江蘇一火鍋店因“用工荒”花7萬買機(jī)器人做服務(wù)員
- 發(fā)布時(shí)間:2015-02-02 08:55:06 來源:揚(yáng)子晚報(bào) 責(zé)任編輯:郭偉瑩
原標(biāo)題:江蘇:火鍋店花7萬買機(jī)器人做服務(wù)員(圖)
機(jī)器人
原標(biāo)題:招不到服務(wù)員,用機(jī)器人總可以吧
年底“用工荒”逼急了鎮(zhèn)江一火鍋店,7萬元買個(gè)機(jī)器人做服務(wù)員
“對(duì)不起,您擋著我的路了,我很忙的,請(qǐng)讓一下!”1日中午11時(shí)許,在鎮(zhèn)江九里街附近的一家火鍋店內(nèi),一名身高僅1.2米的機(jī)器人,很萌地端著一盤鵝腸和調(diào)料給客人上菜?;疱伒暧脵C(jī)器人服務(wù)員?這看似新鮮,背后卻是無奈。原來這家連鎖火鍋店擴(kuò)張得很快,卻正好碰上年底用工荒,不停招人就是招不到,于是索性購買了個(gè)機(jī)器人服務(wù)員來緩解。揚(yáng)子晚報(bào)全媒體記者萬凌云
無奈之舉
7萬元買個(gè)機(jī)器人當(dāng)服務(wù)員
上周一,鎮(zhèn)江東吳路九里街一家火鍋店迎來一名很萌的新員工。這名員工個(gè)頭不高,卻很勤快聽話,如果你擋住了她,她還會(huì)站立住,很有禮貌地說:“您好,我正在為客人服務(wù),您擋著我的去路了,請(qǐng)您讓一下,謝謝!”她還會(huì)撒嬌地說:“我很忙的,請(qǐng)不要打擾我,我在工作!”
這家連鎖火鍋店的總裁助理劉春艷告訴記者,由于店擴(kuò)張得很快,一直在招人,但總是招不足或者招不到,尤其是進(jìn)入春節(jié)前這段時(shí)間,餐飲行業(yè)年前“用工荒”再現(xiàn),一線的用工短缺嚴(yán)重。無奈之下,公司以7萬元的價(jià)格,從上海購進(jìn)了第一臺(tái)機(jī)器人。因?yàn)?015年是羊年,店里就給機(jī)器人取名:“美羊羊”。
九里街分店的店長(zhǎng)張程程告訴記者,機(jī)器人“店小二”入店后很受歡迎?!霸舅裁床似范妓停髞硐胍娝娜颂嗔?,我們就決定讓她只送我們店的招牌菜——鵝腸?!?左圖為美羊羊在工作。萬凌云攝)
如何服務(wù)
根據(jù)指令沿著磁感應(yīng)帶移動(dòng)上菜
店長(zhǎng)拿著遙控器,在輸入桌號(hào)后,銀灰色外殼,系著黃色圍巾的“美羊羊”,就端著盛有鵝腸的菜盤,沿著地上的黑色膠帶線,緩慢地向前滑行了。
劉春艷說,機(jī)器人啟用前,上海公司專程到鎮(zhèn)江進(jìn)行了安裝和調(diào)試。黑色膠帶線實(shí)際上是一條磁感應(yīng)帶,通向哪里“美羊羊”就能行進(jìn)到哪里,并且還會(huì)拐彎。而當(dāng)走到設(shè)定好的桌位旁,“美羊羊”停下滑行,用甜美的聲音說道:“您好,您點(diǎn)的菜已送到,請(qǐng)您端一下……如果不需要了,請(qǐng)摸摸我的頭,讓我回去工作?!?/p>
談小姐正在用餐,“美羊羊”停在她身邊并請(qǐng)她自己端鵝腸,這讓談小姐笑得像一朵花。“真的很有趣!”上菜結(jié)束后,談小姐按“美羊羊”的提示,摸了摸“美羊羊”的頭。再次啟動(dòng)的“美羊羊”轉(zhuǎn)了身,慢慢回到起點(diǎn)繼續(xù)“端鵝腸”。
意外之喜
機(jī)器人服務(wù)員成了店家“亮點(diǎn)”
店內(nèi)為“美羊羊”設(shè)定的軌道呈“Y”形,約有20米長(zhǎng),從頭走到尾,機(jī)器人要花一分半鐘,速度并不快。當(dāng)前方有障礙物時(shí),機(jī)器人離著二三十厘米就會(huì)停下來,并開口打招呼,反應(yīng)很是靈敏。
盡管上菜速度不快,但用餐的客人卻沒有“抱怨”她。一些食客時(shí)不時(shí)摸摸她,有的還故意擋住她的去路逗她。被逗急了,“美羊羊”也會(huì)不耐煩地說:“我很忙的,快點(diǎn)讓我回去工作吧?!?/p>
記者注意到,沿著磁感應(yīng)帶端鵝腸,是“美羊羊”的中心工作,其他的事情她一時(shí)還介入不了。不過,這已經(jīng)足夠了:一來“美羊羊”小小緩解了人手不足的問題;二來,“美羊羊”已經(jīng)成為火鍋店的最大“亮點(diǎn)”之一——這有點(diǎn)出乎這家公司的預(yù)料。
機(jī)器人(300024) 詳細(xì)
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