1塊錢以下菜重回市場 專家:菜價下降趨勢不會停
- 發(fā)布時間:2016-05-11 16:14:06 來源:北京晚報 責任編輯:王斌
綠葉菜降幅最大,相關專家說菜價下降趨勢不會停
油麥菜1塊錢一把、西紅柿3塊錢一斤、大白菜6毛8一斤……隨著葉類菜上市量增加,菜價終于進入下降區(qū)間。記者在社區(qū)直供菜場和家樂福超市看到,降價幅度最大的葉菜銷量最好。相關專家認為,近期蔬菜的整體價格仍然處于下降區(qū)間,整體菜價下降的趨勢還不會停止。
社區(qū)直供 綠葉菜降價最明顯
昨天傍晚6點多,記者來到五環(huán)外一家菜市場。在菜市場的入口處,一位將菜擺在地上直接售賣的小販正在以極低的價格賣菜,空心菜、菠菜、油麥菜統(tǒng)統(tǒng)1塊錢一把,菜花2塊錢一個,價格低得讓人不敢相信。詢問后得知,門口自由擺攤不占專門的攤位,可以少交些錢,菜也就比市場里的要再低一些。進入市場中,記者發(fā)現,西紅柿的價格每斤比之前低了1元左右,變成3元一斤;胡蘿卜等果實類蔬菜的價格仍然較高,四五塊錢一斤,回落不明顯;價格下降最明顯的是上市量最大的葉類蔬菜,菜價不再齊刷刷地高攀,一兩塊錢一斤的菜也開始有了。小攤販在賣菜的時候,還會給常客搭上幾棵香菜、一兩根小蔥,大方多了。
進入社區(qū)的便民直營菜車也表示,由于蔬菜價格下降,菜車上出現了更多一兩塊錢的蔬菜,像圓白菜8毛5一斤,大白菜6毛8一斤,西葫蘆和芹菜的價格也在1塊2、1塊3一斤低價區(qū)間徘徊。價格下來了,需求就走上去。根據統(tǒng)計,便民菜車現在的銷量比往日要增長15%左右。
超市批發(fā) 菜價降速有所放緩
記者昨天走訪家樂福雙井店,蔬菜區(qū)還是有不少顧客在選購,特別是相對便宜的葉菜特別受歡迎。
相關負責人告訴記者,目前店里的蔬菜銷售仍然是萵筍、芹菜等主銷菜賣得最好,芹菜一天能賣兩三百公斤。最近天氣轉熱,葉類菜生長迅速,供應量也一天多于一天。但是從每天的銷售總量上還沒看出明顯變化,蔬菜銷售依然保持平穩(wěn)。
記者從新發(fā)地拿到的最新數據顯示,新發(fā)地市場蔬菜的加權平均價在連續(xù)4周下降之后,進入暫時的調整階段。目前,新發(fā)地市場蔬菜的加權平均價是2.80元/公斤,比上一個統(tǒng)計周期的2.88元/公斤下降2.78%;比去年同期的2.26元/公斤上漲23.89%。另外數據顯示,上一個統(tǒng)計周期菜價環(huán)比下降的幅度為10.76%,本次環(huán)比降幅則縮小到2.78%,說明本周菜價下降的速度比上周有所放緩。
分析
菜價下降趨勢不會停止
據市農業(yè)局發(fā)布的監(jiān)測信息,隨著蔬菜供應地向北方轉移,運輸、保鮮等成本費用大幅下降,同時葉類、茄果類蔬菜供應量增加,使得蔬菜價格轉入了下行通道。在監(jiān)測的54個蔬菜品種中,油菜、韭菜、西葫蘆、空心菜、結球生菜、木耳菜、油麥菜七種菜的價格降幅超過了50%。同時,有8種監(jiān)測蔬菜的價格較上月上漲,其中冬瓜、胡蘿卜和白蘿卜三種蔬菜的價格漲幅超過50%。
新發(fā)地市場統(tǒng)計部劉通表示,近來蔬菜整體價格下降的幅度縮小的原因是:大部分蔬菜的價格在前期均出現下降,其中部分蔬菜的價格已經下降到底部,這部分蔬菜價格下降的空間已經很小;少部分蔬菜雖然也進行了產地轉換和生產方式的轉換,但是這種轉換還沒有完全終結,還需要一段時間才能進行比較徹底的轉換,所以這部分蔬菜的價格仍然處于相對的高位,不過,這部分蔬菜在后期還有較大的下降空間。劉通表示,近期蔬菜的整體價格仍然處于下降區(qū)間,整體菜價下降的趨勢還不會停止。(來源:北京晚報)