杭州西湖會所轉型:龍井茶25元/杯 茶葉蛋3元/只
- 發(fā)布時間:2014-09-30 08:57:11 來源:錢江晚報 責任編輯:孫朋浩
今年1月27日,“開心茶館”試點,開啟了西湖景區(qū)會所轉型的序幕。時隔7個半月后,長橋佰薈樓和虎跑翠越會同時轉型,開張大吉。
國慶期間,涌金樓、柳成道、花港茶室、井外天也將回歸,正式對外開放。這下可好,不管是宅在杭州的市民,還是慕名而來的游客,漫步西湖周邊,又多了4處好去處。算上這4家,已有7家西湖會所轉型。
驚喜就在繁華最深處!昨天,錢江晚報記者幫大家提前去探了探路。
涌金樓:
龍井茶25元一杯
還要推hellokitty主題咖啡
涌金樓曾是杭州最原始的茶室,上世紀八九十年代非常熱鬧。當時喝一杯茶最便宜才2角,被杭城百姓親切地稱為“市民茶樓”。
后來涌金樓變成高檔會所后,讓杭州市民望而卻步。不過,“市民茶樓”國慶就要回來了。
昨天下午,記者看到,涌金樓四周還被裝修布圍擋,內(nèi)部也在做最后的修整工作。庭院內(nèi)已經(jīng)放置了喝茶的座椅。
總經(jīng)理陶先生告訴記者,轉型后的定位主要是喝茶、喝咖啡?!?0月1日開始,1樓室內(nèi)加大院內(nèi),都是喝茶的區(qū)域,可容納200人同時喝茶。不管是室內(nèi)還是室外都可以欣賞西湖?!?/p>
而2樓100平方米改造成了展示區(qū)域,屆時會有各種畫展,國慶期間就可以看到青年女畫家王亞霞的作品;3樓以不定期講座為主,一些公益類、文化類的講座將放置在3樓。
那么消費水平呢?
陶先生告訴記者,目前涌金樓有茶類10多種以及各式咖啡,消費以親民為準,沒有最低消費?!白畋阋说凝埦G茶是25元一杯、最便宜的美式咖啡也是25元一杯;目前其他價格還在調整中,會根據(jù)試營業(yè)情況逐步完善調整。我們還會推出干果類茶點、片兒川等,也是普通消費?!?/p>
另外錢報記者了解到,年底涌金樓將推出西湖特色的“hellokitty主題”咖啡,這將是整個華東地區(qū)第一家“hellokitty主題”咖啡廳。“具體方案以及細節(jié)由日本總部定。一切順利的話,年底就可以看到這個主題了?!?/p>
位置:涌金樓位于南山路147號,西湖新天地區(qū)域內(nèi)。具體位置就靠近涌金池,涌金橋旁(西側)。
交通:開車到南山路西湖新天地直達,對面有一個很大的停車場,停車方便;公交42路、51路、102路,到涌金門下車,走路三四分鐘便可。
國慶營業(yè)時間:目前是試營業(yè),同西湖新天地營業(yè)時間同步,早上10點開門,晚上11點關門。
御尊園:
改名柳成道,主推茶文化
提供茶具讓你親自制茶
位于南山路學士橋的御尊園也將于10月1日試營業(yè),轉型后的御尊園將改名柳成道,主推茶文化。
柳成道總經(jīng)理鄭女士介紹,改型后對外開放室外、1號樓、2號樓、3號樓,一共可以容納200人喝茶。記者也上樓實地查看了一下,以前的餐廳都換上了茶道座椅。
雖然改型后的柳成道也是主推喝茶、喝咖啡,但還是有自己的優(yōu)勢。“我們主推茶文化的概念。茶道文化展示區(qū)域,有專業(yè)的功夫茶小妹展示炮制茶的全過程,市民也可以免費品嘗。我們還有兩個雅座,提供全套茶具,讓顧客親自泡制茶。還有我們是鐵觀音浙江總代理商,來我們這里可以喝到最正宗的鐵觀音?!?/p>
昨天記者也看到了一份菜單(內(nèi)部版,還在調整),鐵觀音有5類,都是福建安溪產(chǎn)地,88元/泡。其他最便宜的是龍井茶38元一杯,像西瓜汁、玉米汁等便宜的果汁類也只要12元一杯,價格很親民。另外,柳成道還將提供片兒川、蔥包燴等杭州特色小吃,其中片兒川18元/位,蔥包燴4只18元。
位置:位于學士橋1號
交通:開車到南山路學士橋,一路向內(nèi)就到了。南山路學士橋口子上有一個收費停車場;公交4路、12路、31路、42路、51路、52路、102路、822路、西湖南線景區(qū)假日線、游2/y2路、游6線/y6路、游9線/y9到萬松嶺路口下車,往回走200多米,從學士橋往里走就到。
國慶營業(yè)時間:國慶前三天,上午10點開門,晚上6點關門;后面幾天適當延長時間。
蓮莊:
親民花港茶室回歸
廣式茶點很誘人
說起“花港茶室”,老杭州都念念不忘,打牌、喝茶、唱歌、跳舞,很多美好的回憶。當高大上的“蓮莊”進駐,多少市民又是望而卻步呢。
好消息來了,“花港茶室”在9月27日試營業(yè)。10月1日,正式對外開放。
“花港茶室”的新東家是湖畔居。所以,它現(xiàn)在的名字叫湖畔居花港店。占地1000多平方米,有300個茶位,有室內(nèi)也有露天。茶有十多種,龍井茶、杭白菊、八寶茶都位列其中。價格很親民,基本上都是20元/杯,最貴的不會超過50元/杯。
湖畔居副總劉英杰介紹,店里茶的口感肯定比外面的好,“因為我們泡茶的水都是用虎跑的泉水,特別講究?!?/p>
喝茶肯定少不了美食。最常見的瓜子、花生、魷魚絲,依然是客人的首選,價格也不貴,3元到12元不等。還推出了很多特色茶點。3元一只的茶葉蛋、5元一碗的桂花藕粉、13元一份的醬鴨等。至于廣式茶點,那可誘人了,皮蛋瘦肉粥、腸粉、云吞等,甚至連紅燒牛肉面都有,只需要25元。據(jù)說,這些茶點都是樓外樓提供的。
茶室緊挨西湖湖面,隱藏在高大的桂花樹之中。現(xiàn)在正值桂花怒放季,坐在二樓的戶外區(qū)喝茶,桂花就在你身邊。還不時可以看到可愛的松鼠在樹枝上躥來躥去。這場景,光想想,就讓人滿足。
位置:湖畔居花港店在公園里頭。最近的路就是從花港公園的南口進去,連過兩座小橋,門口有個巨大的紫砂茶壺,就是茶室了。
交通:開車的市民或者游客,可以將車停放在太子灣停車場,車位有限,最好能乘坐公共交通。乘坐公交到蘇堤公交站下車即可,4路、31路、51路、52路、87路、315路、334路、504路、514b線、514路、822路、西湖南線景區(qū)假日線、游2/y2路、游3/y3、游6線/y6路
國慶營業(yè)時間:每天早上8:30到下午5:00。
井外天:
邊看風景邊賞字畫
沒事兒還能坐下來聽聽戲
石棧小道,青瓦白墻的徽派建筑,別致的庭院,石梯小道,擺滿了各種字畫,累了還能到庭院坐坐,聽聽戲。這就是變身后的“井外天”。
“井外天”坐落在黃龍洞山間,有9個獨棟建筑的包廂,由西向東自低向高,錯落有致的分布在小巷的南北兩邊。環(huán)顧四周,一院便是一個包廂。
負責人透露,今后井外天會所將改成以文化展示和書畫藝術交流為主,并配套推出大眾消費茶飲,向公眾開放的場所,以真正做到還湖于民,還園于民,還景于民。
位置:位于黃龍洞里,位置比較“深”,沿著“緣”石往上走百米左右,左手邊就是了。
交通:黃龍洞有個大停車場,另外,井外天門口也有個小型停車場。如果乘坐公交的話,16路、23路、28路、37路、101路、130路、228路、307路、318路、807路、游4/y4路都可以到達。
國慶營業(yè)時間:早上8:30到下午5:00。
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