16日，上海市食品藥品監(jiān)督管理局通報(bào)，對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)“餓了么”去年11月未對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者審查許可證、違反食品安全法的行為處以罰款12萬(wàn)元；對(duì)今年3·15期間被曝光的涉嫌違反食安法的行為，約談其主要負(fù)責(zé)人并正式立案調(diào)查。

　　“餓了么”被處罰12萬(wàn)

　　事實(shí)上，北京、上海、四川、河南等多地的媒體都曾經(jīng)曝光，“餓了么”等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)上，曾多次出現(xiàn)過(guò)套證、借證等違規(guī)餐廳。早在去年11月，上海市食藥監(jiān)局已經(jīng)對(duì)上海拉扎斯信息科技有限公司(“餓了么”公司注冊(cè)名稱)進(jìn)行立案調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，瑪麗蓮飲品(黃浦區(qū)西藏南路995號(hào))等餐飲單位在“餓了么”網(wǎng)頁(yè)上展示的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》載明的住所，與網(wǎng)站標(biāo)識(shí)的經(jīng)營(yíng)地址不符，且未查見(jiàn)《餐飲服務(wù)許可證》。

　　結(jié)果顯示，包括上述飲品店在內(nèi)的入網(wǎng)“餓了么”并在線經(jīng)營(yíng)的6家餐飲服務(wù)提供者均未取得有效的《餐飲服務(wù)許可證》。“餓了么”公司在未核查許可證真實(shí)性和有效性，也未簽訂書面合同、保存相關(guān)審核資料的情況下，向其提供網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)服務(wù)。最終，因違反食品安全法第六十二條規(guī)定，公司被處罰人民幣12萬(wàn)元。

　　監(jiān)管部門將分級(jí)監(jiān)管

　　“有個(gè)煤氣灶，就能開餐飲店嗎？”上海市食藥監(jiān)局局長(zhǎng)閻祖強(qiáng)說(shuō)，為了保障消費(fèi)者的身體健康，從2014年開始，監(jiān)管部門已經(jīng)對(duì)“餓了么”等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)進(jìn)行多次約談，并出臺(tái)了送餐標(biāo)準(zhǔn)指南等一系列監(jiān)管意見(jiàn)，開放了政府監(jiān)管數(shù)據(jù)的接口，查處了不少案件。

　　“但是網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)掌控食品安全的能力，與其擴(kuò)張的速度不匹配，導(dǎo)致問(wèn)題一再爆發(fā)?！遍愖鎻?qiáng)表示，對(duì)于干擾餐飲市場(chǎng)正常秩序，甚至造假、欺詐、不誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的行為，監(jiān)管部門將嚴(yán)肅查處。

　　上海市食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)許謹(jǐn)表示，下一步，監(jiān)管部門將要求“餓了么”等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)向監(jiān)管部門提交線上商家的數(shù)據(jù)，并納入誠(chéng)信體系，對(duì)這些商家進(jìn)行分級(jí)監(jiān)管。

　　創(chuàng)始人稱存在失職之處

　　“餓了么”創(chuàng)始人、CEO張旭豪在約談中表示，公司首先將下線所有涉事違規(guī)餐廳，并已開通24小時(shí)投訴熱線；其次將進(jìn)一步升級(jí)入網(wǎng)餐飲審核流程，以最嚴(yán)格的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)控新增商家安全性；再次將繼續(xù)排查存量餐館的證照真實(shí)性，對(duì)“一店多開”、市場(chǎng)人員私自篡改商戶地址等問(wèn)題將加大核查和查處力度。同時(shí)，“餓了么”還將委托第三方建立網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)者的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)。

　　昨日，張旭豪發(fā)內(nèi)部郵件表示，這暴露出公司在資質(zhì)審核和管理環(huán)節(jié)存在著無(wú)法回避的問(wèn)題，“我們必須承認(rèn)，在食品安全管理上，‘餓了么’確實(shí)存在失職之處。我和管理層也應(yīng)對(duì)此承擔(dān)責(zé)任?！?/p>

　　張旭豪稱，本以為能隨時(shí)準(zhǔn)備好經(jīng)受任何檢驗(yàn)，但突然發(fā)現(xiàn)，自身做到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠?！霸诖讼蛑С帧I了么’的用戶表示歉意，向由此受到困擾的商戶表示歉意?！?/p>

　　綜合新華社、中新社