為首個(gè)向消費(fèi)者致歉企業(yè) 將建立“吹哨人制度”

　　百勝餐飲集團(tuán)昨天發(fā)布《致廣大消費(fèi)者公開信》，稱百勝集團(tuán)已全面斷絕與福喜集團(tuán)的全球供應(yīng)關(guān)系，并將全力配合政府部門調(diào)查。百勝將摸索建立“吹哨人制度”，歡迎舉報(bào)危害百勝食品的任何違法違規(guī)行為。如經(jīng)查實(shí)，中國(guó)百勝將給予舉報(bào)人獎(jiǎng)勵(lì)。

　　上海福喜事件事發(fā)已10余天，昨天，肯德基、必勝客的東家中國(guó)百勝發(fā)布公開信，就此事給消費(fèi)者帶來的憂慮和不安致歉。這也是上海福喜事件發(fā)生后首家發(fā)表致歉的企業(yè)。

　　去年底，中國(guó)百勝從一線員工到集團(tuán)主席以各種方式公開承諾“每一口都安心”，“但上海福喜事件讓這樣一個(gè)莊嚴(yán)承諾瞬間變得蒼白無力”，百勝表示：“我們完全理解廣大消費(fèi)者對(duì)我們的失望和憤怒，實(shí)際上中國(guó)百勝的每一名員工更加痛心，我們沒有任何借口和托詞。”

　　百勝表示，在中國(guó)百勝已全面斷絕與福喜中國(guó)的供應(yīng)關(guān)系基礎(chǔ)上，百勝集團(tuán)全面斷絕與福喜集團(tuán)的全球供應(yīng)關(guān)系，并將全力配合政府部門調(diào)查。

　　中國(guó)百勝團(tuán)隊(duì)還將全面審視對(duì)供應(yīng)商的監(jiān)督和管理，智慧思考如何發(fā)現(xiàn)類似上海福喜這種極具隱蔽性的涉嫌違法違規(guī)及不誠信行為，如要求供應(yīng)商在生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)安裝監(jiān)控，探索如何有效使用監(jiān)控資料的方法。

　　百勝同時(shí)表示，將摸索建立“吹哨人制度”，歡迎舉報(bào)危害百勝食品的任何違法違規(guī)行為。如經(jīng)查實(shí)，中國(guó)百勝將給予舉報(bào)人獎(jiǎng)勵(lì)，具體實(shí)施辦法將后續(xù)在官網(wǎng)公布。

　　“吹哨人制度”，即靠公司內(nèi)部員工在第一時(shí)間、第一地點(diǎn)察覺問題，制止問題。在美國(guó)，對(duì)“吹哨人”予以重獎(jiǎng)，獎(jiǎng)勵(lì)直接來自于對(duì)違法企業(yè)的罰金，并專門制定“證人保護(hù)法”《吹哨人法案》。