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2025年01月06日 星期一

可口可樂濃縮橙汁菌落總數(shù)超標

  • 發(fā)布時間：2015-08-06 11:35:29  來源：中華工商時報  作者：佚名  責任編輯：李春暉

　　都說“外來的和尚會念經(jīng)”，長期以來，廣大消費者傾向于認為進口食品特別是名牌進口食品的質(zhì)量都是頂呱呱的，而質(zhì)檢總局日前發(fā)布的一份報告卻展現(xiàn)出了另外一番景象。

　　在質(zhì)檢總局8月3日發(fā)布的6月份進境食品化妝品不合格信息中，包括可口可樂、都樂、佳格、日清、嘉寶等知名品牌的產(chǎn)品在內(nèi)的365批次食品、化妝品榜上有名。

　　其中，由可口可樂公司生產(chǎn)的6批次、總計79.2噸的冷凍濃縮橙汁，上榜原因為菌落總數(shù)超標。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品安全學(xué)院副教授范志紅告訴新華食品，如果是包裝好的成品濃縮果汁出現(xiàn)了菌落總數(shù)超標，那么問題應(yīng)該是出現(xiàn)在生產(chǎn)加工的環(huán)節(jié)。

　　據(jù)了解，菌落總數(shù)測定是用來判定食品被細菌污染的程度及衛(wèi)生質(zhì)量，它反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求，以便對被檢樣品做出適當?shù)男l(wèi)生學(xué)評價。菌落總數(shù)的多少在一定程度上標志著食品衛(wèi)生質(zhì)量的優(yōu)劣。

　　此外，總計19.8噸的都樂什錦果肉果凍被檢出日落黃超標被列入不合格信息。資料顯示，長期食用超標添加日落黃這類偶氮類色素的食品，會加重肝臟的解毒負擔，嚴重傷害肝臟功能。有研究表明，長期攝入人工添加劑會影響兒童的智力導(dǎo)致多動癥等行為障礙。

　　質(zhì)檢總局表示，不合格信息中所列批次食品、化妝品的問題是入境口岸檢驗檢疫機構(gòu)實施檢驗檢疫時發(fā)現(xiàn)的，都已依法做退貨或銷毀處理。這些不合格批次的食品、化妝品未在國內(nèi)市場銷售。

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