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2025年01月10日 星期五

太和縣1.8億元做大“貢椿”產(chǎn)業(yè)

  • 發(fā)布時(shí)間：2016-04-09 03:31:43  來源：農(nóng)民日報(bào)  作者：邱永林  責(zé)任編輯：吳起龍

　　安徽省太和縣以盛產(chǎn)“太和貢椿”聞名全國，近日，該縣以申報(bào)“中國特色香椿產(chǎn)業(yè)示范區(qū)”為契機(jī)，與兩家公司合作，投資1.8億元在太和縣大新鎮(zhèn)建設(shè)占地3000多畝、輻射周邊群眾種植近萬畝的集品種研發(fā)、生產(chǎn)銷售、儲藏加工為一體的太和香椿產(chǎn)業(yè)園。

　　現(xiàn)在，越來越多的市民認(rèn)識到香椿芽的保健作用，特別是谷雨時(shí)節(jié)，椿芽由于香、嫩、脆的上乘品質(zhì)，一般每斤都能賣到100塊錢左右，很多外地人都會趕在谷雨時(shí)節(jié)到太和縣采購香椿。但多年來該縣香椿生產(chǎn)一直都是小、零、散的散戶種植狀態(tài)，產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展進(jìn)度緩慢。

　　正是看準(zhǔn)了太和香椿在市場上的名氣和銷量，太和香椿產(chǎn)業(yè)園將建立生產(chǎn)、儲藏和加工基地，并配套建設(shè)2至3萬立方米的冷庫和香椿凍干生產(chǎn)線以及香椿高壓保鮮生產(chǎn)線各一條，同時(shí)與中科院、中國林科院、合工大等高校以及科研院所合作，共同組建太和香椿研發(fā)工程中心，開發(fā)系列香椿新產(chǎn)品，帶動(dòng)太和香椿產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展。

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