“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜發(fā)布 13家名酒企業(yè)上榜

　　中國網財經11月24日訊 11月22日，中國名酒傳承與創(chuàng)新大會暨“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜發(fā)布活動在?？谂e辦，貴州茅臺、五糧液、汾酒、洋河等13家中國名酒企業(yè)上榜?，F場還發(fā)布了《酒業(yè)傳承與創(chuàng)新白皮書(2024)》，全面展現過去35年各名優(yōu)酒企取得的發(fā)展成就。

　　數據顯示，1952年第一屆全國評酒會舉辦時，全國白酒產量僅有10萬余噸，到1989年第五屆全國評酒會時，全國白酒產量已超過448萬噸，增長逾40倍。2023年，全國白酒行業(yè)完成銷售收入7563億元，同比增加9.7%；實現利潤總額2328億元，同比增長7.5%，其中中國名酒的營收占比接近40%。

　　中國酒類流通協(xié)會會長王新國在活動現場的演講中提出，自1952年召開首屆全國評酒會以來，白酒行業(yè)開啟名酒企業(yè)引領時代，實現了數次跨越式發(fā)展。王新國認為，新中國成立以來，白酒行業(yè)有三個較為明顯的跨越式發(fā)展階段。在這三個階段，均體現了傳承與創(chuàng)新“雙核驅動”的特點。

　　“基于三方面基礎，由傳承與創(chuàng)新雙核驅動的酒業(yè)第四次跨越發(fā)展，已經開啟?！蓖跣聡劦?，酒業(yè)已經進入新一輪調整周期，行業(yè)增速放緩，消費承壓，市場份額加快向名優(yōu)品牌集中；同時結構和渠道調整，市場形態(tài)與消費文化都發(fā)生深刻變革。以名酒企業(yè)為代表的傳承與創(chuàng)新力量，在引領行業(yè)進一步走向高質量發(fā)展的過程中，重要性就更加凸顯。

　　中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯稱，“回味與品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜活動的舉行，正是基于名優(yōu)酒引領發(fā)展和酒業(yè)新一輪調整兩大背景?！拌b評過程中，我們全面發(fā)現了名優(yōu)酒企傳承經典、以品質為龍頭的發(fā)展成果，充分了解到創(chuàng)新探索、以市場為導向的發(fā)展實踐，這些收獲，對行業(yè)具有重要的鼓舞和啟發(fā)作用。”秦書堯表示。

　　資料顯示，五屆全國評酒會(白酒)先后評出17個國家名酒(國家金質獎)及53個國家優(yōu)質酒(國家銀質獎)。為了弘揚中國名優(yōu)白酒的傳承與創(chuàng)新，給產業(yè)發(fā)展以引領推動給市場消費以主流導向，在第五屆全國評酒結果公布35周年之際，中國酒類流通協(xié)會發(fā)起和主辦“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜活動。

　　活動現場，王新國和酒業(yè)大師季克良共同發(fā)布“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜中國名酒榜單。上榜企業(yè)有貴州茅臺、五糧液、汾酒、洋河、劍南春、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、水井坊、舍得酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液。

　　活動現場還一并發(fā)布了“回味&品味”名優(yōu)白酒鑒評報告和《酒業(yè)傳承與創(chuàng)新白皮書(2024)》?！毒茦I(yè)傳承與創(chuàng)新白皮書(2024)》收錄了眾多名優(yōu)酒企在生產工藝、技術升級、科研成果、產品創(chuàng)新、品牌打造、供應鏈建設、人才培養(yǎng)等多方面的優(yōu)秀案例，全面展現了過去35年各名優(yōu)酒企取得的發(fā)展成就和可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略路徑，為行業(yè)提供發(fā)展經驗和參考標桿。