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受福喜拖累麥當(dāng)勞全球銷售重挫3.7%
- 發(fā)布時(shí)間:2014-09-16 14:53:06 來(lái)源:羊城晚報(bào) 責(zé)任編輯:陳晶
福喜過(guò)期肉事件對(duì)麥當(dāng)勞的重創(chuàng)已經(jīng)顯現(xiàn)。近日,快餐業(yè)巨頭麥當(dāng)勞發(fā)布報(bào)告稱,8月全球同店銷售額出現(xiàn)3.7%的下降,原因是亞洲一家供應(yīng)商的問(wèn)題導(dǎo)致亞洲地區(qū)銷售額大幅下滑。
記者了解到,單月3.7%的降幅已經(jīng)創(chuàng)下2003年2月下滑4.7%以來(lái)的最大下跌紀(jì)錄。其中,作為重災(zāi)區(qū)的亞洲、中東和非洲,店鋪銷售更是下跌14.5%。由于上海福喜此前也是日本麥當(dāng)勞的肉類供應(yīng)商之一,日本麥當(dāng)勞控股9月9日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,日本麥當(dāng)勞8月份的銷售額同比減少了25.1%。顧客數(shù)同比減少16.9%,相比7月份9.6%的減幅有所擴(kuò)大。顧客人均消費(fèi)額也減少了9.8%,均創(chuàng)下今年的最大降幅。
為了挽回消費(fèi)者信心,麥當(dāng)勞中國(guó)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,正在徹查中國(guó)區(qū)食品安全戰(zhàn)略,計(jì)劃?rùn)z查肉類生產(chǎn)基地監(jiān)控錄像并增加對(duì)供應(yīng)商的審查,未來(lái)還將新增食品安全監(jiān)察職能,由全國(guó)食品安全負(fù)責(zé)人履行,獨(dú)立于供應(yīng)鏈管理部門,并直接向中國(guó)區(qū)首席執(zhí)行官匯報(bào)。
據(jù)了解,中國(guó)麥當(dāng)勞已在9月1日公布了最新5家肉類供應(yīng)商名單。銘基(McKey)、嘉吉(Cargill)、荷美爾(Hormel)、海神叉(Trident)和圣農(nóng)(Sunner)五家肉類供應(yīng)商代替此前的福喜成為麥當(dāng)勞中國(guó)肉類供應(yīng)商。9月第三周之后,全國(guó)麥當(dāng)勞餐廳的蔬菜供應(yīng)也將恢復(fù)正常。
昨日,羊城晚報(bào)記者從廣東三元麥當(dāng)勞公關(guān)部最新獲悉,目前廣東省內(nèi)麥當(dāng)勞餐單已基本恢復(fù)正常。麥當(dāng)勞的連番舉措能否挽救麥當(dāng)勞的頹勢(shì)?答案要等到麥當(dāng)勞10月21日發(fā)布第三季度財(cái)報(bào)才能揭曉。
值得一提的是,由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,麥當(dāng)勞在歐美市場(chǎng)也遭到嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。麥當(dāng)勞發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,8月美國(guó)同店銷售額下降2.8%,為連續(xù)第四個(gè)月下滑;歐洲同店銷售額下降0.7%,稍微好于預(yù)期。
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