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2025年01月06日 星期一

非洲第二大番茄產(chǎn)地年產(chǎn)150萬(wàn)噸 近半腐爛浪費(fèi)

  • 發(fā)布時(shí)間:2016-02-28 11:11:44  來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)  作者:佚名  責(zé)任編輯:胡愛(ài)善

  尼日利亞是非洲第二大番茄產(chǎn)地,但每年生產(chǎn)的150萬(wàn)公噸番茄,約45%最終是白白腐爛丟棄。

  在尼日利亞菜市場(chǎng),番茄是賤價(jià)售賣(mài)的。

  這是因?yàn)楫?dāng)?shù)厝狈ψ銐虻墓S(chǎng)設(shè)施,把番茄加工成番茄醬這類(lèi)耐久、可供外銷(xiāo)的制成品。

  另?yè)?jù)媒體此前報(bào)道,尼日利亞遭受淡水資源缺乏的困擾。

  國(guó)際慈善組織洛克菲勒基金會(huì)今年1月指出,全球三分之一以上的糧食是浪費(fèi)掉的,它們沒(méi)有起到助人果腹的作用;非洲國(guó)家的許多農(nóng)作物也不是被賣(mài)掉賺錢(qián),而是糧食儲(chǔ)存不當(dāng)被丟棄,或收成效率不彰而熟透爛在農(nóng)耕地里。

  根據(jù)聯(lián)合國(guó)農(nóng)糧組織的數(shù)據(jù),目前糧食浪費(fèi)造成的損失高達(dá)1萬(wàn)億美元。

  洛克菲勒基金會(huì)將啟動(dòng)糧食計(jì)劃,其大部分的款項(xiàng)將用于協(xié)助撒哈拉以南非洲地區(qū),包括肯尼亞、尼日利亞和坦桑尼亞改善問(wèn)題。

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