)格太高；普通蔬果價(jià)格上略有優(yōu)勢(shì)，卻無(wú)法保證品質(zhì)，公司一直在尋找其中的平衡點(diǎn)。

　　因此，“智慧農(nóng)業(yè)”項(xiàng)目的商業(yè)模式使祐康得到一些啟發(fā)，看到了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)新的思路。同時(shí)，祐康也為趙安雅介紹了公司旗下冷鏈配送的物流實(shí)力以及“祐惠網(wǎng)”生鮮產(chǎn)品采購(gòu)銷售情況，并且相互交換了對(duì)小區(qū)終端自提點(diǎn)——智能恒溫柜的想法。

　　“我們本來(lái)的訴求是只想和祐康談?wù)勱P(guān)于智能恒溫柜的合作，因?yàn)榈v康在冷鏈配送技術(shù)方面擁有強(qiáng)大的實(shí)力。但是聽(tīng)了祐康旗下‘祐驛站’、‘祐惠店’的店面可以作為自提點(diǎn)，同時(shí)還有‘祐惠網(wǎng)’的網(wǎng)絡(luò)銷售途徑，我覺(jué)得我們的合作思路可能可以擴(kuò)展一下，不但在終端配送方面有合作的可能，在銷售渠道方面也有合作的空間?！壁w安雅說(shuō)。

　　祐康方面也表示，“智慧農(nóng)業(yè)”與祐康旗下的一些項(xiàng)目有不少契合點(diǎn)，對(duì)于未來(lái)生鮮配送服務(wù)模式也有類似的認(rèn)知，所以期待下次能召集公司具體部門主管的情況下，與“智慧農(nóng)業(yè)”方面再進(jìn)行更深入的細(xì)節(jié)交流。

　　雙方合作洽談的最新進(jìn)展，爬山虎也將保持關(guān)注。

　　本版制圖 王璟