7月底登陸的臺(tái)風(fēng)，使南方菜價(jià)猛漲。有業(yè)內(nèi)人士提出，繼“南菜北運(yùn)”“西果東送”之后，可以啟動(dòng)和擴(kuò)大“北菜南運(yùn)”，將黑龍江尤其是綏化等地的綠色有機(jī)蔬果運(yùn)到南方市場，在壯大優(yōu)質(zhì)蔬果市場的同時(shí)，健全蔬菜市場在季節(jié)和地域上的布局，保障市場供應(yīng)。

　　商務(wù)部市場體系建設(shè)司副巡視員許波表示，夏季沿海受到臺(tái)風(fēng)等影響，蔬菜供應(yīng)減弱，“北菜南運(yùn)”對市場保供以及建設(shè)全國農(nóng)產(chǎn)品流通骨干網(wǎng)絡(luò)有積極的意義。

　　“北菜南運(yùn)”調(diào)余缺

　　“啟動(dòng)‘北菜南運(yùn)’，和‘南菜北運(yùn)’形成夏冬互動(dòng)，可以填補(bǔ)市場空檔期?！?月29日，中國蔬菜流通協(xié)會(huì)會(huì)長戴中久在2014“寒地黑土·綠色綏化”優(yōu)質(zhì)蔬菜產(chǎn)銷對接會(huì)暨全國“北菜南運(yùn)”研討會(huì)上表達(dá)了關(guān)于“北菜南運(yùn)”的構(gòu)想。

　　7月底本應(yīng)是南方蔬菜豐收之時(shí)，然而受臺(tái)風(fēng)“麥德姆”影響，沿海省份蔬菜減產(chǎn)，蔬菜價(jià)格也隨之陡漲。

　　戴中久在研討會(huì)上表示，近年來，隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展，我國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)的集中化、規(guī)?；a(chǎn)，使得農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域、遠(yuǎn)距離流通成為農(nóng)產(chǎn)品流通常態(tài)，跨區(qū)域流通量超過全國流通總量的50%。

　　實(shí)際上，在推進(jìn)產(chǎn)銷對接以及市場保供等方面，商務(wù)部已啟動(dòng)“南菜北運(yùn)”、“西果東送”、“農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通綜合試點(diǎn)”等項(xiàng)目，并且開通了“果蔬專列”。

　　戴中久表示，啟動(dòng)“北菜南運(yùn)”，將黑龍江的土豆、大白菜、大蔥、油豆角、西紅柿、尖椒、毛蔥、甘藍(lán)、西瓜等高品質(zhì)特色蔬果銷往全國，可以調(diào)劑余缺，健全農(nóng)產(chǎn)品流通骨干網(wǎng)絡(luò)，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品市場流通體系建設(shè)。戴中久認(rèn)為，“北菜南運(yùn)”的最佳基地之一正是綏化市。

　　寒地黑土出好菜

　　“我去過全國很多地方尋找菜源，綏化的蔬菜給我印象最深?！眳区P信在接受國際商報(bào)記者采訪時(shí)如此說道。他是山東萊陽東信集團(tuán)公司總經(jīng)理，專門做蔬菜加工出口生意。對他來說，蔬菜品質(zhì)就是企業(yè)生存的命根子，“綏化的蔬菜不打農(nóng)藥，不施化肥，質(zhì)量有保障”。

　　綏化位于黑龍江省中南部，地處世界著名的三大黑土帶之一的松嫩平原腹地，不僅適宜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糧食，更適宜生產(chǎn)綠色有機(jī)蔬菜，每年5月下旬至10月都向全國各地輸送多種優(yōu)質(zhì)蔬菜。

　　綏化市委副書記、市長王金會(huì)在研討會(huì)上表示，綏化市種植蔬菜具有區(qū)位好、資源好、生態(tài)好、基礎(chǔ)好、品牌好、措施好、政策好等“七好”優(yōu)勢。

　　在土地資源方面，綏化市“寒地黑土”的特點(diǎn)保證了蔬菜的品質(zhì)：一是冬季時(shí)間長，有利于殺滅病菌，是綠色蔬果種植的理想之地；二是土壤肥沃，不需要過多使用化肥；三是土壤含有微量元素，富有人體所需的多種營養(yǎng)元素；

　　四是晝夜溫差大，可以增強(qiáng)蔬果的口感。

　　而且，王金會(huì)表示，作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)地區(qū)，綏化多年堅(jiān)持打造綠色蔬菜基地，給予了大量政策支持，采取了多種措施為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013年綏化市蔬菜種植面積達(dá)151萬畝，瓜菜總產(chǎn)量2.9億噸，種植品種覆蓋了土豆、大白菜、大蔥、油豆角、西紅柿、尖椒、毛蔥、甘藍(lán)、西瓜等人們?nèi)粘Ｋ璧母咂焚|(zhì)特色蔬菜瓜果。

　　戴中久表示，綏化的蔬菜水果產(chǎn)量大、品種豐富，而且具有綠色無機(jī)等特點(diǎn)，可以通過“北菜南運(yùn)”工程向南輻射各地市場。并且，“北菜南運(yùn)”與商務(wù)部等部委近年來圍繞農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接、“強(qiáng)點(diǎn)建鏈”促進(jìn)產(chǎn)銷、建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品流通骨干網(wǎng)等方面的工作相契合。