中國(guó)網(wǎng)10月24日訊(記者 陳龍)10月15日，2014年第91屆全國(guó)秋季糖酒會(huì)在重慶閉幕。本屆糖酒會(huì)上，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為酒業(yè)進(jìn)入調(diào)整期后銷售增長(zhǎng)將趨于平緩，同時(shí)消費(fèi)主力從政府團(tuán)購(gòu)轉(zhuǎn)為大眾消費(fèi)。西鳳酒集團(tuán)古酒營(yíng)銷中心副總經(jīng)理邢海濤在接受中國(guó)網(wǎng)消費(fèi)頻道專訪時(shí)表示，國(guó)內(nèi)的小酒市場(chǎng)已經(jīng)形成，而大眾餐飲是東北酒水市場(chǎng)銷售的主要組成部分。

　　近年來(lái)小酒市場(chǎng)十分火熱，從歪嘴郎等有特色的小酒到時(shí)尚化的江小白。如今，各大知名酒企也紛紛推出小酒，對(duì)此，西鳳酒集團(tuán)古酒營(yíng)銷中心副總經(jīng)理邢海濤在接受中國(guó)網(wǎng)消費(fèi)頻道專訪時(shí)認(rèn)為：“其實(shí)小酒市場(chǎng)的氛圍已經(jīng)做起來(lái)了，現(xiàn)在研究的是營(yíng)銷模式。眾餐飲是東北酒水市場(chǎng)銷售的主要組成部分，消費(fèi)特點(diǎn)是“量大價(jià)底”，10元以上的酒品是消費(fèi)者的首選。據(jù)銷售數(shù)據(jù)顯示，東北市場(chǎng)2013年酒品銷售額約50億，其中有70%的份額是低端酒?！?

　　邢海濤指出，傳統(tǒng)意義上認(rèn)為東北由于天氣原因，消費(fèi)者喜愛(ài)高度白酒。但通過(guò)公司的市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，由于室內(nèi)溫度較高，40度左右的酒品才最受消費(fèi)者喜愛(ài)?！拔鼬P酒在東北市場(chǎng)的銷售策略就是消費(fèi)者需要什么樣的酒品，我們就賣什么樣的酒品。目前西鳳公司已經(jīng)在哈爾濱完成了1300家和2500家的中、低端餐飲場(chǎng)所的市場(chǎng)布局，有望在未來(lái)兩年獲得近4000萬(wàn)元的銷售額。”

　　此外，對(duì)于未來(lái)的規(guī)劃，邢海濤介紹道：“西鳳公司今年在東北市場(chǎng)預(yù)計(jì)完成銷售額6000萬(wàn)元，并在明年保持15%-20%的增長(zhǎng)速度?！?(中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)中心)