大風(fēng)降溫“助推”漲價 小白菜“領(lǐng)跑”葉菜價
- 發(fā)布時間:2014-12-02 16:03:59 來源:新華網(wǎng) 責(zé)任編輯:孫業(yè)文
昨天的大風(fēng)降溫,不僅讓市民感到寒冷,也讓一些綠葉蔬菜價格明顯上漲。記者上午從批發(fā)市場獲悉,這幾天葉類菜漲得最“厲害”,小白菜最高,上漲八成多。
“蒿子稈多少錢?”今早,在管莊社區(qū)附近市場買菜的市民趙先生,在聽到蒿子稈4元一斤的價格后,將手里的蒿子稈又放了回去,“真貴,前天才2塊5?!?/p>
漲價的并不只是蒿子稈。來買菜的其他市民也發(fā)現(xiàn),不少蔬菜尤其是葉類菜出現(xiàn)了不同程度的漲價。像小油菜、生菜等價格甚至比上周翻了將近一倍。
“這些都是大棚菜,氣溫降得這么快,當(dāng)然貴?!变N售蔬菜的李先生說,葉類菜、西紅柿、黃瓜等基本是大棚品種,而上個月他銷售的大部分還是露地蔬菜,價格自然相差不少。
“現(xiàn)在天氣太冷,我們也得增加蔬菜保溫的成本。”李先生說。記者也發(fā)現(xiàn),上周還在“裸賣”的蔬菜如今也都被裹上了棉被、厚塑料膜等外罩。一些露天經(jīng)營的商戶,也為自己支起帳篷御寒。
降溫“助推”葉類菜價格上漲
記者上午從八里橋、新發(fā)地等市場了解到,目前在漲價的蔬菜中,葉類菜漲幅最大,上漲的品種最多,除了芹菜、油麥菜外,絕大多數(shù)葉類菜的價格出現(xiàn)上漲。
其中,小白菜的價格比上周同期上漲了83%。圓生菜、韭菜、蒿子桿等蔬菜也有三到六成的漲幅。而果類蔬菜中,黃瓜、尖椒等也出現(xiàn)上漲。其中,黃瓜漲了三到五成。
新發(fā)地市場統(tǒng)計部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,從上周開始,菜價處于連續(xù)上漲的過程中,而此次菜價上漲主要是季節(jié)性上漲。
該負(fù)責(zé)人表示,每年秋冬交替的時候,蔬菜價格都會出現(xiàn)一輪上漲。而近期北京的極速降溫,更是助推了這種情況。隨著氣溫的下降,北方露地蔬菜全面退市,冷棚蔬菜被暖棚取代,氣溫下降后,暖棚蔬菜的生長速度放緩,單位時間可采摘、收割的蔬菜量減少。南方產(chǎn)區(qū)蔬菜進(jìn)京,運輸、保鮮的費用增加。
上周,新發(fā)地市場的蔬菜均價已經(jīng)達(dá)到1.91元/公斤,逼近2元大關(guān)。而該市場相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,這種價格上漲的趨勢會一直延續(xù)到春節(jié)前后。
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