央視曝山寨承德杏仁露露占據(jù)農(nóng)村 部分企業(yè)召回

　　中國網(wǎng)財經(jīng)3月15日訊 央視315晚會今日曝光棗莊金順源食品有限公司生產(chǎn)的核桃飲料沒有核桃，而是添加劑調(diào)制而成的，且多數(shù)流入三四線城市。中國網(wǎng)財經(jīng)發(fā)現(xiàn)，早在央視315晚會前，該企業(yè)已因標(biāo)簽不合格為由“主動”召回相關(guān)產(chǎn)品。

　　文字實錄：

　　解說：甘肅天水郊區(qū)的集市上記者看到一款紅色飲品禮盒上面寫著高鈣核桃。記者在平安縣看到名為承德杏仁露至少三種，縣城上像銷售承德杏仁露的商店至少10多家，每一家都把產(chǎn)品放在醒目的位置，這個產(chǎn)品和某個品牌的杏仁露都不一樣。

　　在山西大同市的一些縣城的小超市里，也能看到一些名為承德杏仁露的禮盒產(chǎn)品。調(diào)查中一些生產(chǎn)廠家負(fù)責(zé)人告訴記者，這些產(chǎn)品一般銷往3、4線城市和農(nóng)村市場。

　　負(fù)責(zé)人：商超、小超市，它就往縣城賣得快。

　　解說：這些核桃露、核桃花生飲料、杏仁露等模仿的是市面上流行的產(chǎn)品類型，有的甚至連包裝設(shè)計也一并模仿，然而記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)在這些產(chǎn)品的背后其實另有玄機(jī)。金順源食品有限公司是山東棗莊眾多食品加工廠的一家。公司經(jīng)理告訴我們正在生產(chǎn)的這款核桃花生是他們春節(jié)期間的主打產(chǎn)品，主要銷往三四線城市和鄉(xiāng)村。進(jìn)入公司調(diào)配車間之前，記者看到一個池子，徐經(jīng)理說這里本應(yīng)是用來給工作人員消毒的。

　　徐經(jīng)理：至少走兩步，兩只腳都得消毒，沾這個菌，你腳上的菌就沒有了。

　　記者：過這個池就沒有用了。

　　徐經(jīng)理：沒有用也得有。

　　記者：消毒用的池子成了擺設(shè)，罐裝車裝的空氣凈化設(shè)備也同樣成了擺設(shè)。

　　徐經(jīng)理：空氣凈化其要有四個，按照面積來。

　　記者：咱這兒有幾個？

　　徐經(jīng)理：有四個，兩個是假的，那兩個真的也不管用。

　　解說：達(dá)不到要求的不僅僅是消毒池和空氣凈化器，按照規(guī)定調(diào)配車間應(yīng)該是密封狀態(tài)與外界相對隔離，但實際上也做不到。

　　徐經(jīng)理：申證的時候都是密封的，都是隔離開的，但是你一旦生產(chǎn)的時候必須得撤掉。

　　解說：實際上我國飲料生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范對于飲料生產(chǎn)過程中的消毒、空氣凈化等都做出了詳盡的規(guī)定。然而在金順源公司按規(guī)定必須配備的一些設(shè)施均成了應(yīng)對檢查的擺設(shè)，地上臟亂隨意堆放著產(chǎn)品包裝及成品，這款核桃花生的原料究竟是什么呢？

　　在配料時徐經(jīng)理一邊稱量各種添加劑，一邊給記者做詳盡的介紹。

　　徐經(jīng)理：這是安賽蜜。，增加甜味的阿斯巴甜、高梨酸甲

　　解說：：徐經(jīng)理告訴記者，實際上并沒有添加白沙糖。

　　徐經(jīng)理：兩袋白糖就670、680。

　　記者：如果加這個呢，加安賽蜜？

　　徐：這個東西便宜一袋400塊錢。

　　解說：與兩噸純凈水進(jìn)行攪拌，最后還有一套重要工序就是添加核桃香精。

　　徐經(jīng)理：主要提味還是在香精上，沒加香精呢？

　　記者什么時候加香精？

　　徐經(jīng)理：臨打料的時候再添加。

　　解說：罐子里的料汁已經(jīng)變成乳白色，罐裝就可以打包銷售了。既沒有添加核桃也沒有添加花生，但是包裝上赫然寫著核桃、花生，還印著滑套、花生的圖片。根據(jù)預(yù)包裝視頻標(biāo)簽通則規(guī)定的基本要求，預(yù)報網(wǎng)視頻包裝應(yīng)真實準(zhǔn)確，不得以虛假、夸大，使消費者誤解或欺騙性的文字圖形等方式介紹食品，也不得利用字號大小或色差誤導(dǎo)消費者。

　　徐經(jīng)理：標(biāo)的核桃。

　　徐經(jīng)理承認(rèn)產(chǎn)品中并沒有添加核桃，核桃的味道靠的是核桃香精，一罐料汁生產(chǎn)8000瓶，成本非常低。

　　徐經(jīng)理：咱們賣的水，這個東西不會虧錢。

　　解說：棗莊市康源食品有限公司主打的是這款高鈣核桃，公司負(fù)責(zé)人坦誠這款產(chǎn)品也是用香精和添加劑調(diào)配出來的，里面沒有核桃成分。

　　負(fù)責(zé)人：它沒有蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是零。

　　記者：等于里邊沒有核桃。

　　解說：這家也是把蛋白質(zhì)為零的指標(biāo)標(biāo)注在了產(chǎn)品包裝上。除了各種添加劑調(diào)配核桃露，記者調(diào)查當(dāng)中還有的企業(yè)生產(chǎn)核桃露是用花生醬調(diào)配的。

　　銷售員：基本用花生醬調(diào)，花生醬的量大。

　　解說：國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定核桃露或核桃乳是以核桃仁為原料，不得以除核桃仁以外的其他核桃制品和其它植物果實種子、果仁做其制品，這些人為什么用花生醬代替核桃醬呢？

　　從業(yè)人員：花生醬比核桃醬編譯，花生醬你想想花生多少錢？1噸核桃醬7.5元，開稅票7.8。

　　解說：原來之所以用花生醬代替核桃醬是因為花生醬的價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于核桃醬。

　　徐經(jīng)理：打核桃漿，傻子才打核桃漿。

　　解說：跟風(fēng)模仿的產(chǎn)品雖然以花生醬為主，卻還要大大字體強(qiáng)調(diào)核桃的概念。

　　從業(yè)人員：在跟蹤中模仿，模仿中創(chuàng)新。

　　解說：除了在產(chǎn)品類型上跟風(fēng)模仿，有的公司在外包裝上也是煞費苦心，產(chǎn)品都和某品牌核桃乳非常相似，6個純核桃只多了一個字，6斤核桃還有6禾核桃只是一筆一劃的差距，外裝設(shè)計、構(gòu)圖也是他們模仿的對象，讓人難以分辨。

　　楊經(jīng)理：就是跟著明星轉(zhuǎn)，它停咱就停，它走咱就走。

　　解說：一些從業(yè)者告訴記者這些跟風(fēng)模仿的產(chǎn)品主要是銷往一些三四線城市給農(nóng)村市場。

　　國家知識產(chǎn)權(quán)局陶教授告訴記者，這些模仿涉嫌違規(guī)。

　　實際上最后就是以假亂真，以可能就是成本比較低的質(zhì)量比較差的來冒名頂替，歸根結(jié)蒂它是企業(yè)是想把人家的商業(yè)轉(zhuǎn)化為自己的商業(yè)資源。

　　解說：記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)這些跟風(fēng)模仿的產(chǎn)品類型上偷梁換柱、混淆概念，產(chǎn)品外包裝上打擦邊球，跟風(fēng)模仿的手段可謂五花八門。這是豆友豆豆奶、豆本豆奶，這些豆奶產(chǎn)品在包裝上雖然大字突出豆牛的字樣，但真正的產(chǎn)品類型不是豆奶，卻是符合蛋白飲品、風(fēng)味音頻等等。

　　企業(yè)：咱等于坐個順風(fēng)車。

　　解說：這是某品牌的小明同學(xué)，這是棗莊初亢模仿的小茖同學(xué)。

　　這是某品牌的旺仔牛奶，這是模仿的旺好牛仔，不仔細(xì)看看不初步統(tǒng)。

　　解說：打這么一個擦邊球就行了。

　　解說：這是某品牌的紅牛飲料，這是有的企業(yè)模仿的帶有紅牛字樣，外包裝設(shè)計和某品牌相似的跟風(fēng)產(chǎn)品。這是某品牌的椰汁產(chǎn)品，這是模仿的，大都冠以正宗海南字樣。

　　記者正宗在哪兒？

　　銷售人員：天哪，哥們可搗亂了，你要這樣說一板一言就沒法賣了。

　　王端端：我們注意到這些產(chǎn)品大都在農(nóng)村銷售，農(nóng)村里一年大部分時間里只有老人和孩子呆在家里，農(nóng)民兄弟姐妹的收入往往低于城市，可以說每一分錢賺的都不容易。而當(dāng)他們拿出自己的血汗錢準(zhǔn)備進(jìn)行消費的時候又常常被這些假冒偽劣產(chǎn)品坑騙。請問這些企業(yè)良心何在？就在我們的節(jié)目播出之前國家食品藥品監(jiān)督管理總局成立了專案調(diào)查組，協(xié)同當(dāng)?shù)氐氖乘幈O(jiān)和公安等部門聯(lián)合執(zhí)法，對剛才曝光的三家食品企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)查，責(zé)令其停產(chǎn)整頓，相關(guān)部門還要進(jìn)行相關(guān)后續(xù)調(diào)查，保證這些山寨產(chǎn)品不再流入市場，不再讓這些善良的尤其是農(nóng)村地區(qū)的消費者受到蒙騙。